上海 建國328小館-英國首相也造訪的本幫菜館 - 上海
By Frederica
at 2014-09-16T12:50
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圖文方便好讀版http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/390785558
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一如往常只要有朋友來上海,我們都會帶他們去吃本幫菜,這次選擇建國328小館,據說
很好吃~
建國328一直都是間頗有名氣的本幫菜館,不但曾被媒體報導過,在點評網上也很受好評
,尤其在英國首相卡麥隆造訪過後,人氣更是水漲船高,英國首相耶!不來吃一下好像說
不過去~
因為老闆是台灣人,所以據說口味和一般本幫菜相比較清淡些,雖然到上海吃台灣人開的
本幫菜好像有點奇妙,但既然大家都說好吃,我們就帶P兒一起去試試!
建國328外觀看似尋常小館,但生意其實非常好,用餐時間常常一位難求~
空間雖不大,但算有小裝潢過,非常整潔乾淨,不過因為我們到的時間比較晚,要趕最後
點餐時間,所以根本沒拍什麼室內環境照~
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一進店內不知名但頗有fu的裝飾物
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我們以最快的速度點完餐後,等了大概10分鐘左右服務員就開始陸續上菜,上菜速度算很
快~
檸檬紅茶 8rmb
網路上狂推的檸檬紅茶,嗯……就是檸檬紅茶的味道啊~噗
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特色紅燒肉 58rmb
紅燒肉切的比較秀氣,一口一塊剛剛好,不需要齜牙裂嘴,很適合淑女品嚐XD
肥肉的部分比較少,但肉質很嫩,不會有嚼不爛的感覺,而且和一般本幫菜系的紅燒肉相
比,雖然很入味但不會太甜或太鹹,比較合台灣人的口味~
不只紅燒肉本人很下飯,砂鍋裡面還有同樣很入味的豆腐捲和鵪鶉蛋,很好吃耶,下次還
會想再點~
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燒鯽魚 32rmb
這算是比較不合我們意的一道,大夥最後只解決了一面魚~
魚刺有點多,邊吃邊呸刺實在是很費事,而且我比較習慣冷盤的蔥烤鯽魚,這熱騰騰的鯽
魚還真有點不適應,不過魚肉算挺嫩的,上面的蔥段也很香~
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干扁四季豆 22rmb
辣辣脆脆的四季豆非常下飯,好吃~
不過本幫菜要找到不下飯的還真不容易XD
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蝦仁鱔背 58rmb
這道我們都超愛的啦,非常好吃~
不但蝦仁和鱔魚都很新鮮,份量也超多超實在~
平常最怕遇到那種整盤小蝦兩三隻,甚至還吃過鱔魚意麵裡面鱔魚只有四、五片,在這裡
可以吃的非常過癮,蝦仁和鱔魚真的很多啊~
下次來一定要再點,甜甜鹹鹹的超好吃~
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蔥油拌麵 18rmb
必點招牌之一
我對蔥油拌麵一直沒什麼好感,總覺得它又油又鹹,不過這裡的蔥油拌麵還不錯,有滿滿
的乾蝦仁和油蔥,很香卻不會過於油膩,還不錯,吃完比較不會有罪惡感~
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醬爆豬肝 28rmb
好好吃的醬爆豬肝啊!也是店內招牌料理~
豬肝又嫩又大塊,非常入味~
建國328的很多菜色都比其它名店便宜至少10rmb,價格相對實惠,CP值很高~
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心太軟 18rmb
飯後當然要來道甜點囉!
心太軟是非常道地的上海甜品,紅棗去籽後,中間夾滿糯米,最後上面再灑一些烘乾的桂
花,看似簡單卻非常好吃~
超喜歡這種甜甜又黏黏的口感,而且紅棗對身體又很好,總覺得吃越多越健康啊~哈哈
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建國328小館就在建國西路328號,哈,這種命名方式最近真的好常見,不過也確實比較容
易記住~
下次還要再來吃,不過如果假日來最好還是要先預約,否則就要有至少需要等超過半小時
的覺悟~
地址:上海市徐匯區建國西路328號(近襄陽南路)
營業時間:11:00-21:30
電話:021-64713819
交通:搭地鐵9號線至嘉善路站後步行or直接坐計程車
點評網:http://www.dianping.com/shop/6100520
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樂仔和豬爺的漂泊人生
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