～～ 店家資訊 ～～
店家名稱：德島拉麵 東大 (德島ラーメン東大)
地址：日本京都駅ビル10階 京都拉麺小路
營業時間：11:00～22:00
官網：http://ramen-todai.com/
圖文網誌版：http://www.finduheart.com/2014/03/004.html
跟京都車站相連的伊勢丹百貨10樓，是著名的拉麵小路
好幾年前，特地跑來這裡吃拉麵，當時吃的是寶屋拉麵
味道相當的不錯，可惜後來收店了，沒機會再吃一次 XD
這次到拉麵小路，發現有不少店家都有做更換
不過每間店家都很有名，看起來都蠻好吃的
最後我們選了這間福島東大拉麵，因為這間店最多人排隊 XD
在店門口看到的價格蠻便宜的
在輪到我們的時候，店員引導我們到售票機先買食帣
這間拉麵店提供的兒童座椅是多啦a夢的造型，很吸引小朋友～
除了小叮噹的兒童餐椅外，也有提供可愛的兒童餐具
桌面上擺的除了調味罐以外，還有一碗滿滿的雞蛋？
除了雞蛋之外，還有提供梅子
我們一共點了兩種不同的口味，這碗是味玉肉增
另一碗點的是基本款的德島拉麵
兩碗拉麵都有筍乾～蔥花～滷肉片
麵條用的是細麵條，口感偏硬，吃起來彈牙好吃
滷豬肉片味道很濃郁，吃起來口感鮮嫩
湯頭喝起來有很濃郁的醬油味，好喝但是好鹹 XD
不過加了生雞蛋以後，味道就溫和不少
我們看到有不少的日本人，還有點白飯配著吃
回來查資料才知道，這種方式才是正確的德島拉麵吃法
我們在店裡面用餐的時候，店家還會放阿波舞的音樂，相當的有趣
下次要過來德島拉麵用餐的話，記得要多點一碗白飯
不然，雖然整體的味道不錯，不過湯的味道可是相當的重鹹喔～
延伸閱讀：[食記] 日本--博多一風堂拉麵
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