一蘭拿下2016冠軍 - 京都

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By Bennie
at 2016-05-30T18:30

Table of Contents

※ 引述《chrisxmen (認真揮霍每一天)》之銘言：
: 板上一堆人大推一蘭拉麵
: 甚麼日本必吃，一生必吃的評價
: 甚至連日本最好吃的拉麵都出來了
: 心裡總是OS說真的是日本最好吃的拉麵嗎?????
: 我吃過的數量不多，大約二十家左右
: 以個人的感覺來說，一蘭算是很安全牌的拉麵
: 比較適合台灣人的口味，加上可以自己選擇較適合的方式
: 基本上出來的東西要覺得很差的比例就降低了
: 但也因此個人覺得一蘭沒甚麼特色，或許安全牌就是它的特色
: 如果大家吃過更多家拉麵店，就會發現每間知名拉麵都有獨到之處
: 或許是麵條，或許是湯頭，或許是上面的叉燒、梅子、蔥絲、豬背脂等配料

對一個多人推薦的東西來說，安全牌、普通根本算是負面評價好嗎
可以調整，不會過油過鹹，不是一種很基本的美食標準嗎?
油到湯都不太會流動跟鹹到舌頭都會發麻就會很有記憶點?
符合台灣人的口味這點，就是對台灣人來說它更能稱得上是美食
不該因為它合了台灣人的胃，反倒變成可以被貶低的原因

說到底，就是喜歡一蘭的味道，覺得它是自己吃過最好吃的拉麵有甚麼好奇怪的?

跟第一次去日本的朋友，在大阪隨便選了一間拉麵
結果6個人都吃到面有難色，因為真是有夠鹹!
回台灣才知道那間店原來還算是人氣名店(不是金龍，那是X)
朋友隔天半夜又自己跟太太去吃了一次
如果只是普通，只是合胃口，不會特地再去吃
後來在京都我們去拉麵小路再挑戰一下日本拉麵
這次換我投降，無知的選了味噌拉麵，結果鹹到舌頭像要被灼傷一樣
桌上的冰水喝起來變得超美味....，喝掉半壺

一蘭這麼多人推，只是因為合台灣人的胃?
你去日本吃到跟台灣一樣味道的東西會覺得特別好吃嗎? 不會嘛!
可見一蘭根本不是鄉民評論的很一般
真的覺得它非常好吃的人，是靠自己的舌頭得到的感想
反倒是硬要說它一般的人才是跟風吧
心裡先存著偏見去吃，然後再說它一般，才顯得自己很懂?
這樣不是自己的損失?

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Tags: 京都

All Comments

Charlie avatar
By Charlie
at 2016-06-02T04:06
前提是這些人吃的是食物，而非網路給的各種資訊
Anthony avatar
By Anthony
at 2016-06-07T01:08
由此可證.日本拉麵普遍不好吃
Oscar avatar
By Oscar
at 2016-06-08T09:11
很多人都這樣啊 先預設不好吃再在那邊嚷嚷
Sarah avatar
By Sarah
at 2016-06-10T04:27
自己就是美食專家 別人就是跟風打卡
Adele avatar
By Adele
at 2016-06-11T04:55
我帶我媽去吃一蘭，端上來我媽覺得沒什麼，吃第一口她超震
驚，一直說好吃，我也覺得很合我的口味XD當然也有其他好吃
的，每個人口味都不同呀～
Regina avatar
By Regina
at 2016-06-11T19:12
這老梗到底有啥好吵...我覺得一蘭CP值很低 所以我不會再去
Tracy avatar
By Tracy
at 2016-06-12T08:51
其他人想去踩雷就讓他去啊 xD
Frederic avatar
By Frederic
at 2016-06-12T13:29
自己的口味就可以代表全台灣人? 說普就是跟風 太神啦
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2016-06-13T12:00
口味這種東西本來大家就不一樣不是嗎？
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2016-06-13T22:08
每個人心中都有某家好吃的店！
Brianna avatar
By Brianna
at 2016-06-17T02:10
一蘭我全家人都覺得不錯,還連2天吃,美不美食見仁見智
但是讓他們可以跟他們各自的朋友討論到一蘭 , "無價"
Yuri avatar
By Yuri
at 2016-06-17T17:24
我個人比較喜歡鹽味拉麵~
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-06-17T19:31
去吃了很多人推的無敵家也是超級鹹，水喝得比湯多
Dora avatar
By Dora
at 2016-06-22T12:28
還是喜歡台灣樂麵屋
Emily avatar
By Emily
at 2016-06-26T17:13
排隊的時間比起來cp超低 當然有人一邊排隊一邊打卡會覺得有
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2016-06-28T11:55
趣 只是我覺得沒有必要為了吃一蘭排隊 沒其他選擇的安全牌
Eden avatar
By Eden
at 2016-06-29T08:04
會討厭或不喜歡一蘭是因為網路上一直有人用 必吃 這個字
眼吧...讓人感覺去日本沒吃一蘭好像沒去日本似的
Tracy avatar
By Tracy
at 2016-07-03T13:59
個人覺得一蘭比金龍好吃
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By Damian
at 2016-07-06T10:31
一蘭不鹹不油口味可調整當然好吃啊 每個人口味不同
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2016-07-09T22:18
食物各人口味不同,不用貶低其它來拉高自己地位
Eartha avatar
By Eartha
at 2016-07-11T08:47
一蘭我也覺得好吃
William avatar
By William
at 2016-07-14T06:40
本來就一堆人在哪邊嘴 以前鼎王也是被捧上天
Frederic avatar
By Frederic
at 2016-07-17T05:27
我也喜歡一蘭 挑人少的時間去吃沒排到隊
Carol avatar
By Carol
at 2016-07-18T23:02
一蘭 這麼多人推也是方便店多辨識度高
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2016-07-22T09:51
台南6牛肉湯排的跟啥一樣我吃了好幾次，並不覺得好吃
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2016-07-25T11:33
本來也以為一蘭也像他那樣被高估，勉為其難陪朋友去吃
想不到超級對胃，一試難以忘懷。 之後吃的各種必吃拉麵
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2016-07-29T20:49
不是太油(浮一層0.5cm油超可怕)就是太鹹，讓我想念一蘭
Olivia avatar
By Olivia
at 2016-07-30T16:47
推～又沒說一定要喜歡一蘭，但不喜歡也不用批評喜歡
的人啊
Harry avatar
By Harry
at 2016-08-04T15:17
我並不覺得我是跟風，純粹一蘭就真的是我覺得好吃的
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2016-08-07T12:33
我也很愛一蘭耶！但推薦同學去。同學覺得還好
每個人口味不同囉！
Audriana avatar
By Audriana
at 2016-08-08T04:57
我去路邊吃過兩三家，還是覺得一蘭合我胃口，我沒辦法吃
像日本人那麼重鹹
Edwina avatar
By Edwina
at 2016-08-12T16:03
同樓上。在日本吃過三四家有名的。我也不喜歡。還是愛一
蘭
Joe avatar
By Joe
at 2016-08-15T21:49
一蘭我第一次覺得超好吃 到第三次就還好了
Frederic avatar
By Frederic
at 2016-08-20T12:46
一蘭不錯唷 但同行的朋友喜歡死鹹拉麵
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2016-08-21T16:43
第一次排名1/4 第二次5/7 第三次3/3 後來就不太愛吃了
Anthony avatar
By Anthony
at 2016-08-21T19:18
一蘭的特色就是沒有特色 因為可以自由調整 所以10個人可
Carol avatar
By Carol
at 2016-08-24T12:39
能就有10種味道 不是說客製化有什麼問題 而是如此一來
Kelly avatar
By Kelly
at 2016-08-25T04:41
哪種味道才是一蘭本身的味道??
Quanna avatar
By Quanna
at 2016-08-25T06:59
話說我對一蘭的味道沒印象(京都新京極附近)，倒是這次去福
Franklin avatar
By Franklin
at 2016-08-27T01:50
岡吃了一幸舍+二男坊+暖暮，三間都好好吃，哈~
Ivy avatar
By Ivy
at 2016-08-27T06:06
一蘭就是豬騷味 大書特書真是有病
Kristin avatar
By Kristin
at 2016-08-27T22:11
拉麵很多種，不是每種都又油又鹹，建議可以試試看淡麗系的
Jessica avatar
By Jessica
at 2016-08-28T08:08
拉麵，吃過淡麗系拉麵還是覺得太鹹，那代表你不適合吃拉麵
Connor avatar
By Connor
at 2016-08-31T16:41
鹽味拉麵也是相對比較不嫌的 有去北海道可以試試
Yedda avatar
By Yedda
at 2016-09-04T22:35
我媽媽平常吃地很清淡也不太吃葷食,結果去一蘭竟然吃完整碗
Erin avatar
By Erin
at 2016-09-05T02:49
麵,還再加一碗白飯配完湯, 本來還擔心她會嫌豬腥味太重呢
Ivy avatar
By Ivy
at 2016-09-07T11:27
可以兩百倍辣度，給十分好了
Quanna avatar
By Quanna
at 2016-09-12T01:49
本來就是符合台灣人口味的安全牌,這是事實啊!
Andy avatar
By Andy
at 2016-09-14T13:37
不過很多也是第一次吃新鮮，吃三次就膩了。
Gary avatar
By Gary
at 2016-09-18T10:35
就普通安全牌 不用捧也不用貶 不懂在激動什麼
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2016-09-19T19:08
覺得好吃~~~
Kristin avatar
By Kristin
at 2016-09-23T01:13
覺得好吃+1 雖然不是絕世美味 但的確蠻好吃啊
Elvira avatar
By Elvira
at 2016-09-26T20:06
而且店又多 又很多是24小時的 對觀光客超方便
Olga avatar
By Olga
at 2016-09-28T08:14
一蘭之於日本拉麵基本上就是鼎泰豐之於台灣小籠包
Kumar avatar
By Kumar
at 2016-09-30T15:42
是不是最好另當別論 (人各有好，說真的這也不可能有答案)
但至少口味最四平八穩 (以豬骨領域來講)，知名度最高
Irma avatar
By Irma
at 2016-09-30T22:00
而且很多店根本沒排隊
Bethany avatar
By Bethany
at 2016-10-02T19:24
日人來台灣瘋狂都去鼎泰豐，但多來幾次也開始會去其它店了
Dora avatar
By Dora
at 2016-10-06T21:44
一蘭成功自有其道理，最初也是當地人支持才造就現在的名聲
Dora avatar
By Dora
at 2016-10-06T23:55
所以過度否定也沒有意義 (就跟講鼎泰豐小籠包難吃是一樣的
Madame avatar
By Madame
at 2016-10-07T05:58
另原文說特地跑到博多本店吃發現一樣普通，這點理所當然
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2016-10-09T10:00
因一蘭是統一中央廚房(福岡市郊的一蘭之森)送到各店烹調
Rachel avatar
By Rachel
at 2016-10-12T00:51
若不同店間味道會不同才真的有問題
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2016-10-16T06:03
很多分店不是都要排隊，方便自助旅行的人想吃就吃
Zora avatar
By Zora
at 2016-10-18T16:17
優點就24小時阿 半夜或是一大早想不到吃啥可以去
特色那是啥?
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2016-10-22T07:45
吃得東西很主觀
Wallis avatar
By Wallis
at 2016-10-23T13:58
我對一蘭無感沒吃過也不會想吃 但拿有米
淇林星星跟都是師傅掌廚的鼎泰豐跟一蘭比
也太……
Odelette avatar
By Odelette
at 2016-10-28T11:21
我是指地位和知名度，跟米其林or師傅掌廚與否沒有關係
Brianna avatar
By Brianna
at 2016-10-29T08:16
有星星跟專業師傅掌廚怎麼可能會與地位和
知名度無關
Tom avatar
By Tom
at 2016-11-03T06:09
鼎泰豐是全世界的人來台都幾乎會朝聖一下
的，包含名人名星，一蘭除了台灣人以外也
有這樣全世界一致認為是日本美食與拉麵的
代表嗎？
Kumar avatar
By Kumar
at 2016-11-08T04:33
我一開始是沒有多大期待～結果吃完覺得很符合胃口～可
以選擇調整口味是優點！畢竟日本食物真的太重口味了
啦！
Frederic avatar
By Frederic
at 2016-11-08T17:49
一蘭內容物跟那個價位還算合理...但真的沒多好吃
Joseph avatar
By Joseph
at 2016-11-09T12:16
鼎泰豐等級高太多…無論是知名度或實力
Brianna avatar
By Brianna
at 2016-11-09T15:15
在福岡一蘭常常遇到香港人與韓國人阿
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2016-11-12T21:06
1.一蘭不是只在台灣人之中有名...........
2.先不要管其它，就單純講"日本人到台灣吃小籠包"和"台灣
Agnes avatar
By Agnes
at 2016-11-13T01:04
人到日本吃拉麵"這兩點就好，前者的鼎泰豐就相當於後者
Delia avatar
By Delia
at 2016-11-16T19:05
的一蘭
Joseph avatar
By Joseph
at 2016-11-20T04:48
要是台灣人吃一蘭是共識的話就不會老是在戰了阿
雖然沒去查 但我猜日本人不會戰鼎泰豐XD
Adele avatar
By Adele
at 2016-11-20T09:35
我第一次吃是吃一蘭，當時覺得超好吃。但後來吃過別家之
Joe avatar
By Joe
at 2016-11-20T11:22
後就覺得還好，好吃但不會特別讓人想排隊去吃
Jack avatar
By Jack
at 2016-11-20T16:02
同事瘋狂推薦 吃過覺得一般 暖暮比較優
Agatha avatar
By Agatha
at 2016-11-21T11:34
一蘭很推薦，因為很方便
Puput avatar
By Puput
at 2016-11-23T22:51
這個第一名只是連鎖店比賽，樣本也只有一萬人，真的沒
什麼重要，反正飲食都是個人喜好，沒有是非對錯，只有
個人經驗。
Elma avatar
By Elma
at 2016-11-27T16:43
鼎泰豐的層次真的比較高，不適合跟一蘭來比喻，在大阪
也體驗過。
Edith avatar
By Edith
at 2016-11-29T12:35
安全牌怎麼會是負面評價 就比一堆雷店好才叫安全牌啊
Erin avatar
By Erin
at 2016-11-29T13:43
比上不足比下有餘
Iris avatar
By Iris
at 2016-12-02T23:57
日本拉麵，小時候去嚥；長大去還是嚥不下去，鹹油湯
麵
Agatha avatar
By Agatha
at 2016-12-04T05:58
被捧上天的鼎王鴨血,後來傳說是混了雞血打臉了超多部落客
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2016-12-04T18:35
看看釜飯那排隊人潮 部落客講的話跟聖旨一樣 XD
William avatar
By William
at 2016-12-07T05:17
嗯..風情大不同啊..這邊爭拉麵第一..自由行陸客爭米其林XD
George avatar
By George
at 2016-12-10T23:38
博多的我吃過感覺是 一蘭 > 暖暮 > 一風堂
不過我的真愛是烏龍麵

富士山箱根鎌倉東京行D1住新宿Superhotel

Ina avatar
By Ina
at 2016-05-30T17:11
圖文版連結:http://goo.gl/icKnSV 圖頭:https://goo.gl/3bKp5s 2016.May 16.啟程台北搭乘復興航空前往東京 趁著登機前先到貴賓室簡單補吃太早起床沒吃到的早餐 飛機08:10起飛 我們大約早上四點就起床了 胃口還沒開 只拿小點心墊墊胃 貴賓室還有提供酒類飲 ...

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