一蘭拉麵嘗鮮去 叉燒肉美味無敵 - 京都

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By Barb Cronin
at 2014-03-29T20:40

Table of Contents



無音樂●有圖好讀版:http://ppt.cc/rEIJ



買了一大堆糖果餅乾後 詳見上野阿美橫町二木の菓子店 整盒黑雷神這裡買! 肚子也

餓了

用手機查了在附近的一蘭拉麵後 就決定去吃吃大家好評推薦的拉麵

一蘭拉麵官網:http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html


這間一蘭拉麵的好處就是離車站很近 吃完直接走去坐車 剛剛好

等待的地方跟吃飯的地方有木板隔起來

這樣裡面吃的人也不會壓力太大 哈哈

上野店的一蘭拉麵有兩種座位

跟之前在其他推薦文中介紹的其他分店的座位不一樣 多半看到的是只有一格一格分開的
而這間除了有單人座位之外 還有可以坐2-4個人的大座位 讓我們有驚喜到

一有座位是空的 就會顯示在這個板子上

讓客人跟帶位的店員一目瞭然 現在裡面還有多少人在吃

等待的時間就是買餐券的時刻

要吃哪種麵 要加什麼其他的小菜 就先把餐券買好

店員有看出我們是外國人

就拿了中文的單子讓我們填拉麵的口味

可以選擇你想吃的辣度、麵的硬度、湯的鹹度、要不要叉燒肉(這當然要阿!!還用說嗎)
、要不要蔥

最後我們是被帶到四人的大座位

不知道是不是因為店員看我們是外國人或是因為是一起來的

所以帶我們坐大桌 真是太貼心




重點 拉麵上桌 那兩塊叉燒肉呼喚著我們~~~

我們挑的口味是 湯的鹹度:清淡!!(去吃麵通團時,湯的鹹度好鹹阿) 所以選擇 清淡 剛
好!

麵的硬度就普通 沒有太要求 然後 加點小辣大蔥來提湯頭味道

一蘭的湯頭十分濃郁 加點小辣更好喝 還有大蔥使湯頭更富有香氣

叉燒肉好好吃~~原本還想加點叉燒肉的!!兩片不夠啊!!但還要多花錢就克制住自己的慾望


麵吃完!把湯喝完!會有驚喜出現在碗底

「この一滴が最高の喜びです」 這個一滴是最高的喜悅←用線上翻譯軟體翻譯

客人能把麵吃到一滴都不剩 對廚師來說一定很有成就感

最後 原本想帶一蘭賣的拉麵包

但怕過不了海關 就沒有帶回台灣 好想再一嘗他的湯頭 他的叉燒肉!



一蘭拉麵上野店:

官網:http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html



地址:東京都台東区上野7-1-1

座位數:37位

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All Comments

Callum avatar
By Callum
at 2014-04-01T18:35
我有買 放行李箱 默默就過關了:)
Annie avatar
By Annie
at 2014-04-02T19:58
wow~~~好棒
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By Oliver
at 2014-04-04T10:44
不知道買回來自己煮的味道如何?
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By Irma
at 2014-04-07T05:05
味道完全不一樣啊~><

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