京都 とようけ茶屋 - 京都

餐廳名稱：とようけ茶屋
消費時間：2015/5
地址：京都市上京区今出川通御前西入紙屋川町822
電話：075-462-3662
營業時間：10:00~18:30 (餐廳 11:00~15:00) (每週四公休)
每人平均價位：1000日幣
可否刷卡：可
有無包廂：無
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/444431837


歷史悠久的京都總是擁有許多古老又知名的餐廳

但很讓人懊惱的是，很多餐廳的營業時間都很短

這天要來吃的とようけ茶屋也是，餐廳只營業短短的4個小時!!

地點就在京都北野天滿宮對面

雖然創業時間不長，1992年創立，大約24個年頭

在許多百年老店的京都裡應該是算很菜鳥的年資XD

但這裡可是常常見到還未到營業時間，就已經開始排隊的景像


造訪的這天，難得遇上下雨天，而且還下的不小

但排隊人潮依舊多，大部分都是日本人

大家都很有耐心的撐傘等待，不愧是很遵守秩序的日本人

觀察了一下排隊的客群

其實蠻多是上了年紀的阿公阿嬤，也有許多爸爸媽媽

大概是長輩都喜歡健康的豆腐料理吧我想~



除了只營業中午時段的餐廳之外

其實店面也有販售很多豆腐相關食物，還蠻多樣化的

連肥皂都有呢!

而且早上十點就開始營業，所以只想買小東西來嚐鮮的話

早上就可以前來購買嚕~



面對餐廳的左手邊入口就是餐廳門口



光是豆腐的種類，就有好多可以選擇


大約排隊等一小時候，終於輪到我們入內用餐

餐廳是屬於較為高瘦的建築，好像有三層樓高

一樓只有少少的兩張4人桌，二、三樓好像也才2.3桌而已



牆上海報介紹的餐點看起來都好好吃!!!!



在排隊等待的時候，就已經好幾道餐點畫了叉叉

就是賣完了啦QQ

想吃的set都賣光光，真的是有點難過~



招待的前菜，每位客人都會有

應該是薑汁豆腐，有著濃濃的薑香味



ねぎ揚げ(￥260)

油炸的蔥豆腐?!

乍看之下很像是蔥蛋XD

是打的很薄片的豆腐包入蔥花再煎過

吃起來頗脆的，味道也還不錯

單吃比較沒鹹度，一定要搭配附贈的醬汁!!



お好み ゆどうふ(￥550)

好像來京都一定要吃一下湯豆腐

當然也有知名的湯豆腐老店，例如奧丹、順正

雖然我沒其他時間再去排隊XD，聽說生意極好就是~

那既然已經來吃豆腐料理了

就順道來一道湯豆腐試試吧!!!!



看起來像是水煮豆腐，但應該是高湯啦~



豆腐的口感跟在台灣吃到的完全不同!!@@

台灣的是很有彈性

日本的則是很綿密口感

但我真的吃不出來湯豆腐的厲害之處(?)，是我愚鈍了嗎



シナモン豆腐(￥260)

突然來了一道甜的豆腐!!!!??

是黑糖肉桂豆腐阿~應該是甜點吧!!!!!

灑上了肉桂粉的豆腐，聞起來好香好香

旁邊當然就是黑糖漿



我好喜歡這道甜豆腐的口味噢!

非常非常的綿密細緻，而且肉桂香氣濃郁，淋上黑糖漿更是美味

特殊的豆腐口感超令人喜愛



玉子ぞうすい(￥750)

其實這就是玉子雜炊啦~



滑嫩的雞蛋蓋在米飯上面

口味很清爽，調味上感覺很適合長輩食用


小菜就附上三種不同的

涼拌薑汁豆皮、涼拌黃瓜、漬物



とようけ丼(￥700)

看照片就知道這是一碗豆腐丼

主要使用絹豆腐，有加入菇類，還有口感很像油條的食材(完全不知道是啥XD)

這款豆腐丼比剛剛那玉子雜炊較重口味

而且蠻大一碗，吃到最後感覺會比較膩口


豆腐口感很滑嫩，像是我們常吃到的嫩豆腐



等我們用完餐出來後，餐廳部分已經結束營業，真的是很準時關門


但店門口依舊排了許多人潮要購買豆腐產品


另外還購買了一瓶瓶裝豆乳帶走，￥140

這個也賣得非常好，我買的時候只剩下這最後一瓶

但這口感真的是驚人的濃稠

彷彿感覺像是正在喝現打的黃豆一樣，濃到一個不行

而且沒有甜度，覺得健康百分百XD



小評論

雖然多花一個小時在排隊上好像有點浪費旅行的時間

但能吃到日本人也喜愛的餐廳也是不錯

難得吃到各式各樣的豆腐料理

也嚐到了跟台灣不同口感的豆腐，很有新鮮感

吃飽後能直接走到對面逛逛北野天滿宮，順道買了個技藝精進的御守

再繼續往下一個旅程邁進!



店家資訊

地址：京都市上京区今出川通御前西入紙屋川町822

電話：075-462-3662

鄰近地鐵站：京福電鐵 白梅町駅 徒步5分鐘

營業時間：10:00~18:30 (餐廳 11:00~15:00) (每週四公休)

網址：http://www.toyoukeya.co.jp/shiten.htm



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