一生一定要去馬爾地夫...吃早餐! - 馬爾地夫

馬爾地夫-可可亞島Cocoa Island夢幻全記錄！早餐篇
http://natasha543.blogspot.tw/2015/04/cocoa-island-breakfast.html
(文末有贈獎活動喔)

一生一定要去一次馬爾地夫......吃早餐!

在Cocoa Island每天醒來都很開心，打開門就是無敵海景(下圖)，水上屋的對面就是餐廳
，有著超澎湃的早餐等著我們!


茅草屋的餐廳，四周都是可以整扇打開的拉門，非常開闊涼爽。不過我們還是喜歡戶外
樹蔭下的座位，景色太美了。這樣才有度假的氣氛啊。


Cocoa Island早餐，2個人可以點三道現做的料理，外加buffer有麵包、水果、果汁、牛
奶、優格...等。現做料理有17道可以選擇，住上兩星期也不用擔心吃到重複的菜色。直
到最後一天服務生才發現我們是台灣人，送來中文版菜單....還好菜色英文不難懂，而且
行前準備有爬文過，菜單也沒太大變化。


Cocoa Island早餐分為三大類:
經典早餐 - 常見的鬆餅、法式吐司、煎蛋捲等
Cocoa 早餐 - 南洋風味的馬爾地夫菜色
健康早餐 - 低卡低油和綠色蔬菜

五天來的4頓早餐，差不多也把菜單吃過一輪，以下就依照喜愛程度介紹囉

3顆星推薦: 法式吐司、馬爾地夫蔬菜和咖哩燉蛋、味增湯
2顆星推薦: 班尼迪克蛋、鬆餅(pancake)、煙燻鮭魚黑麵包、馬鈴薯煎餅配印度咖哩、煎
蛋捲
1顆星推薦:雞肉丸稀飯(雞肉湯飯)、蒸煮蔬菜配水煮雞蛋

最推薦French Toast / 法式烤土司 Cocoa Island早餐必點的人氣菜色，吐司沾滿蛋液煎得香
酥，再淋上南洋風、酸甜的百香果醬汁(是百香果!!)，灑上脆脆的腰果，讓法式吐司完全
不油膩，吃完還想再吃!


第二喜歡的是Miso Soup / 味增湯 有生長在珊瑚礁的魚、豆腐、蔬菜和香菇，味增味道不重，但是恰
到好處的薑味和魚鮮味，讓這碗湯鮮美好喝。

法式吐司和味增湯，最後一天又各點了一次，100分沒得挑剔啊。
其他菜色介紹，請見部落格囉。


除了這麼豪華的菜色，還有無限量供應的buffer，小巧精緻的麵包，新鮮水果，全脂、低
脂牛奶之外還有豆漿，每天三種不同的果汁(還會天天更換)，整片新鮮的蜂巢滴落的蜂蜜
(才不會給你罐裝蜂蜜那種小家子氣的東西!) 很難相信這裡只是個15分鐘就能逛完的迷
你小島!


最後以濃郁的芒果優格作ending吧!

--