上海的地雷店推薦 - 上海
By Rae
at 2014-06-20T05:25
at 2014-06-20T05:25
Table of Contents
※ 引述《handsomeSEAN (對10有恐懼的我)》之銘言:
: 各位板友大家好,
: 小弟七月中要跟家人去上海玩十天,
: 由於小弟這輩子是第一次去中國,
: 在這之前實在聽到太多關於中國餐廳的負評了,囧
: 怕這次去上海會跟家人一起踩到地雷餐廳搞得留下不好回憶,
: 事先上網搜尋了一下上海有哪些餐廳屬於「生人勿近」等級,
: 目前發現板上許多人認為「南翔饅頭店」是專門坑殺觀光客的地雷店,
: 不知道有沒有板友還能提供「非常不建議」前往、名不符實、貴又難吃
: 的餐廳名單給小弟?
: 還煩請好心板友不吝推薦 >_<
要先看你自己的旅遊定位。
因為絕大多數的人都是“適應自己家鄉的口味”﹐所以到了異地他鄉很容易“不適”﹐
最常見的就是覺得“太辣”、“太咸”、“太甜”、“太黏牙”、“太硬”等等。
但這種不同口味﹐對於部分人來說﹐恰好就是旅遊的意義所在。
(我也持此觀點﹐如果要吃台灣風味﹐是有什麼必要特意跑到大陸去吃﹖)
所以貴或不貴確實是個主要考量點﹐但口感如何相對不太重要﹐
不同的口感本身就是旅遊文化體驗異地風情。
即使它太咸、太甜、太辣﹐那也是當地風味。
同樣由此﹐絕對不要碰的就是各種“在A地的B產地美食”。
譬如說上海的川菜、湘菜、台灣美食等等這些不是上海當地風味的東西﹐
因為不管餐廳的檔次多高﹐80%以上一定“風味不正”﹐一定不能達到真正的
台灣口味、四川口味、湖南口味。
--
: 各位板友大家好,
: 小弟七月中要跟家人去上海玩十天,
: 由於小弟這輩子是第一次去中國,
: 在這之前實在聽到太多關於中國餐廳的負評了,囧
: 怕這次去上海會跟家人一起踩到地雷餐廳搞得留下不好回憶,
: 事先上網搜尋了一下上海有哪些餐廳屬於「生人勿近」等級,
: 目前發現板上許多人認為「南翔饅頭店」是專門坑殺觀光客的地雷店,
: 不知道有沒有板友還能提供「非常不建議」前往、名不符實、貴又難吃
: 的餐廳名單給小弟?
: 還煩請好心板友不吝推薦 >_<
要先看你自己的旅遊定位。
因為絕大多數的人都是“適應自己家鄉的口味”﹐所以到了異地他鄉很容易“不適”﹐
最常見的就是覺得“太辣”、“太咸”、“太甜”、“太黏牙”、“太硬”等等。
但這種不同口味﹐對於部分人來說﹐恰好就是旅遊的意義所在。
(我也持此觀點﹐如果要吃台灣風味﹐是有什麼必要特意跑到大陸去吃﹖)
所以貴或不貴確實是個主要考量點﹐但口感如何相對不太重要﹐
不同的口感本身就是旅遊文化體驗異地風情。
即使它太咸、太甜、太辣﹐那也是當地風味。
同樣由此﹐絕對不要碰的就是各種“在A地的B產地美食”。
譬如說上海的川菜、湘菜、台灣美食等等這些不是上海當地風味的東西﹐
因為不管餐廳的檔次多高﹐80%以上一定“風味不正”﹐一定不能達到真正的
台灣口味、四川口味、湖南口味。
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By Agnes
at 2014-06-22T19:08
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By Jacky
at 2014-06-25T09:29
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By Joe
at 2014-06-27T18:31
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at 2014-06-30T03:29
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at 2014-07-01T22:29
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at 2014-07-04T06:19
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