スシロー 壽司郎平價迴轉壽司 - 旅遊

店 名：スシロー 壽司郎平價迴轉壽司
營業時間：11；00～23；00
官 網：http://www.akindo-sushiro.co.jp/shop/


網誌：
http://ainiken.blogspot.jp/2015/06/blog-post_32.html


延續著上次的[食記] かっぱ寿司 (河童壽司)

這次又來分享日本平價壽司連鎖店啦！


這次分享的是日本壽司連鎖店的王者：スシロー（壽司郎）

說他是王者呢，因為他的連鎖店面數量還有年銷售量都是全日本最高的，

但是你也知道，樹多必有白吃，人多必有枯枝。

連鎖店多也代表品質控管的難度也高，踩到地雷機率也就大大提高了。

廢話不多說，進入主題吧，壽司我來啦～


外觀是氣派的紅底字，大大的寫著スシロー的招牌，非常好認！


入口跟かっぱ壽司有點像，寬敞的等候空間中有洗手台給各位使用。

其實不只壽司店有這樣子的設置，

其他的平價連鎖餐廳都有相似的設計喔！


跟其他店家一樣，按下櫃臺的受付機的「受付」、「人數」之後，

上面有現在大概要等待多久時間的提醒。

一般來說都會比標示的時間來的快，今天因為是中午的用餐時間，

一開始寫說要等十分鐘，實際上約5分鐘左右就進場啦～


基本配置跟大同小異，不同的是，

這家店的哇沙米字在軌道上走來走去～

還多了一個標籤寫著：「客人您是黃色的標籤」

什麼意思呢？稍後為大家解釋～


來看看スシロー的點餐主畫面吧！

一樣有分本月推薦「今月の太鼓判」、

本店特別料理「吟味ネタ」、握壽司1「にぎり１」、握壽司2「にぎり２」，

軍艦壽司「軍艦、巻物」、麵湯類「麺類、汁物」、

單點料理與點心「一品物、デザート」、飲料「ドリンク」等等。


一樣就是看到喜歡的東西就點點點！

數量可以增加減少，

但是好像沒有可以調整哇沙米的量的地方，有點可惜。

點完之後按「注文する」送出，

等等壽司就會再轉盤上轉過來啦～


「登登登～登登登」當你的餐點快轉到你的桌子的時候，

螢幕上就會出現這個影像以及聲音，提醒你要拿囉！

這次快來的東西是鐵火捲跟炸蝦酪梨捲「海老フライアボカドロール」。


別急著出手！有沒有看到盤子下面寫著「紫色」，

我們是「黃色」啦～別拿到別人點的壽司喔！

不過就算拿錯拿到別人的，或者自己的被別人不小心拿走了也沒關係，

最後在算錢的時候是按照你桌上的盤子數量來計算，

多拿多吃、少拿少吃都是不會虧的啦！

不過還是建議大家要注意好，不要拿錯了。

這一點的話，かっぱ壽司的新幹線系統比較好，

減少出餐錯誤的可能性，

但是當客人多的時候新幹線可能會很忙XDD。


肚子餓了先拿幾盤下來吃！這是海老パジルチース（巴西葉醬起司蝦子壽司），

有一點點哇沙米的味道，但是又有青菜感，

搭配重口味的起司跟蝦子一起吃，

剛好平衡兩邊的口味，好吃！


同上XD，只是下面從蝦子變成了烤鮭魚，

一樣有著同樣順口的效果，讓油膩的鮭魚更加好吃～


接下來點了壽司的定番料理，鮪魚跟烤鮭魚～

不過前面埋下的伏筆就是在這裡崩尬了，

雖然說一盤100的壽司品質無法太要求，

但是這已經到了有點無法接受的地步。

鮭魚鮪魚生魚片的厚度超級薄，

壽司的飯團也小小一顆，吃起來超沒感覺。

而且他們家的盤子看起來清洗不乾淨，

都有一些油漬殘存在盤子上，吃起來更心情咩送～


這是一開始送來的兩到餐點，鐵火捲說真的不好吃，

咬在嘴裡還好懷疑到底在吃什麼？

我還看了一下桌面剩下的才知道我在吃他。

炸蝦捲也是一樣，外層的飯味跟裡面的蝦子是陌生人，

捲在一起卻不認識對方阿～


終於吃到一個好吃的食材了！あじ「竹夾魚」，

這裡的竹夾魚厚度無法偷工減料，鮮度也很好，

腥味不需要薑也察覺不到，稍微飽滿的油脂混著白身魚特有的風味，

一口接一口！推薦給大家～


再來下一盤，石垣貝！阿，可能我本人不太這種脆脆的口感，

吃起來亂沒感覺的。也沒有貝類的鮮甜飽滿的感覺，

總之是個填飽肚子的咚咚。


由於今天沒有太多肚子可以吃，只吃了一些些就進入甜點啦！

甜點超好吃～～有種台灣咖啡店賣的蛋糕的感覺，

千層派的量很多，吃起來層層分明，甜度也適中，

搭配綠茶來吃讓肚子回到幸福的狀態。


吃飽了之後，按下螢幕旁的「会計」圓形按鈕，

店員按照桌上盤子數量計算金額後送上這個牌子，

一個人平均金額大概是1000日幣而已，

一般的平價迴轉壽司大概也都是這個價錢上下喔！


由於這些平價迴轉壽司店，開在大都市的路上店面比較少，

通常都在大樓裡面，只有在鄉下國道地區才會開在路旁，

大家要去吃的話記得先去官網確認喔！

官網：http://www.akindo-sushiro.co.jp/shop/

下次分享其他好吃的餐廳！～～

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