京都 弘燒肉 祇園山名庵 - 京都

店 名：京都 弘燒肉 祇園山名庵
地 址：京都市東山區祗園四條手上新橋(末吉町16)
營業時間：17:00～24:00
推薦食物：4種醃肉綜合

圖文網誌：http://kitty716.pixnet.net/blog/post/403832734

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第一次到京都吃燒肉，獻給了京的燒肉處　弘燒肉

也成為此次自由行中最美好的一餐阿～雖然和原計劃去吃的不太一樣

那家客滿了，沒訂到位，馬上極轉選了弘燒肉，完全沒後悔，這樣的價位和服務，

滿意至極！

弘燒肉的1F接待處 用餐區都在2F唷

2F只有一個對外的用餐區，裡面都是包廂，也是吸菸區，很多大哥來用餐時都是

邊吸菸邊吃燒肉的

對菸味敏感的人比較無法接受

腳下方採的榻榻米是熱呼呼電毯，很溫暖

入位時，有一小階梯

和對面的人不認識沒關係，有巨盆裝飾擋著，不會尷尬的四目交接


燒烤用的


我們選的是GION course ￥8000/人，建議不要點一份share，一個人吃set才夠味

附上熱毛巾擦手後，準備開始這趟美食饗宴吧

Appetizer：冰涼的煙燻鴨胸肉搭配烤過的?子，很開胃

豬下巴+蔥+特調醬：味道清爽不油膩，酸甜的滋味

吃燒肉要配杯飲料才行，點了citrus sphaerocarpa ￥500、coke ￥300

味噌海鮮湯：好喝，湯頭清甜，湯裡的料豐富，有蝦、花枝漿、連子、菇類

牛肉握壽司：肉質超好 生牛肉軟嫩不帶腥味 飯軟而綿密

主餐：光用看的口水就要流下來了，出於牛身上不同部位的牛肉，每塊的口感都

不太一樣

還附上牛肉的認定證，還真是第一次看到，他可是有身分證和產地證明的呢

燒烤的途中為了避免肉會沾盤，可用豬油先塗在烤盤上

主餐_牛舌(右上)：大量的蔥花，牛舌厚而有韌度，和平常吃到的薄牛舌有差耶！極品！

中上：配蒜片一口咬，超級好吃 烤個五分熟就可，外皮嫩，裡頭更鮮嫩卻沒有半點腥味

中下：配Wasabi，比較有嚼勁，咬下去香甜多汁，滿有嚼頭的

吃個半飽時，端上的生菜沙拉解點油膩，為下一盤牛肉開啟新的亮點

我只吃了上面曬乾的蓮藕，剩下的都給男伴了

這盤主打是4種醃肉綜合，調味比較重，不過每樣都非常好吃，完全滿分了吧

石鍋拌飯，主餐完後隨附上，都快被肉佔滿的胃，加上飯真的飽足感十足，而且石鍋拌飯

也好吃，佐料豐富

旁邊有辣醬可自由添加，攪拌過後就更讚

茶泡飯，大骨熬的湯，特香濃 一樣好吃

甜點：芒果奶酪，上面是芒果乾，奶酪不稠，不過也算好吃囉

總結：

弘燒肉 祇園山名庵店就在祇園附近，去京都清水寺晚上不妨來這吃上

京都弘燒肉

雖然沒吃過其他家的燒肉，不過這第一次燒肉體驗真的非常棒，很推薦！


營業時間：17:00～24:00


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