【葡萄牙里斯本】A Ginjinha，櫻桃白蘭地 - 歐洲旅遊

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文字版：


我是在歐洲開始學著喝酒的。

這片大陸的生活和文化，大多都建築在酒之上。或許因為冬夜太長，白晝太短；也或許因
為太過寒冷而渴求溫暖。反正在歐洲的那一年，我養成了這樣的習慣：一到當地就先到商
店的酒架上，或是巷弄間的酒吧裡尋寶。

於是我在里斯本的小商店裡遇見了Ginja。

Ginja，Ginjinha，櫻桃白蘭地。這是葡萄牙相當普遍的甜酒，可以單喝，也可以放在巧
克力製成的小酒杯裡一飲而盡，最後再就著杯裡殘餘的酒液把巧克力容器嗑得乾乾淨淨。



里斯本的Rossio廣場上，有家相當著名的小酒吧A Ginjinha，專賣Ginja。

據稱這是里斯本第一家酒吧，開店至今超過170年，門面由看起來歷史悠久的畫報裝飾著
。店面很小，吧檯前站了三個人就顯得擁擠。架上只整齊排列著Ginja，再無其他酒類。

我其實總佩服這樣的店家。專心做好一件事情，不為紛擾外界所動，於是持續百年，站成
地標，成為旅人朝聖的一道風景。



門口和牆上極富特色和歷史感的畫報。



不到中午，店外便站了許多前來品酒的客人。



從櫥窗拍Ginja。若有機會拜訪里斯本，這一瓶櫻桃酒是不錯的紀念品。


如果想嚐鮮，一歐元可以買一小杯Ginja，站在店外曬曬陽光，慢慢品嘗。

Ginja本身的甜味已經很足了，加上巧克力，會有些過膩，但有些釀得不那麼好的Ginja，
搭著巧克力可以緩和太衝的酒精味。A Ginjinha的Ginja喝起來很順，酒精味不那麼衝。
當時在冬天時來到里斯本，在冬陽下喝下這一杯，全身都溫暖起來，是里斯本必訪的推薦
景點之一。


餐廳名稱：A Ginjinha
地址：Largo de São Domingos 8, 1100 Lisboa, Portugal
電話：+351 21 886 2449
推薦菜色：櫻桃白蘭地


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Rina@小日子 | 過日子，寫生活。
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