とよ常：別府車站名店，推薦特上天丼 - 福岡

消費時間：2018年2月
地址：Oita Prefecture, Beppu, Ekimae Honmachi, 3-7
營業時間：11:00～14:00、17:00～22:00（週四公休）


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由於第一天住宿由布院，隔天預計在別府逗留半天，便帶著行李直奔福岡。我在地獄溫泉
巡禮和別府鶴見岳纜車這兩個行程猶豫許久，最後還是選擇被CNN選為日本31絕景之一的
鶴見岳，並計畫在鶴見岳景點結束後，到別府車站用午餐。


這家餐廳位於別府車站五分鐘的距離，是一家九十年以上的老店，被譽為別府最好吃的天
丼，據說平常用餐時間至少要排隊半小時以上，可見人氣爆棚。


我們從別府纜車站搭乘36號公車，直抵終點站別府車站西口，車行時間三十分鐘內，非常
方便。到了別府車站西口，請直接從別府車站內部直行穿越，便可走到別府車站東口（上
圖即為東口）。


背對別府車站東口，往左前方看，便是餐廳，距離非常近。


我們很幸運地在13:55時滑壘進到店裡，很快休息中的牌子就被推出來了，我們成為當天
中午的最後一批客人。


店裡的客人三三兩兩，都用餐得差不多了，也有傳統坐席，貼心備有鞋拔和拖鞋。


店裡有準備搭配圖片的菜單，讓點餐更加容易。


附贈的小菜，媽媽很喜歡，覺得味道很清爽。


炸雞肉（日幣650元），是店裡的招牌菜，聽說雞肉先用醬油、蒜頭、芝麻油醃過，再以
天婦羅的方式酥炸。剛上桌的時候，因為麵皮蒼白覺得賣相不太討喜，但是雞肉多汁入味
，確實不錯。


在Tabelog上被大推的特上天丼（日幣860元），我們全家一人一碗，看起來非常豐盛，難
怪被日本人稱讚CP值高。


側面看兩隻大炸蝦，都滿出碗裡了。不像淺草大黑（抱歉日文的大黑無法顯示，所以用中
文）家的天婦羅麵皮因為吸附醬汁而略軟，這裡是酥脆的，蝦肉很有彈性，而且未裹上過
多的麵皮，吃起來很滿足。


除了炸蝦，另有茄子、甜椒等四種蔬菜天婦羅，拌飯的醬油湯汁相當甘甜細膩，不虧是別
府在地人推薦的名店。


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Rina@小日子 | 過日子，寫生活。
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