九州福岡 彈塗魚饅頭 造型特別的天神小吃 - 福岡

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店 名:博多656ムツゴロウマンジュウ
地 址:福岡市中央區天神2-5-35
營業時間:12:00-21:00
休 日:無
推薦食物:路地裏ハムエッグ(火腿蛋口味)
最低消費:150-200日圓
造訪日期為2016年12月



圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/340782678



========以下純文字========

博多656ムツゴロウマンジュウ藏在景固公園旁

從地鐵空港線天神站步行不用五分鐘

大燈籠很好認,下雨的天神更冷了,剛好躲進店裡吃熱熱的小吃

旁邊有設置座位區,店面小歸小卻五臟俱全

被報導過的小吃有九種口味,不定期推出期間限定的新口味

價錢150日圓,部分200日圓,現點現做需要等待

妥善包裝的紙袋看得出小吃的形狀是長形


將將~本尊現身!巴掌大小的彈塗魚造型饅頭

今川燒風格的饅頭其實很像我們台灣的車輪餅

麵粉、雞蛋、砂糖作成的糕點裡面夾入內餡

不自覺讓我一直想到鯛魚燒(都是魚咩)

兩隻彈塗魚嘴巴一開一闔望著遠方,厚嘴唇真可愛

不管是吃雞蛋糕還是車輪餅,都很喜歡吃脆脆的邊邊

這個彈塗魚饅頭也有脆而甘甜的邊

而且一定要趁熱吃,冷了軟掉涮嘴的程度就會降低

新口味イモあん(¥150)地瓜泥紮實而細緻,每一口都吃得到餡料

彈塗魚圖案的餅皮偏厚,饅頭已經有甜度,加上地瓜泥變得更甜

趕快吃鹹口味緩和疲乏的味覺

路地裏ハムエッグ(¥150)是人氣第一名的口味

這塊饅頭的彈塗魚紋路更明顯,烤的較久讓餅皮的焦脆感更討喜

餅皮的外圍已經露餡了,鹹的火腿搭配大量的美乃滋

半熟蛋讓整體圓潤不油膩,很快就吃光了

在等待製作與品嚐的期間一直有日本人冒雨前來購買

足見其受歡迎程度!

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