上海的地雷店推薦 - 上海

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By Rae
at 2014-06-20T05:25

Table of Contents

※ 引述《handsomeSEAN (對10有恐懼的我)》之銘言:
: 各位板友大家好,
: 小弟七月中要跟家人去上海玩十天,
: 由於小弟這輩子是第一次去中國,
: 在這之前實在聽到太多關於中國餐廳的負評了,囧
: 怕這次去上海會跟家人一起踩到地雷餐廳搞得留下不好回憶,
: 事先上網搜尋了一下上海有哪些餐廳屬於「生人勿近」等級,
: 目前發現板上許多人認為「南翔饅頭店」是專門坑殺觀光客的地雷店,
: 不知道有沒有板友還能提供「非常不建議」前往、名不符實、貴又難吃
: 的餐廳名單給小弟?
: 還煩請好心板友不吝推薦 >_<

要先看你自己的旅遊定位。

因為絕大多數的人都是“適應自己家鄉的口味”﹐所以到了異地他鄉很容易“不適”﹐
最常見的就是覺得“太辣”、“太咸”、“太甜”、“太黏牙”、“太硬”等等。

但這種不同口味﹐對於部分人來說﹐恰好就是旅遊的意義所在。
(我也持此觀點﹐如果要吃台灣風味﹐是有什麼必要特意跑到大陸去吃﹖)

所以貴或不貴確實是個主要考量點﹐但口感如何相對不太重要﹐
不同的口感本身就是旅遊文化體驗異地風情。
即使它太咸、太甜、太辣﹐那也是當地風味。

同樣由此﹐絕對不要碰的就是各種“在A地的B產地美食”。

譬如說上海的川菜、湘菜、台灣美食等等這些不是上海當地風味的東西﹐
因為不管餐廳的檔次多高﹐80%以上一定“風味不正”﹐一定不能達到真正的
台灣口味、四川口味、湖南口味。

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Tags: 上海

All Comments

Agnes avatar
By Agnes
at 2014-06-22T19:08
不過我覺得上海的川菜普遍比台灣好吃 ex:渝信川菜
Jacky avatar
By Jacky
at 2014-06-25T09:29
推渝信, 真的好吃
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By Joe
at 2014-06-27T18:31
這樣說叫阿胖,阿勇,米苔目,千秋,情何以堪
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By Candice
at 2014-06-30T03:29
我超愛吃北京的雲貴菜、新疆菜,台灣很少有機會吃,又好
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By Enid
at 2014-07-01T22:29
吃。普通的北京菜普遍偏油偏鹹
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By Franklin
at 2014-07-04T06:19
不過有些人挑餐廳也不是吃風味的,也可以挑環境挑景觀

天津之旅 Second day (1/2)

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By Ophelia
at 2014-06-19T11:17
好讀無音樂圖文並茂版: http://andrewh94.blogspot.tw/2014/05/second-day-in-tientsin-12.html 西開教堂-andgt;張學良故居-andgt;瓷房子-andgt;遼寧路小吃街-andgt;寫字塔-andgt;世紀鐘-andgt;天津站-andgt;梁啟超故居 -andgt;義大利風情區-andgt;袁世凱故居-andgt;古文化街 ...

上海的地雷店推薦

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2014-06-19T02:01
各位板友大家好, 小弟七月中要跟家人去上海玩十天, 由於小弟這輩子是第一次去中國, 在這之前實在聽到太多關於中國餐廳的負評了,囧 怕這次去上海會跟家人一起踩到地雷餐廳搞得留下不好回憶, 事先上網搜尋了一下上海有哪些餐廳屬於「生人勿近」等級, 目前發現板上許多人認為「南翔饅頭店」是專門坑殺觀光客的地雷店, 不知道有沒有板友還能提供「非常不建議」前往、名不符實、貴又難吃 的餐廳名單給小 ...

上海 海底撈火鍋 華山路店

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By Frederic
at 2014-06-18T17:09
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JeLR0yo ] 作者: shingru0729 (小橘) 站內: Food 標題: [食記] 中國上海 海底撈火鍋 華山路店 時間: Wed Jun 18 17:07:10 2014 餐廳名稱:海底撈華山路店(上海十二店) 消費時間:2014 年 6 月 地址:上海市徐匯區華山路2068号百聯徐匯商業廣場五樓 電話:021-6 ...

上海六天五夜行前規劃

Kama avatar
By Kama
at 2014-06-17T16:05
簡單回一下好了 首先我覺得你的行程其實可以稍微壓縮一點,然後增加周邊水鄉一日遊之類的 甚至於再加上一天的蘇州之旅也是OK 因為上海其實沒有那麼多東西可以看,很多所謂的景點其實可能10分鐘就解決了 (例如常德公寓-張愛玲故居,你根本只能站在門口張望而已) 另外,很多餐廳和所謂的美食其實在本地並不有名 我不知道為何某些部落格會很愛推一些其實不咋樣的餐廳或商店 然後臺灣朋友似乎特別容易被推薦到 有 ...

上海之旅六天五夜行程規劃

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By Rae
at 2014-06-16T19:11
http://pitasi.pixnet.net/blog/post/181317006 所謂的行前規劃,就是把想去的地方,想吃的美食在有限的時間裡面,全部 塞進去(笑)因為我是公車白癡(台北的公車我都會坐丟了,更別說是其他 城市),所以到上海自然也以地鐵為主,不遠的就走路,地鐵沒到或是走路 太遠就打車吧。 下面的行程是未出發前、紙上談兵的行程,去回來之 ...