上海蘇州行程請益 - 北京

我自己住在上海三年了，上海確實沒有什麼必吃的，因為吃的選項太多了XD

我覺得上海菜好吃，但上海本幫菜用了很多醬料調味，吃到最後你可能只會記得醬料的調味
，食物本身的味道不夠突出，作法上也不夠精緻，跟其他菜系（粵菜、川菜、北京特色菜
）相比略顯特色不足。

不過話說回來，難得來到上海一趟，又沒有太大的預算限制，我會推薦你，順便摘一些米
其林星星回台灣，因為在上海吃米其林一二星的性價比真～的～非～～常～～～高。


1.外灘三號

7樓 POP美式餐廳與酒吧
一般人到外灘想到的就是喝酒看夜景，還不用在中山東路跟遊客們人擠人，坐在戶外座位
就可以欣賞黃浦江彼岸的高樓美景，酒水也不算太貴一杯大約80 RMB左右，如果有要慶生
可以點一個小蛋糕，服務生會幫你寫上文字並送上蠟燭。

4樓 Jean Georges （米其林1星）
榮獲2019年米其林指南一星評價，人均消費大約是1,000 RMB，是一個燈光美氣氛佳的西
餐廳選擇。不過有一個省錢小撇步，你可以選擇平日的午市套餐298 RMB 就可以吃到三道
菜（特殊菜色費用另加）。

5樓 黃埔會
外灘知名的粵菜餐廳，也是許多演藝界經常來訪的餐廳之一，菜品的精緻且擺盤讓人讚嘆
，每一道菜製作都相當用心，用餐環境雅致，服務人員的服務到位也有禮，可以選擇臨窗
座位，一邊欣賞黃浦江景，一邊品茶用餐。現在還推出158元的單人午市套餐，從週一到
周日都可以使用。


2.外灘十八號
L'ATELIER de Joël Robuchon（米其林2星）連續兩年拿下兩顆星星，但外灘18號這家人
均要1,000-1,200 RMB，口袋摸一摸還真的有點貴。

如果有預算考量的話，可以到外灘18號1樓吃平價版JR餐廳Salon de Thé de Joël
Robuchon，靜安寺芮歐百貨1F也有另外一家Le Salon de Joël Robuchon，人均消費約為
200-300 RMB。


3.其他米其林餐廳

鵝夫人（米其林1星）
吃過兩次，每一家店都有基本水準，未必要跑到得星的莘庄店去吃，也可以就行程方便到
陸家嘴、中山公園、徐家匯分店，吃下來一個人大約100-130 RMB。

喜粵8號（米其林2星）
非常便宜的米其林二星，人均消費不到200 RMB的粵菜館，去年剛拿到星星的時候人非常
的多，現在排隊狀況比較緩和一點，推薦菜叉燒、蝦餃、杏仁茶、流沙包。

大董（米其林1星）
北京菜，非常難訂位，吃過一次烤鴨不騙你真心好吃，烤鴨皮夠酥脆，沾上白砂糖是完美
的組合搭配。大董也有一家平價版餐廳《小大董》在靠近新天地馬當路地鐵站附近，可以
現場排隊，人均消費只要200 RMB，烤鴨來說兩家不分軒輊。


4.其他酒吧
Speak Low、BarRules、Sober Company、非常時髦

這三家都是上海較有質感的酒吧，沒記錯也是台灣人開的，單杯的價位從70-100 RMB不等
，最近在《Sober Company》還可以吃到台南蜷尾家的冰淇淋唷，一支只要35 RMB。如果
要看夜景除了外灘三號以外，也可以選擇北外灘的《非常時髦》，從另外一個角度看黃浦
江沿岸，是另外一種風景。


5.咖啡
會推薦外灘源在圓明園路的《%Arabica烘焙工坊》，武康大廈目前正在作外牆整修，附近
的街道也在大幅度整修，附近交通也相對不方便，因此不建議去《%Arabica武康店》。

《星巴克臻選烘焙工坊》
滿值得一去的觀光工廠，而且目前星巴克已經退燒不太需要排隊，不像剛開幕需要排1個
小時左右。如果你是個星巴克粉那可以大買特買周邊商品，反而較不建議喝咖啡，第一非
常貴平均一杯40 RMB起跳、第二特調飲品有特色但也沒有比較好喝。

其他推薦的獨立咖啡館：O.P.S.、T12 Labs、Rumors魯馬滋、SeeSaw、
國際連鎖咖啡：Peet’s（星巴克創辦人之一）、Tim Coffee House（加拿大知名連鎖）


6.其他行程推薦

《上海迪士尼》
雖然有點老梗，但上海迪士尼是亞洲票價最便宜的，而且九月初剛好小朋友暑假結束，配
合皮克斯電影上映玩具總動員區值得一去，紀念品商品店非常好買。住宿可以選擇附近的
萬豪酒店，五星酒店但房價不貴，大部分酒店都有迪士尼園區接送服務，如果你口袋真的
很深，也可以住迪士尼酒店。

《大同坊》
比起田子坊這裡遊客少很多，有美食、有酒水、有爵士樂（JZ CLUB），如果喜歡聽爵士
也推薦附近的Wooden Box，這兩家基本上晚上都有Live演出，去之前記得先查一下演出時
刻表。

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下次來聊聊上海本幫菜餐廳



※ 引述《gruemoon (sauce123)》之銘言：
: 各位大大好
: 小弟在9月有點時間能去上海6天
: 9月7號10:50到浦東機場
: 想請益一下如果是以下這些行程
: 順序怎麼跑會比較順呢?
: 或是如果還有什麼行程能加入會更豐富
: 本身容易審美疲勞XD
: 也很歡迎站內信給我 謝謝
: 這邊是想去的
: 上海
: 外灘-外灘18號、外灘3.號喝酒欣賞夜景
: 武康大樓-%Arabica咖啡廳
: 新天地-欣賞石庫門跟梧桐樹,專屬人行道
: 星巴克
: 田子坊逛街
: 蘇州
: 1.拙政園,
: 2.蘇州博物館(禮拜一沒開 要預約) 在拙政園旁邊
: 3.寒山寺
: 4.夜遊網師園 晚上七點才開放,網上買票最好
: 5.虎丘
: 6.平江路
: 吃鴨蛋
: 松鼠魚 松鶴樓
: 三蝦麵
: 蟹黃麵
: 桂花糕
: 青糰子
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: 可以看得出來在上海不知道有什麼必吃的XD

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