中國/江蘇/揚州/香格里拉大酒店 - 旅館

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By Kelly
at 2016-01-20T16:59

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    【圖∕字】http://goo.gl/hzJDFy

    腰纏十萬貫,騎鶴上揚州 揚州香格里拉大酒店


    十二月中下旬來到揚州出差,首晚入住揚州香格里拉大酒店。

    儘管入住時間稍遲,酒店依舊很貼心地準備了迎賓小點、現泡茶以及
    繡有水鄉風景的錦盒;裏頭則盛裝著當地有名的工藝品漆器,以為住
    客的伴手禮。

    「香格里拉」在中國就和萬豪一樣,差不多是那種到處看得到的五星
    級酒店(有時我亦不免覺得它設太多點了);但它的好處在於規制統
    一,服務品質始終維持水準之上,通常不會犯紕漏,也因此無論商務
    公差或私人觀光,不曉得要住哪裏時,選香格里拉準沒錯。

    印象中被安排入住極高(18?20?)的樓層。

    揚州香格里拉大酒店延續集團的五星級規制,裝潢方面則融貫在地風
    物,因而頗具江南望族的氣派──這樣的派頭自也顯現在內部空間的
    規劃上,好比客房外的迴廊壁面均飾以大面積的織金隔板,地毯壓了
    銀杏葉紋,間以鏤花房牌和木雕畫屏,繁複中也帶有粉妝玉琢的水鄉
    情致。

    而為了配合即將來到的聖誕佳節,酒店從善如流地在大堂處立了一棵
    巨大的聖誕樹,轉角空間也特意安置了聖誕老人與雪橇麋鹿的造景,
    既溫馨又當令──記得不錯的話,當晚外頭的氣溫是零下七度。

    最令人欣喜的是,入住時節適逢酒店開業滿三週年,晚餐加碼送──
    大閘蟹一只和附上半顆鹹鴨蛋的揚州炒飯,盡得江南淋漓風味;更不
    提飽滿的三丁包子,潔白外皮完全就是袁枚《隨園食單》中記載得那
    樣光潤彈嫩,而混合雞丁、肉丁和筍丁的餡料進一步平添嚼頭,據說
    就連日本天皇品嚐過後,都頻頻愛不釋口。

    不過可惜的是,或許受限於空間格局,餐廳本身提供的自助餐選項不
    多,基本款做足,但缺乏令人感官一新的菜式;倒是切蛋糕時小孩殷
    殷期盼,後頭覬覦的維尼熊顯得很有事。


    揚州香格里拉大酒店

    地點_江蘇省揚州市新城西區文昌西路472號
    電話_+86-(514) 8512-8888
    網址_www.shangri-la.com/yangzhou
    備註_酒店和近期落成的揚州泰州機場相距30分鐘車程,
       地理位置優越,交通亦十分便捷。

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