まるたか食堂 喜多方拉麵﹝會津若松﹞ - 名古屋

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都來到了會津若松,當然要吃那鼎鼎大名的喜多方拉麵。

剛好車站旁就有一家まるたか食堂

那就決定是你了! XD

除了點喜多方拉麵外
也點了會津若松的名物料理--醬汁豬排。﹝喜多方拉麵+醬汁豬排的SET﹞

喜多方拉麵第一眼看起來,會覺得湯很濃稠,
沒想到,喝起來是清爽的,
湯頭喝起來有點像是醬油系的中華そば的湯頭,
我喜歡這種味道欸

喝了湯頭後,就能體會為什麼喜多方拉麵能雄霸一方,成為拉麵的一個流派了。
真的很好吃!

麵條和抽超也都恰到好處,和湯頭十分的搭,整碗就是很協調的拉麵。

醬汁豬排也滿好吃的,
但我吃過最好吃的醬汁豬排,不是名古屋,也不是岡山,
是長野的明治亭。

這餐吃了兩大名物料理,好滿足啊!


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