京都-Cafe Bibliotic Hello!藝文氣息咖啡 - 京都

圖文網誌版:

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走到Cafe Bibliotic Hello! 咖啡店前，
一定會先被它長長的黑煙囪與門口茂盛的大片蕉葉吸引目光，
藏身在巷弄中的熱帶風情咖啡館，整家店把他複製貼上到峇里島也完全沒有違和感。
門口亂中有序的腳踏車、質樸的磚柱配淡色系木門，
讓我第一次在書上看到它，就快手加入口袋名單之中。

外表雖有熱帶風情，本質上還是小巧精緻的日式咖啡廳、喫茶店。

復古配色的沙發、大面的書牆，都透露出濃濃的文藝氣息。
十二月初，早已過了賞櫻旺季，城市中遊客不如想像中的多，
我們進門後，被安排在左手邊的大桌，佐以背後的大面書牆，真有種身處圖書館之感。

來到店中的時間約莫下午兩點多，稍微過了午餐時間，
但好在他們的午餐提供到下午三點。
與另一半一人點了一個主餐、各有一份沙拉、一起分享了一碗湯，
最後吃飽當然甜點也要來一點。
坐在大桌我正對面的女孩兒突然開口問我們「你們也是台灣人嗎？」
一個人旅行京都的女孩兒，在城市中有緣遇到，
稍微聊了一下各自的旅行，也謝謝她幫我們拍了難得的兩人合照。

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生蘑菇入菜在過去是想都沒想過的，但某次在松露姐姐的版面一下子火紅了起來，
當時的我還抱持著懷疑的態度試著做做看，沒想到生蘑菇的大地氣息更加的濃郁，
後來只要有看到都會忍不住點一下。
Cafe Bibliotic Hello! 的版本底下是大量的芝麻葉、少量的紅萵苣、
上面鋪上削成薄片的生蘑菇與帕瑪森起司薄片，最後再淋上橄欖油，清爽美味。

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馬鈴薯蘑菇濃湯，待到蘑菇濃湯上桌時，我與另一半笑著說，今天根本是蘑菇套餐吧？
蘑菇濃湯濃順綿密，溫度很高，喝來舒服。

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我點的牡蠣義大利麵大概是今天比較不滿意的一道，
牡蠣雖新鮮好吃，但是整體味道有些太淡，
吃到後來不免覺得無趣，且麵條有點太軟爛了一些。

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倒是另一半點的燉牛舌，好吃得不得了！
裡面根莖類的野菜也都非常美味，以紅酒燉牛舌為主，
甜美的根莖類蔬菜為輔，佐以花椰菜、豆子等點綴，
可以選擇配麵包或是白飯，來到日本，白米飯是一定要吃的！

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時間還早，我們就繼續坐著喝咖啡、吃甜點。
我點的自是最愛的蒙布朗、另一半則是吃了一個台灣不常見的洋梨塔。
洋梨塔點來有些妙，很簡單的塔皮疊上鮮奶油與洋梨塔，
我個人覺得塔皮有些太厚，且洋梨完全沒有處理過，單純切片而已，有些組合不起來。
而蒙布朗相當美味，最底層的蛋白霜份量雖然有些多，
但其上的奶油餡與外層的栗子泥餡都綿細香濃，我很滿意。

京都中的咖啡喫茶店不計其數，品質穩定又好的也非常多，
我自己的習慣是把好店加入口袋名單中，記在google map 裡。
現在安排行程都非常彈性，好比這家就是我們在寺町通跳下車看銀杏後，
臨時決定步行過來的店家。
儲存越多口袋名單，就會讓找地方吃飯這件事變得相對容易多，
對這個城市越熟悉，就越覺得少了很多「必去景點、必吃料理」，
對行程保持著想去哪就去哪的自由，變成我們現在外出旅行奉行的圭臬了！

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