上海 大推咬一口就噴汁的小楊生煎包 - 上海
By Carol
at 2013-12-20T00:31
at 2013-12-20T00:31
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圖文並茂好讀版:)
http://sandy521.pixnet.net/blog/post/169938210
對我來說,「美食」也是旅行中最讓人難以忘懷的記憶地圖!
上海生煎包大家一定有在士林夜市吃過
這次親臨上海,打聽到最有名的小楊生煎包,一定要馬上來嚐嚐看!
(感覺姓楊的都很會做美食???)
這是連鎖店唷,在上海的商場內可以找得到
女生除了吃,接著就是搜尋逛街的好去處
所以我選擇「南京西路」作為上海自由行的第一站!好吃又好逛~~~
搭地鐵到7號線的南京西路,一出站隔壁就是美食街
乘著手扶梯上樓,看到長長的排隊人龍就是小楊生煎包啦!
(我們實在太餓,飛奔去卡位,吃飽再拍時人潮已退散XD)
在冷冷的天氣裡走進店家,暖呼呼的食物香氣瞬間撲來就有一種滿足感
廚房區也是透明的,員工們都穿著制服和頭套手套
很整齊清潔,也讓消費者有安心感
我們點了一盤生煎包和一碗酸辣豬腸紛絲湯
生煎包不大,一顆大概就普通水餃的大小,比台灣的生煎包更迷你
剛出籠的煎包表面還有一層油光,漂亮的芝麻粒好像在說快來吃我!
有發現到,除了筷子之外,店家還會貼心附湯匙嗎
少了這個湯匙還真不行捏~
一咬下去~天啊啊啊!!!鮮美的肉汁夾雜著麵粉香味立刻大噴出來!!!
這已經是大喝一口之後了,還是可以看到煎包內的湯汁在蠢蠢欲動,是不是很超過!!!
再來是餅皮,上半部非常薄,卻輕巧的罩住內餡和肉汁
下半部就厲害了,有點厚度,但口感卻是酥脆的,非常香!!!
真的太好吃了!!!跟台灣的生煎包根本不是同一種東西啊~~~
內餡也很OK,雖然沒有特別驚艷,但整體搭配起來就是豎起大拇哥的超級美食~~~
說實話,可能是台灣小吃真的太棒了(愛國情操不滅)
所以來到中國旅遊,就是會感到這裡沒這麼重視食物的精緻和美味
當然好吃的餐廳很多,但小吃就沒這麼令人懷念?
小楊生煎包讓我們讚嘆連連
同意這是第一次吃到可以和台灣小吃大PK的一條好漢XD
看看小碟子裡的湯汁,還是很超過啊,哈哈
搞得我在上海10天吃了有三次吧(都是在不同地點)
這個粉絲湯也很對我的味!而且挺有特色的!
酸酸辣辣超過癮,豬腸軟嫩又很香,漂浮在湯面綠綠碎碎的滿是香菜末
配上有點QQ口感的粉絲,真的會一口接一口停不下來
我們兩個根本就是在搶食啊!哈!
粉絲湯有不同口味,現在看了還是好懷念啊(肚子餓)
來看看醜怪美食特派員的示範~
粉絲啊粉絲~我要吃你囉~
吃飽喝足後就可以大肆的在南京西路上發瘋!
有許多品牌的旗艦店可以盡情跟錢包過不去
像是AE、ZARA、H&M、GAP、UNIQLO等等
完全可以逛一個心滿意足
不過錢要帶多一點就是XD
路樹掛滿了閃閃亮亮的裝飾
很有氣氛也很熱鬧
不過看到樹被纏得滿滿有點不忍心
最後腿痠了,很是很不爭氣來到鮮芋仙
硬要點一碗台灣就有但這裡卻貴鬆鬆的招牌芋圓
還有一杯檸檬冬瓜小芋圓
啊是沒吃過鮮芋仙逆!!!
可是吃到甜甜的台灣味還是覺得很溫馨啊~~~T___T
吃完甜品之後搭地鐵回飯店剛剛好
結束快樂的第一站
也祝大家玩得開心唷~~~
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