たちじゅう園 蒲燒太刀魚 - 旅遊

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By Jacob
at 2015-09-10T23:32

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店 名:たちじゅう園
地 址:大阪市阿倍野區松崎町3-17-4
營業時間:11:30~14:00 (建議11:30就去排隊)/ 17:30~22:00
休 日:第2、第4的星期一、日&國定假日
推薦食物:たちじゅう
最低消費:無
官 網:http://www.tachijyusono.com/


很多人應該和我一樣不知道太刀魚是什麼吧?
其實它就是營養午餐很常出現的白帶魚!!!

某天在網路上看到一片食記
說什麼吃了後「再也不想吃蒲燒鰻魚了」!
超愛蒲燒鰻魚的我看到這句話立刻下定決心一定要去吃一次!!!

12點左右到店裡!
哎喲喂呀排超級長的!!!!!
我前面大概排了有「20個人左右」!
店外一直聞到中秋烤肉的碳香味
媽呀好餓!
等了「快40分鐘」終於輪到我進去吃了

進店裡的第一個印象是......
怎麼這麼「煙霧瀰漫」>...<
小店的關係抽風可能也不夠強
碳烤的煙霧瀰漫著整間店
有種進到吸菸室的感覺
哈哈哈哈哈
不過是香的烤魚味!!!

一開始先上來了「特製魚骨沙拉」
炸的酥酥的魚骨入口居然是冰的
嚇我一跳!
不過是沙拉啦也難怪
魚骨酥酥脆脆很香欸!!!
搭上豆芽菜和沙拉醬(應該是凱撒)
前菜的沙拉得分!!!

吃完沙拉等了一下
「蒲燒太刀魚飯」(たちじゅう)終於上來了!
媽呀!!!
我不敢相信這是營養午餐裡的那個白帶魚
完全「沒有魚腥味」
也不像鰻魚有個土味
肉質比鰻魚「細緻」一點但沒有鰻魚的Q彈
可是價錢卻比鰻魚「便宜」好多好多啊
拿著昨天買的Lunch Passport 整份只要「500円」!!!
太便宜了我又加了個150円的「鰹魚高湯」
是可以加到飯裡當「湯泡飯」吃的
不過這個鮮甜歸鮮甜
我覺得把蒲燒的醬沖淡了
我覺得單吃比較滿足
不過同桌的日本客人超愛湯泡飯的!!!
店家「特製的山椒」
也推薦加在一起吃
有股檸檬香把山椒原本的味道改掉一點點(我本來不太喜歡山椒的)
加上山椒本身的辣味
完!全!搭!!!

強力推薦這家在「阿倍野」「3號出口」「走路5分鐘」的太刀魚專賣店!!!
我決定下禮拜再去吃一次!!!!!

有圖有真相:https://www.facebook.com/WowJapanOops

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Tags: 旅遊

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