【香港】麥文記麵家。鵝頸橋打小人 - 大陸旅遊
By Dorothy
at 2013-10-13T14:23
at 2013-10-13T14:23
Table of Contents
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34044663
在龍堡裡吹個冷氣、洗個澡、休息一下
上PTT找看看附近有什麼好吃的
發現佐敦這裡吃的不少
而這間“麥文記麵家“就在龍堡附近
用走的一下就到了
所以第一天的午餐就決定吃麥文記囉!
結果依照板上給的地址輸入到google map裡
走了一下下就到了
有網路真是個好物呀!
這裡的位子還滿小的
香港很多餐廳空間都是比較窄小
擠在一起吃飯還滿有趣的
桌上的調味料是每桌都有的
而且這裡還有冷氣耶!
真的是太愛有冷氣的店了
我們坐的是四個的座位
應該是下午非用餐時間吧!
所以就沒有安排我們跟別人坐一起了
這裡的必點的是雲吞麵和南乳豬手
其他的像油菜或汽水就看個人了
跟服務人員點完餐後就會寫單放在桌上
我們就點了上湯雲吞麵和南乳豬手
28+55=83港幣
一下子就花了3百多…香港真是貴吼!!
南乳豬手(55元港幣/約220元台幣)
其實就是豬腳啦!
我們還是認為台灣的豬腳才是上品
尤其是那醬油味…老闆來碗飯吧!
而這裡的南乳豬手的風味非常特別
南乳~~其實就是豆腐乳
豬腳燉得軟爛嫩滑
味道上多了豆腐乳的風味~~
如果人多點真的值得一試
我們只有二個人要吃完這碗真的飽了啦!!
上湯雲吞麵(28元港幣/約112元台幣)
其實就是一般的雲吞麵啦
麵配的就是撈麵
這裡的麵比較硬~~個人不愛
重點就是碗裡的雲吞
鮮蝦雲吞一定要一整顆放在嘴裡
一咬下去後真的會爆汁呦!
你看看~~你看看~~
裡面真的有一整隻的蝦子耶!
雲吞皮薄而不爛
一口咬下滿滿都是高湯汁
我們二個第一口吃的時候都張大眼睛~~怎麼會這麼好吃呀!!!
推薦大家來這一定要共點一碗來吃呦!
吃完飯後就要辦正事了
這次我們來香港有一件事是一定要辦的~~就是…打。小。人!!!
香港打小人是非常有名的
最近有人工作非常不順
所以我就順便帶去打打小人看會不會順一點囉!
我們坐地鐵到銅鑼灣站
再靠著google map就走到鵝頸橋底了
在這裡還滿多位婆婆在打小人的
而且…我們到的時候都沒有人耶…
害我們一直不敢靠近
待了一下子我們鼓起勇氣走向網路上推薦的婆婆
一開始會問你的姓名
結果婆婆不會說中文只說粵語
聽了二遍才懂什麼意思
打小人是一種流行於香港、廣東珠三角民間的巫術儀祀
希望藉由此種巫術儀祀來驅逐、報復所謂的「小人」
打小人的習俗早在盛唐時期已經流行,稱為「厭詛」或「厭勝」
是一種具詛咒作用的巫術,但目前純粹是一種民間習俗
用以宣洩內心的不滿。
整個打小人儀式可分為八個部分:
1.奉神:利用簡單的香燭供奉天地神明。
2.稟告:將委託人之姓名、生辰八字等寫在百解靈符上若欲打特定小人,則將特定小人之
姓名、生辰八字、照片、衣物等可以代表特定小人身份之物書寫或放置於小人紙
上。
3.打小人:利用各種象徵物如委託者或施術者之鞋、宗教象徵武器甚至是香枝或香煙等毆
打傷害小人紙。小人紙分為小人紙、男人丁、女人丁、五鬼紙等。
4.祭白虎:若在驚蟄日打小人則須祭白虎。以黃色的紙老虎代表白虎,紙身畫有黑色斑紋
口角則畫有一對獠牙。祭祀一般是使用小塊生豬肉沾上豬血,放入紙製白虎口
中餵紙老虎),當老虎吃飽後便不會再傷害人。而拜神婆亦會以肥膩的生豬肉
抹在紙老虎的嘴上,使紙老虎口中充滿油水,使其不能再張口傷人。有些地方
祭完白虎之後會將紙製白虎燒掉或用銅劍將紙製白虎的頭切掉。
5.化解:將一切污衊、災害等以撒芝麻、豆子等小物體或燒紙船、百解靈符等以消災解厄
6.祈福:以紅色的貴人紙為委託者祈求貴人幫助。
7.進寶:將元寶、金銀紙等焚化供奉鬼神。
8.打杯:「擲筊」,將兩個半月形,一面平坦、一面向外彎出的木塊擲出。兩塊平坦向上
則為陽杯,向下則為陰杯,一下一上為聖杯。出現聖杯表示儀式完成。
觀音像:「打小人」前要請觀音來附其身,賜予「打手」法力。
三支香枝及兩支香燭:用於供奉神靈,以作奉神之用。
水果:用於供奉神靈。
整個過程真的在意料之外的久
我們還以為一下下就會結束了
沒想到婆婆一整個唸很久
手續之繁瑣令人難以想像
最後…婆婆的一個聖杯代表完全的結束了
把手中握很久的50元港幣給婆婆
感覺二個肩膀好像輕了很多耶~~y
以下是中間的過程錄影,有興趣的朋友看看吧!
-----
食神歸位。麥文記麵家。南乳豬手。鵝頸橋打小人
麥文記麵家
電話:852-27365561
店址:香港九龍佐敦白加士街51號地下
營業:PM12:00~AM12:30
官網:http://www.makmankee.com/ct.htm
鵝頸橋打小人
地址:香港灣仔堅拿道西 (鵝頸橋底)
工作時間:星期一至星期六早上九點至晚上六點
-----
--
食尚玩家店家介紹 http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34049169
海賊王的養成遊戲 http://dong1104.pixnet.net/blog/post/36313821
巨人的進擊守城版 http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34048641
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在龍堡裡吹個冷氣、洗個澡、休息一下
上PTT找看看附近有什麼好吃的
發現佐敦這裡吃的不少
而這間“麥文記麵家“就在龍堡附近
用走的一下就到了
所以第一天的午餐就決定吃麥文記囉!
結果依照板上給的地址輸入到google map裡
走了一下下就到了
有網路真是個好物呀!
這裡的位子還滿小的
香港很多餐廳空間都是比較窄小
擠在一起吃飯還滿有趣的
桌上的調味料是每桌都有的
而且這裡還有冷氣耶!
真的是太愛有冷氣的店了
我們坐的是四個的座位
應該是下午非用餐時間吧!
所以就沒有安排我們跟別人坐一起了
這裡的必點的是雲吞麵和南乳豬手
其他的像油菜或汽水就看個人了
跟服務人員點完餐後就會寫單放在桌上
我們就點了上湯雲吞麵和南乳豬手
28+55=83港幣
一下子就花了3百多…香港真是貴吼!!
南乳豬手(55元港幣/約220元台幣)
其實就是豬腳啦!
我們還是認為台灣的豬腳才是上品
尤其是那醬油味…老闆來碗飯吧!
而這裡的南乳豬手的風味非常特別
南乳~~其實就是豆腐乳
豬腳燉得軟爛嫩滑
味道上多了豆腐乳的風味~~
如果人多點真的值得一試
我們只有二個人要吃完這碗真的飽了啦!!
上湯雲吞麵(28元港幣/約112元台幣)
其實就是一般的雲吞麵啦
麵配的就是撈麵
這裡的麵比較硬~~個人不愛
重點就是碗裡的雲吞
鮮蝦雲吞一定要一整顆放在嘴裡
一咬下去後真的會爆汁呦!
你看看~~你看看~~
裡面真的有一整隻的蝦子耶!
雲吞皮薄而不爛
一口咬下滿滿都是高湯汁
我們二個第一口吃的時候都張大眼睛~~怎麼會這麼好吃呀!!!
推薦大家來這一定要共點一碗來吃呦!
吃完飯後就要辦正事了
這次我們來香港有一件事是一定要辦的~~就是…打。小。人!!!
香港打小人是非常有名的
最近有人工作非常不順
所以我就順便帶去打打小人看會不會順一點囉!
我們坐地鐵到銅鑼灣站
再靠著google map就走到鵝頸橋底了
在這裡還滿多位婆婆在打小人的
而且…我們到的時候都沒有人耶…
害我們一直不敢靠近
待了一下子我們鼓起勇氣走向網路上推薦的婆婆
一開始會問你的姓名
結果婆婆不會說中文只說粵語
聽了二遍才懂什麼意思
打小人是一種流行於香港、廣東珠三角民間的巫術儀祀
希望藉由此種巫術儀祀來驅逐、報復所謂的「小人」
打小人的習俗早在盛唐時期已經流行,稱為「厭詛」或「厭勝」
是一種具詛咒作用的巫術,但目前純粹是一種民間習俗
用以宣洩內心的不滿。
整個打小人儀式可分為八個部分:
1.奉神:利用簡單的香燭供奉天地神明。
2.稟告:將委託人之姓名、生辰八字等寫在百解靈符上若欲打特定小人,則將特定小人之
姓名、生辰八字、照片、衣物等可以代表特定小人身份之物書寫或放置於小人紙
上。
3.打小人:利用各種象徵物如委託者或施術者之鞋、宗教象徵武器甚至是香枝或香煙等毆
打傷害小人紙。小人紙分為小人紙、男人丁、女人丁、五鬼紙等。
4.祭白虎:若在驚蟄日打小人則須祭白虎。以黃色的紙老虎代表白虎,紙身畫有黑色斑紋
口角則畫有一對獠牙。祭祀一般是使用小塊生豬肉沾上豬血,放入紙製白虎口
中餵紙老虎),當老虎吃飽後便不會再傷害人。而拜神婆亦會以肥膩的生豬肉
抹在紙老虎的嘴上,使紙老虎口中充滿油水,使其不能再張口傷人。有些地方
祭完白虎之後會將紙製白虎燒掉或用銅劍將紙製白虎的頭切掉。
5.化解:將一切污衊、災害等以撒芝麻、豆子等小物體或燒紙船、百解靈符等以消災解厄
6.祈福:以紅色的貴人紙為委託者祈求貴人幫助。
7.進寶:將元寶、金銀紙等焚化供奉鬼神。
8.打杯:「擲筊」,將兩個半月形,一面平坦、一面向外彎出的木塊擲出。兩塊平坦向上
則為陽杯,向下則為陰杯,一下一上為聖杯。出現聖杯表示儀式完成。
觀音像:「打小人」前要請觀音來附其身,賜予「打手」法力。
三支香枝及兩支香燭:用於供奉神靈,以作奉神之用。
水果:用於供奉神靈。
整個過程真的在意料之外的久
我們還以為一下下就會結束了
沒想到婆婆一整個唸很久
手續之繁瑣令人難以想像
最後…婆婆的一個聖杯代表完全的結束了
把手中握很久的50元港幣給婆婆
感覺二個肩膀好像輕了很多耶~~y
以下是中間的過程錄影,有興趣的朋友看看吧!
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食神歸位。麥文記麵家。南乳豬手。鵝頸橋打小人
麥文記麵家
電話:852-27365561
店址:香港九龍佐敦白加士街51號地下
營業:PM12:00~AM12:30
官網:http://www.makmankee.com/ct.htm
鵝頸橋打小人
地址:香港灣仔堅拿道西 (鵝頸橋底)
工作時間:星期一至星期六早上九點至晚上六點
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食尚玩家店家介紹 http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34049169
海賊王的養成遊戲 http://dong1104.pixnet.net/blog/post/36313821
巨人的進擊守城版 http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34048641
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