京都 UMEZONO Cafe & Gallery極美味抹茶鬆餅 - 京都

餐廳名稱：うめぞの CAFE & GALLERY 梅園 UMEZONO CAFE & GALLERY
消費時間：2015年3月
地址：京都市中京区不動町180
電話： +81-75-241-0577
營業時間: 11:30~19:00 (L.O. 18:30)
價位 : 430日圓起
官方網頁: http://umezono-kyoto.com/cafe/

網誌圖文版：http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/269605981

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うめぞの CAFE & GALLERY 梅園 UMEZONO CAFE & GALLERY

(地圖)

最近因為學期快結束了, 心情上比較輕鬆, 下課後到烏丸四条去逛逛
由於之前吃了Cafe Rhinebeck 號稱京都第一名的鬆餅, 卻感到非常失望,
於是只好再度踏上尋找美味鬆餅的旅程

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之前在咖啡店裡看了京都の甘いもん一書後, 鎖定了幾間店,
而うめぞの CAFE & GALLERY也在其中

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1F展示了好多精致的杯, 碗, 盤子等...

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戶外的小庭院

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兩次用餐我都被安排到2F, 這裡很有手做工房的感覺...

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杯子及茶壺上的鳥類好生動喔~

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如果被安排在2F用餐的話, 是先在1F點餐結帳後才能上去

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第一次用餐是點了書上推薦的抹茶鬆餅(單點JPY930; 套餐JPY1330)
等了10幾分鐘後溫熱抹茶鬆餅終於上桌了, 赫然發現這裡的鬆餅要用筷子食用

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單吃鬆餅時會在口裡散發出抹茶微苦的香氣,
鬆餅口感非常細致軟嫩, 像是紮實的戚風蛋糕
うめぞの的抹茶鬆餅就這樣餅默默在我心中成為京都No.1的鬆餅了

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第二次來吃的是甘味點心(單點JPY670; 套餐JPY1070)
六種點心組合, 其中重點就是醬油丸子, 甜甜鹹鹹的醬油配上帶著焦香味軟Q的糰子
之前只有在幾間小店買過糰子,
比較起來うめぞの的口味大大勝出(當然價格也是我吃過最貴的)
黑糖及抹茶蕨餅口感超細軟, 雖然偏甜一點, 還是讓我意猶未盡

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飲料點了熱抹茶豆乳, 這裡的抹茶豆乳口味偏甜, 豆乳的香甜比抹茶味還濃厚
如果把重點放在"抹茶"的話就會覺得有點失望

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心得:
うめぞの CAFE & GALLERY非常難得的是我在京都還想再去第三次的店
有機會來京都四条附近的話, 誠心推薦到うめぞの坐坐, 品嚐美味鬆餅, 蕨餅跟糰子


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