京都 今天是鰻魚天!のと与的うな丼 - 京都

店 名：味彩 のと与
地 址：京都府京都市中京区錦小路通柳馬場東入東魚屋町173 ２Ｆ
營業時間：11:00～15:00 周五六日到晚上8點
休 日：星期三
推薦食物：鰻魚系列都超推薦!
最低消費：1000左右
官 網：http://www.kyoto-nishiki.or.jp/omise/food/tenpo-101.html

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可能會促進食慾的 圖文好讀版


http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/36607218



今天是「土用の丑の日」

也就是吃鰻魚的日子

那為什麼要吃鰻魚呢?

因為鰻魚除蛋白質外還有豐富的維他命A群與B群

對於防止中暑可是很有幫助的呢~

以前學日文的時候有念過

這傳統已延續近200年以上，日本的老祖先真是有智慧阿!

但...怎麼好像也有另一種說法是

鰻魚在夏天銷售不好，因為「丑の日」的丑開頭發音是う

鰻魚うなぎ開頭也是う

就有那種「丑の日吃鰻魚唷! 」這種說法

結果就歪打正著哩!



每年的丑の日不見得都是同一天

因為是天干地支的算法

不過大致上都坐落在7月下旬到8月6日之間的1或2天唷

今年只有一天就是7月27日

原波來到了錦小路通的のと与(ㄋㄡˇ豆唷)

這間店面的一樓是攤販

二樓是餐廳

今天沒注意到午餐只有開到3點

2點40分一發現馬上騎腳踏車飛奔到錦市場

店員還幫我趴車

服務真到位!



可以看到烤魚的地方

今天在等餐的時候

整間房間烤得強強滾阿!!!

但不會覺得不舒服~~只覺得好香

還想被多燻幾下



老闆娘說這是今天招待的小菜-切碎的鰻魚

好耶!



鹽燒活香魚是他們推薦的季節小品

但一看到...旁邊還在游的小魚...ㄜ...

點不下去...



主菜上來嚕!!!

光看照片可以感覺得出來...應該等級頗高...

可能是師父很會烤吧!

一咬下去...外皮是脆的...

但幾乎沒有烤焦!!

可不可以不要用得這麼好吃ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ!!!

這樣會想要再來吃耶!!!

雖然店內還有更上一層的鰻魚飯

但超過這個的東西究竟有多美味阿!? 我邊吃邊這樣想著~




而且飯也好香~

離開前發現

登愣!他是用日本國產米!好耶!


這是附的湯以及漬物

比起鰻魚雖然比較不顯眼

但它的漬物配上白飯也算頗好吃的唷!



回學校的路上經過超市...

果然今天主打鰻魚系列商品阿!

今年鰻魚特貴，不論是店面(今天的1.9K)或是超商賣已經做好的便當

日本國產價至少都要1000多塊呢! 當然還要考量產地、重量、部位等等嚕!

台灣的夏天也很熱吧!

偶爾想到日本丑の日的時候，也去吃一下防中暑吧!





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