九州，博多運河城，拉麵競技場 - 旅遊

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[旅遊時間：2016/01]
這次到北九州五日遊
因為入住運河城旁邊的華盛頓飯店
所以第一站午餐
剛好就到運河城裡面解決
曾經在高木直子一個人旅行的書中看過
博多運河城有一個拉麵競技場
裡面有8間全日本各地口味的拉麵
當時就非常憧憬
這次竟然有機會親自來品嚐！

Canal City 博多運河城
是一個間複合式的購物中心
這個大門旁邊就是華盛頓飯店
我們從博多車站走過來
還拉著行李，大約花15分鐘

各樓層表
5樓有一個燒燙燙的圖示正是拉麵競技場(fire!)

因為連續的手扶梯只有到4樓
到4樓之後跟著指標走一小段
就會看到這個超大燈籠

從這個手扶梯上去就是嘍
5樓上去一邊是遊樂場、一邊是拉麵競技場

一進去裡面昏暗的燈光設計
加上店家燈火通明
就像晚上走在一排餐廳外面一樣
好苦惱吃哪一間

總共有八間拉麵店選擇
熊本、北海道、扎幌、鹿兒島、久留米等等
店門外都會有招牌、菜單、圖片可以先參考

最後我們選擇了
一進去右邊第一間北海道扎幌拉麵
店外有一隻大黑熊

先用門口的售票機點餐

拿著餐券進去
店員就會帶位了

我的的是辣味噌拉麵
他還有一個超辣的選項
我選的是一般辣

看起來頗辣但吃起來還好
我平常吃小辣到中辣
這個還可以接受
甚至使用的辣椒我覺得有一點點台灣味XD
湯頭就是濃厚的味噌
非常重口味！也有點鹹...
配飯吃應該會剛好
旁邊日本人都有拿一碗白飯

肉的部分我覺得不錯
不會乾乾的
看起來沒有什麼肥的部分
但吃起來是有點油脂的香軟

麵的話我喜歡有嚼勁的
所以很合我口味
但旅伴（我媽）就覺得喜歡麵煮得軟軟的
這個太硬了

有一整顆半熟蛋！激賞！
整體來說口味蠻重的
因為我沒去過扎幌
不知道是不是當地都是重口味的拉麵

另一碗試點一般味噌口味
也是蠻重的，偏鹹一點
湯沒辦法整個喝完XD

整體是適合重口味
或是配碗白飯會更好喔

博多運河城 CANAL CITY HAKATA
住址：福岡縣福岡市博多區住吉1丁目2
TEL:092-282-2525
營業時間：10:00-21:00(店舖)/11:00-23:00(餐廳)

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