上海小楊生煎 - 上海

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: misia1112 (￾ ￾  ) 看板: Food
標題: [食記] 上海小楊生煎
時間: Mon Aug 18 12:18:08 2008


餐廳名稱：上海小楊生煎

地址: 上海市吳江路54號



網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/misia1112/20946419




問我此趟上海行最想吃什麼
1.港麗餐廳
2.生煎包



生煎包有兩家都很推薦
一間是蔡舒記生煎
一間就是小楊生煎
小楊生煎離我逛街的路線比較接近
所以決定到這家店一探究竟



離開滿記沒多久就到小楊生煎啦
這是店門口的情形
已經下午一點半,店門口還是有人排隊


這間店應該是在吳江路54號
因為名氣太大了
所以老闆只好在開一家店位於60號
買的時候,連外國人也跑來排隊


在這裡買水餃,生煎,麵條,飯都是以"兩"當計價單位
我不知道一兩生煎有多少個
所以叫一兩來試試看
店門口有一位收費員
跟他點餐付完錢會給你一張單子
拿這張單子排隊取餐



新的一鍋生煎剛出爐!!!
可以選擇內用或外帶
不過裡面坐滿人潮
我想我還是外帶好了!



店員用很快的速度把煎包放盡保麗龍盒裡
一兩有四個生煎包
還好我只點一兩!
原本滿滿的一鍋,經過前面兩組客人後剩下一半
後面的有得等了



熱騰騰還流著湯汁的煎包看起來好好吃!!!
重點是
真的很好吃




光看它煎的焦香酥脆的外皮
喔喔喔~~~好香好酥喔!!!!!!!
內餡也給的很大方
這裡跟台灣不一樣的地方在於
內餡全是肉,沒有加蔥或高麗菜
純肉餡!!
這真的是我吃過最好吃的生煎包!
師大夜市的真的遜掉了
也是我這天吃到最好吃的小吃
即使已經回台灣了,想起生煎包我還是會流口水啦!
可惜的是我沒機會體驗蔡舒記的生煎包跟菜飯
不過起碼我吃過小楊的囉!



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