世界一暇なラーメン屋 醬油拉麵﹝大阪﹞ - 旅遊

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要來去吃想吃很久的「世界一暇なラーメン屋」啦
很是期待！

這店名也太特別了，「世界最閒的拉麵店」，哈哈！

「世界一暇なラーメン屋」在中之島，
地鐵的話，搭到肥後橋站再步行前往。

它是在一棟大樓裡，
走到大樓時我有嚇一大跳，也太氣派、豪華的大樓啦！！
這裡面竟然有拉麵店欸

「世界一暇なラーメン屋」現在還是滿有人氣的，小排了一下才入內。

它的拉麵滿特別的，
拉麵的名字都是英語，
所以看了名字後，其實也不知道那是什麼拉麵！XD
要讀一下下面的日文說明，才會知道是什麼拉麵

我點的是WITCH'S RED

女巫紅！？

這名字聽起來好奇怪，
仔細看下面的日文說明，它是：各種貝類美味的濃縮，取得完美平衡的醬油拉麵

這看起來就很好吃啊

拉麵上桌，會被它的碗嚇到，好大好高的一個碗
﹝心中想著：不愧是走新派的拉麵，都喜歡搞這個，哈哈﹞

拉麵本身看起來就介在新式與舊式之間，
外表看起來有點像中華そば，
但又有點像米其林會喜歡的新式拉麵﹝中華そば為底，但做出變化﹞

素材有筍乾這種傳統中華そば會放的東西，
但湯頭看起來卻又不是走傳統路線，
總之第一眼就會覺得它不一樣。

實際喝起來，這湯頭真的很讚，
的確是完美的平衡了貝類的鮮甜美味與醬油，
喝起來很順口，很好喝的湯頭。

叉燒也很厲害，很豪氣地給了很大一片，
軟嫩入味，和湯頭很搭。

麵條也很好吃，看的到有顆粒在上面，
非常的香，吃起來很過癮。

這真的是一碗取得完美平衡的拉麵！

難怪「世界一暇なラーメン屋」到現在還可以維持著高人氣不墜！


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