京都 Knot Cafe:小巧可愛的玉子燒漢堡 - 京都
By Rosalind
at 2018-04-17T23:09
at 2018-04-17T23:09
Table of Contents
店 名:Knot Cafe ノット カフェ
地 址:京都市上京区今小路通七本松西入東今小路町758番地1
營業時間:10:00~18:00 *週二公休
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/45801525
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在雜誌上看到Knot Cafe小巧的玉子燒漢堡,立刻被打中,馬上筆記下來準備去報到
Knot Cafe位在北野天滿宮附近,搭公車到上七軒或是北野天滿宮後,下車徒步五分鐘可到
京都特色咖啡、甜點店實在太多太多,隨手翻一本雜誌都會有好多想去的店
每次來京都都覺得一天喝三間也喝不完啊
Knot Cafe位在住宅區中的小巷裡
從大馬路一轉進巷子,很快就會看到很有特色的白色木板牆
店主將古民家改建成時下流行的文青風格,清新的外觀十分討喜
和洋融合的設計風格加上屋頂挑高,以水泥搭配木造創造清爽風格,感覺很舒服
長吧台上放著仙人掌與小盆栽,以少許綠意讓整體空間感覺更清新
高腳椅區域適合單獨前來的客人,還貼心設有插座讓客人使用
店內採行先在櫃檯點餐付費的方式
來到knot cafe,幾乎人人必點的就是這小巧的玉子燒漢堡了
迷你漢堡共有玉子燒與紅豆兩種組合,當然是兩款都點來試試看囉
漢堡麵包使用來自附近烘焙名店Le Petit Mec的麵包,看起來蓬鬆飽滿
玉子燒小漢堡(出し巻きサンド) 日幣330
紅豆奶油小漢堡(あんバターサンド) 日幣330
玉子燒小漢堡厚度相當驚人,玉子燒非常厚,均勻的顏色也讓人口水直流啊
一口咬下,玉子燒軟嫩又多汁,舒服的柴魚高湯香氣令人滿足
麵包口感紮實又不會太乾,很有咬勁,十分好吃
吃完這款麵包又想去Le Petit Mec買外帶了
另一款紅豆奶油小漢堡我也很喜歡
紅豆泥帶著顆粒,吃起來不會太過甜膩,夾入兩小片奶油頗有畫龍點睛的效果
讓紅豆泥吃起來味道更加溫潤,多了奶香,也很好吃
點了簡單的手沖咖啡 日幣600
咖啡喝起來順口不澀,不用糖跟奶精就能順順喝完
來杯咖啡,搭配兩個小巧漢堡,聽著外頭滴滴答答的雨聲,享受時間的緩緩流逝
來過京都這麼多次,還是每年都想再訪京都
不跑景點不緊迫行軍,單純享受京都的悠閒與清新(當然旺季除外XD)
還要再來幾趟才能把清單上的咖啡店都走遍呢?~繼續旅行吧!
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By Bennie
at 2018-04-18T18:25
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