上海琉璃藝術博物館 之小三堂餐廳 - 上海
By Poppy
at 2012-04-13T01:41
at 2012-04-13T01:41
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圖文網誌版 http://0rz.tw/m0649
高中好友Zach來上海參加健康食品展,
借住我上海的小窩三天,
臨走前說要請我吃頓好的,
就想起之前老闆請我吃過的上海琉璃博物藝術館 之小三堂餐廳。
上次吃的可能是當季特別設計的Menu,這次來都沒看到,因此這次餐點的部份真的是普普
通通。
今天唯一一道還可下嚥的菜─蟹黃豆腐!
廢話不多說!還是來介紹甜點吧!
第一道:橙味布朗尼 $28RMB($140NTD)
天啊!滑順的巧克力加上均勻分佈的香橙粒與核桃碎粒,濃濃香香甜甜滑滑,並且相當有
層次,巧克力用的應該是中上等級的可哥,不像許多家的布朗尼,在濃鬱的口感中卻充斥
著廉價巧克力的味道。這裡的橙味布朗尼完全不會有這種問題,
雖然非常的甜,可是會在心裡忍不住叫喊:馬的!這才是布朗尼啊!
長條的形狀非常好食用,用小湯匙挖大約0.5cm的寬度,正好就是布朗尼一口可以完整的
化入口中,完全的一次性滿足,簡直就征服了自己,化解了剛剛餐點的普通感,對於吃完
鹹的一定要配甜食的朋友,一定要吃這一道阿,但建議3~4人share這一份,才不會罪惡感
太強烈!而且這樣也才不會太膩噢!
第二道:脆烤土司盒配芒果慕斯佐香草霜淇淋 $58RMB($290NTD)
這道甜點比前一道更驚人!每次在臺灣看到別人風靡蜜糖吐司,其實常常覺得很無感,主
要是因為每次都大排長龍,期待過高,反而就暗然失味,
但來到上海,在小三堂裡面,吃到這上面的酸甜芒果,就是家鄉的滋味阿!雖然不多,但
是真的是一解鄉愁,加上酥脆又柔軟的土司,切成九宮格,
每條小土司塊沾著香甜的香草霜淇淋,脆脆軟軟冰冰涼涼,又是這種豐富的層次,真的是
完全沒有馬虎的部份!真材實料!旁邊的可哥醬更是將整個味道又昇華,
層層疊疊,挖賽!這甜點實在太牛逼啦!!份量蠻大的,兩個人分會更剛好噢!
這一頓飯用甜點畫下一個超完美的句號!相當滿足!
小三堂的名字不是在講小三,而是跟易經有關,位於上海打浦橋地鐵站,
就是著名的觀光客勝地「田子坊」(比較多外國觀光客,買東西非常貴,但有許多不錯的
餐廳)
稍微走個10分鐘還能到咖啡店超多的復興路,
其實是來上海觀光真的不可錯過的路線!之後慢慢為大家作介紹!
這裡除了吃的以外,還有隨機的展覽與紀念品(整體看起來普通,但是場地的氣氛沒話說
!)
總之,這裡有幾道不錯的甜點!食物的話要看你當天點菜的技巧,其他的部份就見人見智
囉!
上海泰康路25號
86-21-64672268
週一至周日 11:00-23:00
官方微博:http://weibo.com/u/1764813540
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