九州熊本黑亭拉麵-今年新開之下通本店 - 九州

店 名：黑亭拉麵-下通本店
地 址：熊本市中央區下通1丁目7-14ノグチビル地下1階
營業時間：096-321-6202
休 日：平日11:00-22:00、星期六11:00-23:00、星期日11:00-19:00
（星期三休）

推薦食物：
最低消費：拉麵最便宜680日圓起
官 網：http://www.kokutei.co.jp/



北九州自駕自助親子遊*2017年4月17日新開之熊本黑亭拉麵-下通本店，熊本熊兒童餐椅
好可愛～

圖文:http://limone999.pixnet.net/blog/post/459950743


熊本黑亭拉麵-下通本店於今年開幕，
位於熱鬧有遮棚的下通商店街與銀座通交叉口之TAJIRI隔壁地下一樓，
距離GR Hotel Ginza-dori-熊本銀座通GR飯店僅需步行約五分鐘，
本店則是在熊本駛步行約五分鐘路程。

一進門馬上聞到「臭火搭」的味道，
看得見廚房內蒸氣四起，
桌數八桌，吃拉麵來來去去的顧客也不少，
廁所旁居然有熊本熊的兒童餐椅，
無敵可愛，可惜寶寶年紀還太小無法坐。

黑亭拉麵最令人讚賞的是「玉子入りラーメン」蛋黃拉麵，
但我們完全不敢吃生蛋黃，
因此到點餐機點選「旨辛豚そぼろ入りラーメン」、「ラーメン」、「餃子」，
點餐機旁邊是販售泡麵及自家焦大蒜油，
餐券直接放桌上服務生會來拿走，
接著等待一段時間拉麵就上桌囉！
「餃子」，別沾醬油原味還不錯吃。
「旨辛豚そぼろ入りラーメン」900日圓，
「ラーメン」580日圓，小碗裝（後來看官網漲價到680日圓），
這兩碗皆是叉燒肉加上青蔥、黑木耳、豆芽菜，
湯頭有一層層咖啡色焦大蒜油，是此家的特色，
麵煮的滑順不軟爛，湯頭有炒焦大蒜之苦味，
假使有蛋黃可以中和湯頭我想應該不會這麼鹹，
但偏偏我們都不敢吃生蛋黃，
因此對於這家的印象就是「非常無敵好鹹」，
本覺得一蘭拉麵稍微偏鹹，過幾天在博多運河城吃後覺得順口好多～

熊本黑亭拉麵遠近馳名，
但我認真覺得應該是深受正港日本人愛戴，
除非喜歡敢吃生蛋黃可以去嘗試看看，
說不定會有另番滋味～
不過下通本店位置很便利，
逛完上下通疲累時，休憩吃碗日本拉麵也是不錯的享受～


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黑亭拉麵-下通本店(106.4.17開之分店)
*地址：熊本市中央區下通1丁目7-14ノグチビル地下1階
*官網：http://www.kokutei.co.jp/
*電話：096-321-6202
*營業時間:
平日11:00-22:00、星期六11:00-23:00、星期日11:00-19:00
（星期三休）




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