上海有專門賣歐式麵包的麵包店嗎? - 上海
By Delia
at 2010-09-08T18:28
at 2010-09-08T18:28
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※ 引述《againc (我是豬~(¯(∞)¯)》之銘言:
: 大家好
: 想請問一下 上海有專門賣歐式麵包的麵包店嗎
: 因為很愛很愛吃麵包 本來想說從台灣帶過去 可是怕麵包會不夠新鮮+無法有新的體驗
: 由於有家人在上海 他對麵包店不熟 只知道85度C
: 可是 我比較偏好 歐式麵包 (比較籠統的說法就是像馬可先生那種的)
: 怕到時候麵包隱發作了會想家 XD
: 故上來請益
: 謝謝
誰說大陸沒有道地的歐式麵包?是不是誤解別人推文的意思了?
摸著良心說,你去看所有旅遊書,看看介紹中國美食的節目,
有人會特地介紹大陸的歐式麵包如何如何了不起嗎?
(但沒有人特別介紹並不表示他做不好,或沒有再做,兩種語意請自己分別。)
話說原PO好不容易去大陸旅行,對於在台灣常吃的歐式麵包念念不忘,
但花了那麼多錢去旅行,只為了吃到平常在台灣能吃到的歐式麵包,這樣不會很可惜嗎?
當然要先將歐式麵包放在旁邊,去嚐嚐上海各種美食,這樣比較值得吧?
-------------------------------------------------
以比例來講,相較於大陸各省美食,歐式麵包的在大陸真的是少數,也不很盛行,
起碼不是普遍的主流食物(但這意思並不表示大陸沒有人在做歐式麵包)
,這樣意思你懂了嗎?
大陸在麵粉的運用上,以中筋麵粉運用的最多(但大陸的麵粉通常不區分
低、中、高筋麵粉),因為大陸北方主食用到麵粉的就是麵條、餅、囊、包子、饅頭
之類的,這些一般只要中筋麵粉即可辦到。
所以我說大陸中筋麵粉普遍運用,高筋麵粉的食品不盛行--->指的是一般平民主食。
不知道這樣白話文的解釋,是否還看不懂?
-----------------------------------------------------
最後兔朝一下,全亞洲法國麵包做的最好,數一數二的不在上海,也不在胡志明市,
是在~~台灣~~。 ---->又稱 TAIWAN --->也叫福爾摩沙。
台灣--->是全世界法國麵包做的最好(而不只是全亞洲數一數二而已),
請你別開玩笑,什麼胡志明市、上海是法國麵包數一數二的厲害的。
要吃世界一等的法國麵包,歐式麵包,就回台灣吃,那才真的好吃,真的值得。
我這樣說有很臭屁嗎?當然沒有
因為今年在法國舉辦的歐式麵包比賽....冠軍...就是台灣人....道地台灣土生土長的,
出身在屏東的.......吳寶春。
(別說今年,去年同樣的比賽也是在前三名)
連法國人舉辦的比賽,冠軍都被台灣人拿走了,那請問全世界數一數二的歐式麵包,
法國麵包在那邊?
所以我說在台灣,不為過吧?
我說要吃數一數二的法國麵包、歐式麵包回台灣買,回台灣吃也不為過吧?
順便幫幾家打打廣告。
桃園的秒殺麵包店 野上師傅 的歐式麵包是一絕。
吳寶春的冠軍代表作也不容錯過(雖然一個麵包幾百元,但吃了就值得的)。
--------------------------
至於在大陸,還是多常常各省美食吧,要吃歐式麵包,回台灣再吃吧?
我這一篇一定要回,因為 吳寶春...是...........台灣之光。
--
: 大家好
: 想請問一下 上海有專門賣歐式麵包的麵包店嗎
: 因為很愛很愛吃麵包 本來想說從台灣帶過去 可是怕麵包會不夠新鮮+無法有新的體驗
: 由於有家人在上海 他對麵包店不熟 只知道85度C
: 可是 我比較偏好 歐式麵包 (比較籠統的說法就是像馬可先生那種的)
: 怕到時候麵包隱發作了會想家 XD
: 故上來請益
: 謝謝
→ Vicky1016:上海過去被英美法搞租界100年 怎麼可能沒地道歐式麵包?09/08 02:19
→ Vicky1016:胡志明市的法國麵包應該是亞洲數一數二09/08 02:19
誰說大陸沒有道地的歐式麵包?是不是誤解別人推文的意思了?
摸著良心說,你去看所有旅遊書,看看介紹中國美食的節目,
有人會特地介紹大陸的歐式麵包如何如何了不起嗎?
(但沒有人特別介紹並不表示他做不好,或沒有再做,兩種語意請自己分別。)
話說原PO好不容易去大陸旅行,對於在台灣常吃的歐式麵包念念不忘,
但花了那麼多錢去旅行,只為了吃到平常在台灣能吃到的歐式麵包,這樣不會很可惜嗎?
當然要先將歐式麵包放在旁邊,去嚐嚐上海各種美食,這樣比較值得吧?
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以比例來講,相較於大陸各省美食,歐式麵包的在大陸真的是少數,也不很盛行,
起碼不是普遍的主流食物(但這意思並不表示大陸沒有人在做歐式麵包)
,這樣意思你懂了嗎?
大陸在麵粉的運用上,以中筋麵粉運用的最多(但大陸的麵粉通常不區分
低、中、高筋麵粉),因為大陸北方主食用到麵粉的就是麵條、餅、囊、包子、饅頭
之類的,這些一般只要中筋麵粉即可辦到。
所以我說大陸中筋麵粉普遍運用,高筋麵粉的食品不盛行--->指的是一般平民主食。
不知道這樣白話文的解釋,是否還看不懂?
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最後兔朝一下,全亞洲法國麵包做的最好,數一數二的不在上海,也不在胡志明市,
是在~~台灣~~。 ---->又稱 TAIWAN --->也叫福爾摩沙。
台灣--->是全世界法國麵包做的最好(而不只是全亞洲數一數二而已),
請你別開玩笑,什麼胡志明市、上海是法國麵包數一數二的厲害的。
要吃世界一等的法國麵包,歐式麵包,就回台灣吃,那才真的好吃,真的值得。
我這樣說有很臭屁嗎?當然沒有
因為今年在法國舉辦的歐式麵包比賽....冠軍...就是台灣人....道地台灣土生土長的,
出身在屏東的.......吳寶春。
(別說今年,去年同樣的比賽也是在前三名)
連法國人舉辦的比賽,冠軍都被台灣人拿走了,那請問全世界數一數二的歐式麵包,
法國麵包在那邊?
所以我說在台灣,不為過吧?
我說要吃數一數二的法國麵包、歐式麵包回台灣買,回台灣吃也不為過吧?
順便幫幾家打打廣告。
桃園的秒殺麵包店 野上師傅 的歐式麵包是一絕。
吳寶春的冠軍代表作也不容錯過(雖然一個麵包幾百元,但吃了就值得的)。
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至於在大陸,還是多常常各省美食吧,要吃歐式麵包,回台灣再吃吧?
我這一篇一定要回,因為 吳寶春...是...........台灣之光。
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By Sandy
at 2010-09-08T21:34
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