上海小楊生煎-肉汁如湧泉 小心燙口(新口味大蝦生煎) - 上海

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到目前為止，至少帶超過10個台灣來的朋友去吃小楊生煎包，其中至少有9個都說非常好
吃，超乎他們對煎包的預期~

唯一不合群的朋友是因為吃太急被煎包裡的湯汁燙成大舌頭，不但見笑變兇氣，之後不論
吃煎包湯包小籠包等包字輩都蒙上了一層陰影，吃之前要深呼吸外加遲疑3秒……，好口
憐的孩子XD

沒錯！除了這位搞笑的捧油，大家都說好好吃啊！

發跡於上海的小楊生煎，是來上海玩絕對絕對不可以錯過的美食，雖然沒有燈光美氣氛佳
，但那滋味實在好美妙，縱使被燙到"碰怕"也甘願啊！

NO.1小楊生煎 6rmb(4個唷)
最好吃最招牌的就是這個，帶有白芝麻和蔥香的肉汁如湧泉生煎包！吃過N次還是像第一
次吃一樣的驚豔！
皮薄而有Q度，底部接觸煎鍋的地方則超酥香，和台灣很多皮偏軟的煎包很不一樣，完全
不會有破皮的狀況產生，絕對整粒完美無缺~Perfect！

瞧瞧！滿滿的肉汁從薄皮湧出，小小一顆裡面的肉汁超過一湯匙，有夠誇張的啦！
“速”這個鹹淡適中味道鮮甜的肉汁應該是人生最美妙的時刻吧！
因為小楊生煎都是先付款，再拿著單據排隊領貨，所以每顆都是熱騰騰剛出爐，吃的時候
絕對需要小心，不然就會跟我的搞笑朋友一樣(小Ka我應該不是在說你唷XD)，興沖沖開吃
卻變成差點要沖脫泡蓋送~攤手
我通常都是先把皮咬開一個小洞，倒出精華液後一飲而盡，再慢慢吃煎包本身，這樣就絕
對不會被燙啊！

大蝦生煎 16rmb(4個唷)
小楊很少推出新口味煎包，這個灑上黑芝麻的就是最新口味……大蝦煎包！！
大蝦生煎比最招牌的小楊生煎貴很多，但光聽名字就覺得非試試不可~
觀光客可以點個雙拼，兩種口味一網打盡！

當然還是保有皮薄餡多底部酥香的優點，我超愛酥酥的煎包屁股啊！
一口咬開滿滿蝦肉的大蝦煎包也很不錯吃，鹹度適中，不過沒有太多湯汁~
喜歡蝦的一定會喜歡~

肥腸酸辣粉 13rmb
這個是豬爺最常點的,酸酸辣辣還帶點胡椒香味的湯頭挺下飯(咦？)，而沒照到的酸辣粉
超級Q彈，還滿不錯的~
基本上吃個四顆煎包再加一碗酸辣粉是一定會飽的(應該啦！)~

油豆腐牛肉粉絲湯 10rmb
不想喝太重口味湯頭可以點這款~
雖然和菜單上的照片比起來油豆腐稍小，牛肉稍薄，但湯和粉絲都滿不錯的，配煎包解解
渴很合適~哈

4粒小楊生煎才約30台幣，這在物價飛漲的上海簡直是菩薩在世，堪稱做功德的慈善事業
，來上海不吃一下真心說不過去，重點又超級好吃~阿彌陀佛

小楊生煎的分店多如毛牛，大家可以自行上官網找：http://www.xysjg.com/，下面僅列4
家我到過且覺得特別方便或是離熱門景點超近的分店~

地址：上海市卢湾区 徐家汇路618号日月光廣場B2樓(近瑞金二路)
電話： 021-60938409
營業時間：10：00~21：00
備註：打浦橋地鐵站，而且離上海熱門景點田子坊超級近

地址：上海市浦东新区 陆家嘴环路1406-1408号
電話：021-50435606
營業時間：8:30-20:30
備註：陸家嘴地鐵站，就在東方明珠旁邊

地址：上海市闸北区 秣陵路303号N3-2北广场
電話： 021-51013068
營業時間：06:30~ 21:30
備註：就在上海火車站旁邊，很方便

地址：上海市黄浦区 南京东路720号第一食品商店3楼
電話：021-63222777
營業時間：10:00--22:00
備註：台北必逛忠孝東路，上海必逛南京東路，逛累吃小楊好幸福！

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樂仔和豬爺的漂泊人生
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