九州 太宰府小點心-梅ケ枝餅&鬼瓦最中 - 福岡

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MMnYDnW ]

作者: KELLENCY (..........) 看板: Food
標題: [食記] 九州 太宰府小點心-梅ケ枝餅&鬼瓦最中
時間: Sun Nov 29 23:23:53 2015



店名：松尾商店(梅ケ枝餅)
電話：092-922-4261

店名：天山
地址：福岡県太宰府市宰府2-7-12
電話：092-918-2230
店家網址：http://www.monaka-de.com/
價位範圍(每人)：梅ケ枝餅(120日圓),鬼瓦最中(220~300日圓)
消費時間：2015年/11月

圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/113824455

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吃完拉麵沿著參道往天滿宮的方向前進，

沿途就可以看到許多店家在賣梅ケ枝餅，

梅ケ枝餅的由來可以參考
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A2%85%E3%83%B6%E6%9E%9D%E9%A4%85

主要是太宰府天滿宮所供奉的主神”菅原道真”，菅原道真也被稱為知識之神，

菅原先生生前喜歡吃一位婆婆做的餅，

在過世後婆婆就將這餅插於梅枝上供奉菅原先生，

有的店家是用機器烤的，有的是人直接烤，

最後隨意的選了一家松尾商店，因為是店員直接烤感覺還不錯，

一個梅ケ枝餅(120日圓)，剛拿到還熱騰騰的，

外皮烤到微微焦黃，口感外層帶點硬度裡面則是QQ的口感，

內餡是紅豆餡，甜度不會太高又帶點微鹹的滋味，

個人覺得蠻好吃的，

店家旁邊就是以鬼瓦最中點心為招牌的天山，

因為剛吃完梅ケ枝餅，所以是逛完天滿宮回程再買，

鬼瓦最中有幾種不同口味，有抹茶,紅豆,白豆跟栗子紅豆，

價位在220~300日圓，買了栗子紅豆來吃，

鬼瓦最中外皮有點像是傳統包麥芽糖那種有點餅，

口感一般，內餡個人覺得過甜，

比較起來還是熱騰騰的梅ケ枝餅比較好吃，


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