京都-山元麺蔵 - 京都

店 名：山元麺蔵
地 址：京都府京都市左京区岡崎南御所町34(在平安神宮附近而已)
營業時間：[月・火・金～日]11:00～19:45(L.O) [水]11:00～14:30(L.O)
休 日：木曜・第４水曜（祭日の場合は翌日休業）
推薦食物：烏龍麵

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網誌版:http://www.wretch.cc/blog/finzaghi/11912240

食べログ:http://r.tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26002504/
只差些微分數就可以破4評價　排名在TOP1000
本來我們是預計中午吃這間烏龍麵　
可是從清水寺開始　就狂衝好幾間廟　不知不覺耗過中午時間

http://i.imgur.com/WclBI.jpg
結果到了山元時　已經是下午四點多
但是門口還是排了一些人　　我們也足足等了四五十分鐘才吃到
明明就不是用餐時間阿!!!

http://i.imgur.com/BSdKF.jpg
炸蔬菜烏龍冷麵
這麵條真的是超棒的　感覺等了那麼久一切都是值得的
應該是我記憶中我所吃過最Q最有彈性的烏龍麵了
有彈性到用筷子夾不太斷　都必須要用他們的小工具來切烏龍麵才ok
另外再把蔥和薑末放進醬汁裡　沾點帶有微酸的醬汁　更是好吃到不行
而炸蔬菜也還不錯　雖然差我們在天周吃的一截就是了(這能比嗎XD)

http://i.imgur.com/V4ZlL.jpg
年糕烏龍湯麵
湯麵的話　烏龍麵的Q勁就比冷麵差了一點　不過還是很棒
年糕也還不賴　Q黏的口感也會令人著迷
而湯頭的話　味道很夠　感覺甚至有點偏鹹了(還是我越吃越清淡@@)

http://i.imgur.com/vWCrP.jpg
杏仁豆腐
雖然是有點甜　可是杏仁的味道還是有出來　卻又不會濃郁到讓人受不了
而且口感相當的綿密　難怪是店內的招牌甜品

整體來說　山元不愧是一間排隊名店　真的很不賴
不過這次關西之旅有點可惜的是沒去吃另一間烏龍麵名店　不然就可以比看看了　

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