上海｜不談政治只論吃-吳寶春麵包上海店 - 上海

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S595HsB ]

作者: hidedimlove (光與影的流動遊戲) 看板: Food
標題: [食記] 上海｜不談政治只論吃-吳寶春麵包上海店
時間: Sat Dec 15 13:29:45 2018



餐廳名稱：吳寶春麥方店（上海新天地廣場店）

消費時間：2018年12月

地址：上海市黃浦區淮海中路333號B1（新天地廣場），可沿上海地鐵1號線抵達

「黃陂南路」站的2號出口旁連結進入。


營業時間：週一至週日 08:00～22:00

有無包廂：無 　

★圖文版連結：http://linus55678.pixnet.net/blog/post/213967494




純文字版↓


《上海市》不談政治只談吃｜吳寶春冠軍麵包前進上海 新天地大陸首店

　
　　這篇萊勒斯原本想了一下要不要分享，但話先說在前頭，此篇無關政治只談吃，如

有不愛不適者....請記得支持其他篇文章


　　台灣知名師傅吳寶春幾年前就因為拿下法國大賽冠軍一舉聞名，並在台灣開了好幾家

店面。之前也陸續傳出有要開到海外分店的打算，直到今年3月才聽說跟新加坡西點集團

Bread Talk合資展店，海外首站就要開到大陸消費力堪稱最強的上海，並設在精華商圈之

一的新天地。


　　但沒想到還沒正式開幕，吳寶春麵包上海店（正式名稱為「吳寶春麥方店」），就因

為被大陸網友的抵制搞得滿城風雨。在此因說好不涉政治不多提，有興趣研究的朋友可以

自行Google。


　　反正萊勒斯站在一個好奇這家麵包店長什麼樣子的心情，正巧人在上海就打算前去見

識一下。查了查地址發現其實位置滿方便的，靠近新天地商圈，地鐵可以直接到達，就咻

一聲滑了出門。


　　如果有興趣且是搭地鐵的朋友就順便說一聲，這家店位於地鐵1號線「黃陂南路」站的

2號出口，可沿著出口旁直接進入新天地廣場（之前的太平洋百貨），等到萊勒斯一出地鐵

閘口往2號出口靠近，瞬間發現....地鐵廣告牌通通都是吳寶春麵包店（後來走進商場入

口也馬上有幅廣告），證明合作的Bread Talk....對!很有錢!


　　剛進入商城位置在B2樓層，吳寶春麵包店則位於B1，所以要再搭手扶梯往上一層。等

到靠近時，可能因為還在試營運，加上萊勒斯一早10點多就到了，買麵包的人沒有想像中

的多。


　　看了看店面，首先注意到的是推門把手就直接採用吳寶春的酒釀桂圓麵包的造型，一

個圓圓的形狀挺可愛。但坦白說萊勒斯一個人也不可能買完吃完整間店的麵包，所以大多

都是先拍拍照片，看看有賣些什麼產品。

　
　　其中單價最高的當然就是吳寶春「得冠軍、拿金牌、光榮逗鄧來」的冠軍麵包啦，包

含「酒釀桂圓」與「荔枝玫瑰」2款店內都有賣（附註一提酒釀桂圓該作品拿的是世界

大賽亞軍，荔枝玫瑰是冠軍）一顆售價是95元人民幣（目前匯率換算約新台幣425元），

由於萊勒斯沒有買過台灣店，但聽說比台灣售價稍微再貴一點，如果考量到上海物價也比

台北略高的話，整體價格應該差不多。


　　當然，不是人人都願意花400多新台幣買一顆巨型的冠軍麵包（阿是要吃到民國幾年）

，因此店裡面當然也要有其他中低價商品啦，被冠上賣最好的就是頭好壯壯硬的跟什麼一

樣的「法國長棍麵包」（一條18元人民幣），萊勒斯後來也買一條吃，請店員幫忙切成五

段，個人覺得口味還挺不錯，吃得出麵包的原味香氣，但真的是滿硬的，好處是還可以放

上好幾天，之後沒事肚子餓時正好拿來墊一下。


　　其他麵包還有諸如「覆盆子可頌」、「香蕉巧克力」、「蘋果派」、「莓果鑽石」

等，就做一個簡單參考。萊勒斯另外買的是顆巧克力麵包，其中的巧克力內餡不錯，加

上本身是巧克力控，簡單打個分數的話大約75分左右吧。


　　身為一個小氣的顧客，萊勒斯最後只端著兩顆便宜麵包去結帳，支付方式就跟大陸

日常習慣基本一樣，現金、支付寶、微信支付等都ok，看到有人買了其他的麵包，店員還會提

醒並放入麵包如何保存的小卡片。

　
　　整體店家從服務上的感覺其實還算不錯，詢問也會耐心回答，比較不會出現有些大

陸有些服務人員一問就不耐的神情。

　
　　最後看到旁邊的開放式廚房，讓萊勒斯感覺現在餐飲業似乎都很流行在店內打造公開

料理空間，應該是強化現做感覺，再添加點趣味性吧。臨走之前再拍一下包裝紙袋，長的

也太像國家地理雜誌了吧！



●《吳寶春麥方店》上海新天地廣場店（大陸首店）
地址：上海市黃浦區淮海中路333號B1（新天地廣場），可搭乘地鐵1號線至「黃陂南路」
站，沿2號出口方向旁連結進入

●營業時間：10：00～22：00

●知名餐點：
冠軍麵包「荔枝玫瑰」（人民幣95元）
亞軍麵包「酒釀桂圓」（人民幣95元）
上海店限定「榨菜燻雞派」（人民幣15元）

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★萊勒斯遊得吃★

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