九州鐵路與阿蘇火車站超好吃山間料理 넠… - 日本

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作者: ir123456789 () 看板: Japan_Travel
標題: [遊記] 九州鐵路與阿蘇火車站超好吃山間料理 御食事? 坊中亭
時間: Tue Mar 31 01:02:47 2009


圖文版：http://blog.yam.com/ir123456789/article/20129002

御食事? 坊中亭

熊本縣阿蘇郡阿蘇町黑川1440(JR阿蘇?構內)
Tel: 0967 34 0209
Fax: 0967 34 1551


九州行的第二天一早我們便向Grand Hyatt Fukuoka check
out，一路搭鐵路從福岡(博多)到熊本，從熊本再接鐵路到阿蘇火車站，最後在阿蘇火車站等待前往黑川的公車。雖然有點長途跋涉，不過黑川的確是非常值得長途跋涉前往的日本小鎮之一，況且一路由最遠玩回來，非常符合人類旅遊體力呈向下曲線的心理。一路搭車到阿蘇站的時候約莫已經中午，原本位於阿蘇站內的餐廳並不是很能吸引我們的興趣，無奈阿蘇火車站方圓百里內一間餐廳也沒有，加上約莫要等兩小時的公車，吃─是我們打發時間最好的方式，意外讓我們發現此行九州行我最懷念的九州在地好滋味，下次一定要再來拜訪！

前一天就已購好、劃好位的車票！

從福岡到熊本我們搭的是特急??????(Relay Tsubame/接力燕子號)，由於九州新幹線─燕還沒全線通車，博多至新八代間的路段就繼續由他服務。深灰色的外觀，內觀以白灰色為基調設計的很時尚，是獲得中外好評、得獎無數的列車。

光有設計放置行李的空間就贏過很多的列車，位置又寬敞，整體感覺也很新，難怪好評不斷。

福岡到熊本沿途景色就相當吸引人，藍天與地上白靄靄的雪景，心情都好了起來！

隨後到了熊本之後，十來分鍾同站改乘接駁的???????????????(九州橫斷特急)，由??185系氣動車2輛編成，車掌先生就在我們眼前喔。

車掌先生到了一個地方之後還會突然離開，原來是跑到車尾的方向去開車，相當有趣！

由景觀可以看出我們逐漸往山上移動，觀看美景都過癮。

經過一個上午的乘車，我們終於來到阿蘇火車站。

很精簡、乾淨的一個車站，我們要在這邊等待前往黑川的公車。

站內除了售票亭和一間餐廳以外什麼都沒有。

連洗手間都在站外，在上廁所的途中經過了一台小車，一旁老爺爺和老奶奶賣的是自家種植的蔬果，從他們的奇形怪狀可知道他們可都是無添加農藥的野生蔬果。

站外方圓百里空無一物，想要到處晃晃都不知道要去哪兒！

回到站內，售票的先生倒是很活潑，還跟我們照起相來....

大家努力的四處閒晃後，老爸終於決定要進去吃點東西，對於還有一個多小時的等待，大家也都進了餐廳想說先隨便填飽肚子！

木頭製成的店面很有日本家庭餐廳的味道，果不其然，這裡也是由一家人經營的。

東西全部現點現做，因為多了我們八位觀光客，身為主廚的爸爸忙的不可開交！

原本我們想說一家各分個兩碗麵或飯裹腹就好，不過就在第一份酸菜飯套餐上來之後，大家對於這兒野味的美味驚驗到了，比東京隨便一處的定食好吃太太太多了，雖然味道稱不上精細，不過山間的好食材和店家用心的調味是完全吃的出來的！我們好吃到不斷加點，光酸菜飯最後就吃了三碗，最後不只點了八份耶......還吃到公車剛好來接我們........


酸菜飯定食 1250岡
首先一定要先提到這碗酸菜飯，這碗光一人一口再加上人人喊再一口的盛況下面一下子就分食光了，店家將酸菜及白飯的味道組合搭配的恰到好處，酸菜味稻甜鹹適中，實在讓人很難不再來一碗。

別看旁邊兩塊炸雞不起眼，後來我們又加點了一份炸雞，雞肉鐵定使用山間的放山土雞，又Q又嫩又有彈性，現炸起來的外皮更是非常的酥脆。

看那雞油跟光澤，果然是山間的好！

有別於我在東京吃到超級銷魂的親子丼─鳥??自然洞，這裡一樣以一種平易近人的鄉間小味征服我們的味蕾！

牛肉烏龍麵 800岡
這碗我是沒吃到，不過從遠方傳來「湯裡面有加了柚子調味，好好喝的湯喔~」聽到湯好喝、有柚子味，向來愛吃烏龍麵的我們顧不得還有碗拉麵，我們馬上決定再追加一份烏龍麵套餐！

酸菜飯再來一碗.................

此趟九州行唯一吃到的一碗強棒拉麵，上頭的野菜顏色真是美到不行，結果也真的是甜到不行....強棒拉麵可以說是長崎名產，說穿了就是中華料理的海鮮什錦湯麵！來由是長崎四海樓創始人陳平順，1892年從福建來到長崎，賣家鄉口味的海鮮什錦麵維生，當初希望讓在日本的中國留學生可以吃到便宜、健康又美味的料理，沒想到因此在長崎大紅，進而風靡九州、沖繩等地。

剛剛提到我看到Jimmy家人點了烏龍麵之後，我們馬上點了烏龍麵套餐，我點的是老闆娘推薦的地雞口味！

烏龍麵的Q、雞肉的嚼勁我就無需多贅述，不過一靠近碗邊聞湯頭的味道，好香~好香的柚子香味阿~真正喝進嘴裡滿滿就是幸福的感覺！

因為真的是吃的太愉快了，唯一會日文的熊貓妹跑去跟服務生大讚他們柚子的美味，老闆娘還大方的把今天所有庫存的柚子給我們吃~幸福阿~

真的是很值得紀念的一餐，從食材、味道到店家的用心程度都相當令人印象深刻，我跟Jimmy都打定主意下次要再來阿蘇火車站「吃飯」！最後跟老闆一家人合影，他們開心的和我們寒喧，也祝我們未來旅程一路順風！其實我更謝謝他們開啟了我們這趟旅程的好食運，位於阿蘇火車站內的一間家庭餐廳就如此用心，讓我們吃飽飽笑嘻嘻的繼續往黑川前進。

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呵呵
我的相簿喔^^
http://www.wretch.cc/album/ir123456789

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