【遊記】 2011.02.21 in北京自由行(Day 3) - 北京

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今日行程：
1.國家大劇院
2.故宮(紫禁城)
3.景山公園
4.恭王府
5.大董烤鴨
6.和中堂足療

今天的早餐　依舊是在胡同裡解決
雖然選擇很多　不過不敢隨便亂嘗試
買個很保險的"肉夾饃"+豆漿(RMB 13/3人)

有點像我們的刈包　不過我們的肉是一片片的
這邊則是把肉剁的碎碎的　像肉末一樣
本來的餡料香菜　但是我不愛就請老闆別加了

這是煎餅　好像也是一道很常見的早餐
有點像是韓式煎餅的感覺　很多菜加在裡面再煎成一大片

幾天來吃的早餐都很有飽足感　我們吃完早餐之後其實都只有在下午買熱狗來填肚子
所以在吃的部份　到目前為止都還非常的經濟實惠

今天的第一個行程是北京國家大劇院　要看看傳說中的北京水煮蛋
這個蛋真的很大很大　是看照片不能體會的震撼感
劇院裡面的設計看其他網誌有介紹　也是非常的時尚感
但是入內參觀要買門票　所以我們就只在外面繞繞
從國家大劇院走到故宮大概5~10分鐘的路程
而且越接近故宮　可以感覺的到越來越嚴肅的氣氛
(其實也沒有太可怕　只是台灣真的沒有太多機會遇到這種事情)
那是因為那區除了故宮之外　還有人民大會堂
這一站的隨身行李檢查更小心　如果公安覺得有問題還會搜身
在那個時候　就看到有個伯伯被摸身體+搜行李

那天的天氣一整個霧濛濛　很多景色都是披著一層薄紗在看
(不過北京的天氣好像都一直都是霧濛濛的　很少有晴空萬里)
天安門廣場　我沒有辦法體會當初有多少人在這廣場上犧牲
但民主就是得靠很多人的努力　才能慢慢換來
至少　北京已經慢慢的在改變

人民大會堂的另外一頭就是故宮(紫禁城)
這些建築都是在北京中軸線上　當然都有很多穿鑿附會有關風水說法
只是覺得這種呈現方式　看起來真的非常非常有趣而且壯觀
印象中中軸線上的建築大概就是這樣排列的
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水立方　　鳥巢
　　　鐘樓
　　　鼓樓
　　　故宮
　人民大會堂
　　　天壇
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故宮供民眾入內的有兩個入口　一個是午門、一個是神武門(與景山公園隔街相對)
我們是午門進、神武門出　剛好出去之後還可以上景山公園
主要的行走方式就是沿著中軸線走　再走旁邊的東殿(RMB 40、學生RMB 20

故宮最新公告：自2011年7月2日起，故宮博物院實行自南向北單向參觀路線：
午門（南門）只作為參觀入口，觀眾一律從午門進入故宮；
神武門（北門）只作為參觀出口，觀眾參觀結束後一律由神武門離開故宮。

租了一台解說器　經過景點的時候會自動開始解說
一開始覺得這是一個很棒的機器　不過使用之後才覺得有bug
我才快接近A景點　感應到了他就開始自顧自的講起來
當我走到A點的時候　他又開始說其他地方的東西
而且沒有replay的功能　所以聽到最後我都有種錯亂的感覺

其實門口都有一些解說人員　價錢都是喊出來的
邊走邊聽人家講故事很有趣　不過品質真的是參差不齊
如果他們可以把這些人才整頓起來　再來個認證之類的
對於認識中國文化一定有更好的幫助　也不會讓人一直對於他們有這麼多負面評價

接著　就是開始參觀以前都只能在課本還有書上才能看到的文物
眼睛掃過的部份幾乎全部都是古蹟　就不多介紹
建議要去這裡之前還是認真的看一下介紹　這樣才不會看什麼都不了解

宮裡有很多東西是由漢白玉雕成的
在我們現在看來這些東西有什麼漂亮　幹麻要大費周章運來這
但在當時都是一種富貴和權利的象徵　有錢還不一定辦得到
剛好前一陣子discovery有介紹到故宮裡的漢白玉石雕
這一大塊在元朝當時要運過來的時候　因為太大、太重
當時的工人想了很多方式才能把它運到這
而這麼大一塊玉　要雕成目前這個模樣也很困難
完全不能出差錯　因為就這一塊(出錯可能會被砍頭吧?!)

之前有聽過解說　知道中間都是皇上才能走的
我就有個疑惑　那皇上要怎麼爬上去(這麼滑)?
果然我不是當皇上的命　皇上是坐在轎上被扛上去的

在乾隆後花園裡有很多的假山石　我更不懂那個到底有什麼特別
原來　那個東西當時要運到宮裡(或有錢人家裡)絕對得砸大把銀子
看到的石頭有多大顆　就得丟這麼大把銀子

其實走在中路上並不會覺得特別　當轉進小巷子裡時
都會覺得自己頓時間像極了在宮裡的小奴俾

這次去很幸運　很多地方都沒有遇到大批人潮
所以拐進小巷子後　就跟發現大觀園一樣
這是當初花了大把銀子蓋的"水晶宮"　但最終還是沒有落成
當初設計地下可以圈養一些魚兒
下到B1的時候　就可以隔著玻璃直接看到在游泳的魚兒
不過樓沒蓋成　倒是燒個精光
雖然有人戲稱這是爛尾樓　但這座建物有絕對的歷史意義
就跟圓明園那些堆積在地上散亂的石堆　他們代表了清朝最悲慘的過去

附張官方說明書(想看詳細說明可以看這裡)
本來很不齒還要花錢進園中園
但那天看傻了　就默默的花了錢進去逛花園

其中九龍壁除了故宮有之外　還有一座在北海公園
為什麼要特寫他咧?　請看最下方的龍肚子
這片九龍壁是由大量的彩色琉璃呈現出的九龍戲珠景象
都說是琉璃了　但肚子那片琉璃顏色硬是跟別人不一樣
據說是當初在燒窯的時候　可能這片琉璃燒壞或運送途中摔壞了
如果要重新燒製一片琉璃好像得花上一段時間
不管理由如何　無法如期交貨可是會人頭落地
手藝高超的工匠們只好硬著頭皮　用了替代品湊合了上去
當時或許沒有能看的出來　在經過長時間的風吹日曬雨淋
龍肚肚就變色了　幸好當時工匠們能平安沒事

再來就是最廣為人知的珍妃井
這井本來是再普通不過水井而已　不過扯上慈禧和光緒皇帝就不一樣了
真的有很多人跟我有一樣的疑問　這珍妃一定瘦不拉磯的
不然井那麼小　跳到一半就卡住了
我還說如果我身在那個年代　一定不會被丟井裡

不過實情是這樣
本來井確實很大一個　但太多人因為好奇什麼東西都丟下去
官方也為了安全起見　就放上一個類似石鎖的東西封住了井口
等於我們現在看到的珍妃井已經不是當初珍妃跳下去的實際模樣

這天我們大概看了兩個多小時的故宮　但有些人可以看上一整天不成問題
因為故宮裡面每個小細節都是歷史　都有很厲害的手工藝和歷史背景及其意義
所以時間安排還是要看每個人的喜好而定

從午門進來會看到偉大的毛主席以及口號

從神武門出去之後　回頭就可以看到書法大師郭沫若的題字

這不是馬路　是護城河(好想在上面溜冰呀!)

神武門的對面就是景山公園
有一說　山公園是當初挖掘北海和護城河時的土堆　堆砌而成的山丘
而景山公園內有一顆老槐樹　是當初崇禎皇帝上吊自繹的地方
不過當時的老槐樹已經死掉了　現在看到的是經過重新種植的槐樹
登上景山公園山頂　更可以一覽故宮全景
但北京氣候經常不佳　所以能清楚看到絕對是幸運
景山公園門票(成人RMB 2、學生RMB 1)
這棵樹看起來有點像是鹿頭

有看到碑上的中華民國字樣嗎?　我看到的時候有很多疑惑
經過同行的友人解釋過後　又是一個歷史的見證
大概就是說西元1911那年國父革命成功　建立了中華民國
所以有些是在那個時期被建立的　可能就會被掛上中華民國的字樣
不過經過不斷的內戰　戰敗後政府當局遷都來台
"中華人民共和國"就宣稱繼承"中華民國"對全中國的統治權
並認為中華民國的歷史已於西元1949年結束　詳情可以點這裡
不管"中華民國"這個稱號是存是亡　但對那個小鼻子小眼睛的國家還留著這塊碑
我倒是又驚訝了一下下!!!!　

這座並不能算是涼亭　在亭子裡面都有很大塊的石座
一開始我還以為石座是桌子　但當我遍尋不著椅子的時候才覺得奇怪
原來這石座上原本都有恭俸大佛
但當初八國聯軍進攻的時候　不只搜刮財物、燒毀宮殿
連這亭裡的大佛也一並帶走　想想都覺得很殘忍

所以其實我不喜歡大英博物館　好多殘忍又不堪的東西展在那
題外話結束------

這天我們並不是幸運的孩子　無緣親眼看到宏偉的皇城全景

離開景山公園　我們搭上公車往和珅的家-恭王府
恭王府的附近有很多胡同　所以就有這種人力三輪車帶你遊胡同
在前海旁和鐘、鼓樓前都有三輪車　車伕會沿途解說北京胡同特色
遊客也可以隨時下車　參訪各個景點

很簡樸的門面　但裡面卻絕對不是這樣
一個恭王府的門票竟然跟故宮一樣　如果時間很多或者有什麼非來不可的理由
這個景點其實不一定要來....

恭王府原為清朝乾隆皇帝寵臣和珅的豪宅
但乾隆去世後　和珅因貪污被嘉慶帝賜死　沒收全部家財
到咸豐皇帝時　將這座宅院賜給六弟"恭親王"後　稱之為恭王府

那時和珅有乾隆當靠山　貪污了大把銀子進自己家門
和珅貪污的錢估算下來超過了清朝政府15年財政收入總和
而他也囂張的蓋了這麼一座美輪美奐的宅邸
讓當時即將繼位的嘉慶皇帝對的這個人厭惡至極
等到乾隆皇去世後15天　嘉慶帝就以一條白綾賜和珅自盡

為什麼和珅能如此得到乾隆皇的寵愛?
當初他精通多國語言又聰明能幹、為官更是清廉　所以得到皇上賞識
不過隨著他的權勢成長　私慾薰心也就走偏了(簡單說就是換了位子就換了腦袋)

也有很精采的野史　影射乾隆皇和和珅其實有斷袖之癖(想知道斷袖之癖的出處可以看這裡)
話說乾隆皇年輕時很喜歡雍正的某個妃子　因為某些緣故妃子被賜死了
直到乾隆皇有次看到和珅　覺得和珅根本就是那個妃子的化身
所以就對他特別疼愛有加(想知道詳細故事可以看這裡)

和珅的宅邸建築完全沒有依照當時的規格和制度走
甚至把皇宮才能使用的裝飾用於自家宅院(超不要臉)
偷偷放了很多蝙蝠在門窗上(要看到蝙蝠需要發揮一點想像力)
據說和珅在宅裡共用了9999隻蝙蝠　加上康熙的福字碑　就象徵萬福

除了親眼看到福字碑或拓印出來的福字　很少看到有直接拍下碑的照片
不知道哪傳的謠言　說拍福字時會把福字折回去(就是會減少福氣、減壽)
都這樣講了誰敢偷拍　所以這40元人民幣其實是花來看福字的

好厲害的福字　藏了這麼多涵意
還有更多福字碑的來龍去脈可以看這裡

這個沁秋亭又稱流杯亭　當時和珅會在此宴請賓客飲酒賦詩
亭中還設計了渠道　直看像壽字、橫看像水字

和珅當初成親後　一直都沒能生個子嗣
某天晚上他看到院子裡的這尊石雕　像極了觀音而且懷中還抱個孩子
沒隔多久　他的夫人就替他生了孩子
這送子觀音有沒有厲害我是無法知道啦!　不過這個角度真的超級像

只要走進這種小巷　都會特別有感覺

我們在恭王府裡買了張明信片　上面有福字也有解說
想說買張寄回家給歐巴桑　好像很孝順的感覺
一張還不便宜(RMB 20)　從門口的郵筒寄出後我就再也沒看過它了...
不過其他二名成員都有收到　就我沒有?!!!!!

這邊的明信片真的特別貴　我在長城買了一組十張的明信片(RMB 40)
再另外買郵票(RMB 5)　這樣算起來不過也RMB 9(而且平安的寄到我家)

折騰了一整天　我們三天來的第二道大餐就要上場了
晚上我們選擇了大董烤鴨　希望不要讓我們太失望

北京的烤鴨有很多品牌可以選擇
全聚德、大董、利群、便宜坊(有些都吃過的網友　還很貼心的做出比較心得)
雖然全聚德是老字號　但分店多　好像服務和口味有點不太一樣
我們就選擇口味評價也不差　服務備受推崇的大董嘗試
雖然是在大樓裡面　帶硬是要做出很中國的風格(硬ㄘㄞˇ了兩隻龍柱在那邊)

筷架很可愛　是小鴨造型
第一道水晶鵝肝超級開胃　外表凝膠的部分微酸然後吃到中間的鵝肝時　整個就直接化開(RMB 68)
第二道依舊是黑胡椒鵝肝　好適合配個白飯　美味鵝肝依舊是入口即化(RMB 68)
一開始上菜的時候我們以為自己有點炒肉絲的菜　但定睛一看完全大誤
走到哪都要來一杯的可樂　比其他地方貴了RMB 2　因為他被服務員倒進很高級的杯子裡
這盤牡蠣香米飯看起來真的超級小一盤(RMB 22)
但裡面藏了一顆大大的牡蠣配上香米　好Q的飯配上很好入口的醬汁　
我忍不住的再點了一盤來嚐嚐
總不能一直只吃東西　一樣點了湯來喝
花雕秧草敲蝦餛飩(RMB 68)
煮完後有點黏液的秧草配上看起來清淡但卻很濃郁的湯　雖然只有兩顆餛飩不過蝦子卻是很大一隻
再來就是重頭戲　噹噹(一樣要錢的沾醬 RMB 8)
好想由上到下、由左至右分別是紅蔥絲、小黃瓜絲、薑泥(不確定)、砂糖、甜麵醬、蒜絲
怎麼吃、怎麼配　服務員都會清楚的解說

大董特選烤鴨(RMB 198)　可以自己去廚房前點鴨喔!　不過要加錢倒是真的
對於我們這種吃不出差再哪裡的小朋友　還是給師父選就好了
廚房設計像是鼎泰豐一樣一覽無疑　吃起來更加安心

我們這桌的師傅來了　就開始默默的片起鴨
很像買全鴨都會有這樣的"表演"　至於半隻鴨就是片好送上來
非常快手　就一直拍到模糊不清的手

北京烤鴨因為不是用一般烤法　好像有很特別的爐子跟柴火
所以吃起來會有一股特別的味道
但小的不才　只顧著吃也沒有特別去體會其中感受
也因為鴨子夠肥的關係吧?!　鴨肉特別滑嫩有嚼勁不會柴柴的

烤鴨皮的吃法很有趣　是沾上白砂糖品嚐
因為酥酥脆脆的鴨皮並沒什麼特別的味道
只是在燒烤過程中如何把皮燒製成這麼酥脆卻沒有燒焦　絕對是需要功力
所以配上白砂糖吃著　但吃多會很膩口(因為鴨皮的另一面都是肥油)

吃烤鴨又很講究　經過服務員的解說　原來吃烤鴨可以這麼優雅
不像我在家裡都是全程用手抓、用手鋪肉　然後擠上甜麵醬吃下去
剩下的鴨骨架可以選擇帶回家自行料理　也可以像我們一樣換一碗湯
等到我們喝它的時候已經都放涼了　所以覺得特別油
不過還是可以喝的出這碗絕對是很多鴨骨熬出來的精華　才會這麼濃濁

點了份北京小吃四款(RMB 60)　言下之意就是想得到的都有
從上到下依序是：驢打滾、芸豆糕、愛窩窩、碗豆黃
裡面除了驢打滾還算合我們口味(有點像花蓮的黑糖紅豆麻糬)
其他的幾乎都被我們放棄了　可能是每個地方的口味不一樣造成的
尤其我又很不喜歡吃椰子粉　愛窩窩就灑了很多

最後再來一道餐後水果　是招待的
台灣真的是水果之王　盤上的水果都沒我們的好吃

一頓餐吃下來完全是下重本在享用　我們還是看了很久的菜單
點了我們覺得價錢還算合理　又能夠嚐到不一樣風味的餐點
今天我們三個人吃了RMB 844(須加一成服務費)　

吃完之後就分開活動　其他兩個小妞去王府井逛街去
而我是因為兩天累積下來的腳痛　跑去離民宿很近的和中堂按摩去
包廂裡就大概一~兩坪左右　有兩個沙發椅
裡面還有一台電視可以看　還貼心的送茶來

一開始會先泡藥浴　就和我們的足療方式差不多
但是兩邊的差別應該就差在力道
我們的按摩都會比較大力　讓淋巴還是筋骨推開之類的
而他們的按摩比較輕柔　好舒服~舒服到我都好想睡覺
這次按摩是有含肩頸、腳底按摩(RMB 128)
網路上是有人推工體北附近的菩提
但是一趟路去到那　應該會很累人
如果想要按摩還是考慮民宿附近的店家會比較方便

按摩後　回到民宿等兩個小妞回來
明明就說好大概要回家了　卻讓我等了一個多小時
原來沒有聰明人帶路　他們坐錯公車
後來去公車站接他們　看到傳說中的酸奶就買了一罐試試(RMB 3.5)
酸奶好像沒有公定價　我在民宿附近和在秀水市場附近買的就有價差
不過瓶子回收的時候會再退錢

酸奶顧名思義就是酸　尤其是開蓋的時候那股酸味
(通常都像插養樂多那樣直接喝　但是我們就想看它長什麼樣子)
大概就像外國人聞到臭豆腐的味道一樣　會先退三步
在喝了第一口克服臭味之後　酸奶就是很好喝的天然優酪乳
不過不像優酪乳的口味很酸　這個甜甜的味道很好入口

有些小心得：
這幾天逛了一些古蹟
覺得北京雖然有很多世界文化遺產
但或許就因為古蹟太多　並沒有用心在經營
因為他們的古蹟世界聞名　不需要太多宣傳就有生意上門

反觀韓國　雖然他們的古蹟不多
但他們更用心經營、細心維護
安排定時的免費導覽(中、英、日語都有)　讓其他外國人更了解他們的歷史
韓國也有免費的簡介　在北京各個古蹟也有簡介(不過是攤販印製的　每份RMB20)

只希望未來他們能更用心推廣中國歷史　不要什麼都是以賺錢為優先考量
失去讓其他人更了解中國博大精深的文化財產　不然外國人都要以為端午節是韓國人的節日了...

今日的行程已經走完　回家休息明日繼續....
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今日花費：
1.早餐：RMB 13/3人
2.故宮門票：RMB 40
3.導覽：RMB 10
4.故宮紀念品：RMB 105
故宮裡面有很多販賣部
販賣部裡的小東西都很有質感　很適合拿來送人喔!
5.故宮導覽：RMB 20
6.珍寶館門票：RMB 10
7.景山公園門票：RMB 2
8.恭王府門票：RMB 40
9.大董烤鴨：RMB 844/3人
10.明信片：RMB 20
11.按摩：RMB 128
12.酸奶：RMB 3.5

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