九州美食列車 THE RAIL KITCHEN CHIKUGO - 福岡

11:50我們搭乘最新的美食列車「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO 」從福岡(天神)駅出發!

以下就來好好談談這台2019年春天出道的美食列車吧!

http://niigata.tw/railkitchen/


本文目錄

A. THE RAIL KITCHEN CHIKUGO是?

B. 美食列車的特色

C. 美食列車的實際體驗

D. 預約方法


A. THE RAIL KITCHEN CHIKUGO是?

為西鐵新推出，連結福岡(天神)駅與「大牟田駅」，乘坐時間約2小時，使用當地上好食
材的觀光列車

車體外觀是帶有清潔感、舒適感的餐桌布設計，希望帶給客人at home的舒適感

(洗手間也無敵乾淨+好質感)

主要運行日為周五、六、日以及日本國定假日

列車有3節車廂，第2節車廂為廚房，只有少數座位，其特色於後面詳述


B. 美食列車的特色

除美食之外，活用當地素材的裝潢也是一特色，例如說天花板使用的是「八女市」
的竹子，由職人手工編成

福岡県「大川市」是日本第一家具的產地，列車上就是採用「大川家具」

洗手台左手邊的瓦片是「久留米市」的城島瓦

以及列車上的藝術作品皆為當地職人描繪等等，西鐵希望將沿線的傳統工藝傳達給來到這
邊觀光的客人



C.美食列車的實際體驗

我們這次預定的是午餐course，welcome drink是季節果汁以及福岡最有名的草莓「あま
おう」的氣泡酒

前菜為一上車就已經擺在桌上的「義大利黑醋無花果」以及「里芋火腿脆餅」

新鮮度完全不下店裡吃，健康度滿點的蔬菜拼盤，有點像是胡蘿蔔顏色的那球不是胡蘿蔔

是用一種叫做Butternut的南瓜做成的，也都是當地農園的心血

烤蓮藕是當地的「流川蓮藕」，是僅次於新潟五泉蓮藕的佳作

在吃的時候我還想到流川楓一下w

博多地雞，鮮嫩的雞肉搭配上花生、核果的醬汁，上面還有銀杏，適合秋天的一品

本列車特色之一，在車內窯烤披薩，烤好後立即送到客人餐桌上，能在列車上吃到最熱騰
騰的披薩令人感動

有香菇以及蓮藕2種口味

最後是「坂田屋」(位於柳川)的小點心配上各種茶點作為ending

車上販賣的小物也非常可愛，我們買了2個鑰匙圈，希望可以時常想起西鐵美食列車的回
憶^^

列車在「花畑駅」時會稍作停留，剛好停在月台的2台列車就是我的2個鑰匙圈ㄎ

順帶一提，中間會經過「都府楼前駅」，站旁邊有一座「坂本八幡宮」

就是新元號「令和」的出處–萬葉集中的「梅花の歌」中歌詠之處

故2019年10月22日(天皇即位礼正殿の儀)會將車站的副標「令和の里」加上去


D. 預約方法

其實很簡單，上官網預約就可以了XD

這邊整理幾個我搭過跟THE RAIL KITCHEN CHIKUGO一樣，等級不錯高的觀光列車，
有興趣請爬文參考喔^^

東北最美麗的餐廳列車: TOHOKU EMOTION

富山最棒的壽司美食列車: 一万三千尺物語

新潟雪月花列車:日本海側最美麗的電車!

長野享受自然與美食的列車 真田幸村的六文錢(ROKUMON)號

新潟日本酒觀光列車: 越乃 Shu*Kura

海里…因為颱風被取消了…to be continued XD


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