【韓國京畿道】韓定食饗宴：常綠 - 韓國

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OrIvN26 ]

作者: pitasi (Infinite Journey) 看板: Food
標題: [食記] 【韓國京畿道】韓定食饗宴：常綠
時間: Fri Mar 24 22:33:53 2017


餐廳名稱：【韓國京畿道】韓定食饗宴：常綠
消費時間：2016年/11月

add_ 705, Haean-ro, Sangnok-gu, Ansan-si, Gyeonggi-do, South Korea
tel_+82 31-500-4455

圖文網誌版：http://pitasi.pixnet.net/blog/post/221519489

抵達韓國仁川機場，可以感受明顯的低溫，不過媒體團都是小巴來接，晚餐
前先趕個行程，再去吃晚餐。這天晚餐有被耽誤到一些時間，在小巴上，工
作人員就先發一些小零食、小餅乾給我們吃，深怕我們肚子餓，結束行程後
直奔常綠 吃韓定食啦！

一走進店家內感受到暖氣的美好，加上真的有些餓，美美的大廳拍了一張之
後趕緊衝去餐桌看看晚餐吃什麼。

奔向餐桌時看到這一對臉孔吊飾停下，是一對老夫妻的木雕臉孔，做工精緻
，不過晚上猛然看到還真有一點嚇到。

餐桌備有紅色個人餐桌布、金色筷子、湯匙，還有已經備好的幾道涼菜，很
想偷吃！

室內有暖氣，不會冷就可以大口吃生菜沙拉了。

海帶包魚乾蒜頭蔥段一起吃，不太吃辣就不敢包辣椒，第一次這樣包著吃，
鹹香中有海味，很特別的吃法。

我很愛雜菜冬粉，因為不辣可以多吃幾口，炒的QQ的，灑上芝麻一起吃很香
。好市多也有賣韓式雜菜冬粉，每次都想買，都覺得份量太大吃不完，看了
看食材，好像不難可以自己試著做看看。下次來挑戰一下。

咖哩年糕，顛覆我對年糕的既定印象，總以為都要配泡菜醬，沒想到跟咖哩
搭配意外好吃。（我超愛吃年糕，今天才去超市買了一包年糕，中午自己一
人在家就下年糕加菜加醬一起煮，快速又美味）

泡菜五花肉，這道我無緣，不敢吃肥肉，這五花肉的肥瘦肉都挑好大家應該
已經吃完散桌了。

蝦仁煎餅有點油，不過還是很好吃。魚片煎餅則包裹芝麻葉，所以吃起來很
清香，有淡淡的香草味，我很喜歡。

左邊是煎牛肉，超嫩，讓我一連嗑了兩個！中間是大醬湯，也是韓式味噌湯
，可以加飯一起吃，正宗韓式吃法。

煮過的蝶魚再加上辣椒醬，魚肉有點硬Q，這道是又鹹又辣，淺嘗味道就收手
。

甜點是柿子，我其實不太敢吃柿子，因為有一種不喜歡的味道跟吃起來的感
覺，頂多吃吃柿餅。這回團友們都說超好吃超甜比台灣得好吃blabla，讓我
也想嘗嘗，小小吃一口，哇，好甜，因為已經去皮了，直接吃光光，第一次
覺得柿子這麼好吃，可惜一人只有一顆的扣打，不然我還可以再吃一顆。（
到底是誰說不吃柿子...）

五味子茶，有五種味道，但我只喝得出來酸跟甜，可能是道行不夠深，所以
喝不出五種味道。（笑）

在韓國用餐情況很兩極，不是辣到吃不了就是飽到走不動，好加在此行京畿
道都是屬於後者，冷冷的天就只能靠美食來療癒身心靈了。



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