京都 冨美家 - 京都

Table of Contents


店 名:冨美家
地 址:京都市 中京区錦小路通堺町西入中魚屋町493番地
營業時間:1100AM - 1630PM (週一 ~ 週四)
1100AM - 1700PM (週五 ~ 週日)
休 日:無
推薦食物:烏龍麵類, 蕎麥麵類
最低消費:1000 日幣
官 網:http://www.kyoto-fumiya.co.jp/

網誌圖文:http://travel98.com/article/11171


=============================================================


本日菜單:

- 鍋燒烏龍麵


出菜是用砂鍋盛裝,
湯底用了大量蔬菜熬煮,
內容除了基本的烏龍麵外,
還有代表了傳統日本味的麩。

麩的口感上有點像麻糬,
但沒有麻糬的黏性。

小指般粗的烏龍麵口感極Q,
麵的甜味也不差,
與早期台中的穗科不分軒輊。

整體表現起來是個不錯的麵類小品,
其他像蕎麥麵類也都值得一試。


http://i.imgur.com/xKljHLA.jpg
鍋燒烏龍麵



--



人因為堅持而選擇寂寞

然後再因為寂寞而放棄堅持

--

All Comments

Joe avatarJoe2016-06-06
上次去這家吃納涼床,上菜速度非常慢。服務人員不專業,
甚至漏菜沒上就給帳單了。餐點不差,但服務真的不及格!
Eden avatarEden2016-06-10
烏龍麵不是拉麵吧 囧"
Edwina avatarEdwina2016-06-12
好吃
Catherine avatarCatherine2016-06-14
好吃+1
William avatarWilliam2016-06-14
冨美家
Christine avatarChristine2016-06-16
我習慣麵類都歸類成拉麵 自己比較好整理 XD
Ethan avatarEthan2016-06-18
好吃+1
Connor avatarConnor2016-06-20
覺得很好吃 !
Frederic avatarFrederic2016-06-21
好吃!吃完逛錦市場剛好
Emily avatarEmily2016-06-25
還以為是麻糬呢!!
謝謝解惑
Hardy avatarHardy2016-06-30
麩本身就是一種麵筋 筋越多咬起來就會覺得韌性高
Rebecca avatarRebecca2016-06-30
不錯吃
Isla avatarIsla2016-07-05
好吃! 抹茶冰淇淋也很推!