上海有專門賣歐式麵包的麵包店嗎? - 上海

Delia avatar
By Delia
at 2010-09-08T18:28

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※ 引述《againc (我是豬~(¯(∞)¯)》之銘言:
: 大家好
: 想請問一下 上海有專門賣歐式麵包的麵包店嗎
: 因為很愛很愛吃麵包 本來想說從台灣帶過去 可是怕麵包會不夠新鮮+無法有新的體驗
: 由於有家人在上海 他對麵包店不熟 只知道85度C
: 可是 我比較偏好 歐式麵包 (比較籠統的說法就是像馬可先生那種的)
: 怕到時候麵包隱發作了會想家 XD
: 故上來請益
: 謝謝

Vicky1016:上海過去被英美法搞租界100年 怎麼可能沒地道歐式麵包?09/08 02:19
Vicky1016:胡志明市的法國麵包應該是亞洲數一數二09/08 02:19

誰說大陸沒有道地的歐式麵包?是不是誤解別人推文的意思了?


摸著良心說,你去看所有旅遊書,看看介紹中國美食的節目,
有人會特地介紹大陸的歐式麵包如何如何了不起嗎?
(但沒有人特別介紹並不表示他做不好,或沒有再做,兩種語意請自己分別。)


話說原PO好不容易去大陸旅行,對於在台灣常吃的歐式麵包念念不忘,

但花了那麼多錢去旅行,只為了吃到平常在台灣能吃到的歐式麵包,這樣不會很可惜嗎?

當然要先將歐式麵包放在旁邊,去嚐嚐上海各種美食,這樣比較值得吧?


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以比例來講,相較於大陸各省美食,歐式麵包的在大陸真的是少數,也不很盛行,
起碼不是普遍的主流食物(但這意思並不表示大陸沒有人在做歐式麵包)
,這樣意思你懂了嗎?

大陸在麵粉的運用上,以中筋麵粉運用的最多(但大陸的麵粉通常不區分
低、中、高筋麵粉),因為大陸北方主食用到麵粉的就是麵條、餅、囊、包子、饅頭
之類的,這些一般只要中筋麵粉即可辦到。

所以我說大陸中筋麵粉普遍運用,高筋麵粉的食品不盛行--->指的是一般平民主食。

不知道這樣白話文的解釋,是否還看不懂?




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最後兔朝一下,全亞洲法國麵包做的最好,數一數二的不在上海,也不在胡志明市,

是在~~台灣~~。 ---->又稱 TAIWAN --->也叫福爾摩沙。


台灣--->是全世界法國麵包做的最好(而不只是全亞洲數一數二而已)

請你別開玩笑,什麼胡志明市、上海是法國麵包數一數二的厲害的。

要吃世界一等的法國麵包,歐式麵包,就回台灣吃,那才真的好吃,真的值得。


我這樣說有很臭屁嗎?當然沒有

因為今年在法國舉辦的歐式麵包比賽....冠軍...就是台灣人....道地台灣土生土長的,

出身在屏東的.......吳寶春。

(別說今年,去年同樣的比賽也是在前三名)

連法國人舉辦的比賽,冠軍都被台灣人拿走了,那請問全世界數一數二的歐式麵包,

法國麵包在那邊?


所以我說在台灣,不為過吧?

我說要吃數一數二的法國麵包、歐式麵包回台灣買,回台灣吃也不為過吧?

順便幫幾家打打廣告。

桃園的秒殺麵包店 野上師傅 的歐式麵包是一絕。

吳寶春的冠軍代表作也不容錯過(雖然一個麵包幾百元,但吃了就值得的)。


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至於在大陸,還是多常常各省美食吧,要吃歐式麵包,回台灣再吃吧?



我這一篇一定要回,因為 吳寶春...是...........台灣之光。




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Tags: 上海

All Comments

Sandy avatar
By Sandy
at 2010-09-08T21:34
上海過去被英美法搞租界100年 怎麼可能沒地道歐式麵包?
胡志明市的法國麵包應該是亞洲數一數二
Megan avatar
By Megan
at 2010-09-12T07:47
小聲說 你是不是看錯V大的推文了呀...@@"
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2010-09-15T03:16
沒有吧,你看他推文上面相關人員只有我,有提到類似問題
Olive avatar
By Olive
at 2010-09-17T10:00
不然就是他對原PO說,不過那說法也不對,我在文中更正了
Andrew avatar
By Andrew
at 2010-09-22T05:21
哦哦 抱歉吶 我先從這篇看起的>"<
Dora avatar
By Dora
at 2010-09-25T17:09
不用這麼兇吧.......
Ida avatar
By Ida
at 2010-09-27T10:38
野上+吳師傅(我吃過親手做的當時沒有那麼紅)我都吃過耶~
突然覺得好驕傲喔~不過現在也都化作便便煙消雲散了 XDDD]
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2010-09-30T03:30
我覺得你說的對 不過還是心裡偷偷想嚐嚐看麵包 ~~
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2010-10-03T07:15
話說 內湖那間http://www.legout.com.tw/ 也不錯說~
只是以隔夜麵包來說 會體悟到為什麼野上賣得那麼成功!

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By Enid
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