京都--拉麵小路德島東大拉麵 - 京都

～～ 店家資訊 ～～
店家名稱：德島拉麵 東大 (德島ラーメン東大)
地址：日本京都駅ビル10階 京都拉麺小路
營業時間：11:00～22:00
官網：http://ramen-todai.com/


圖文網誌版：http://www.finduheart.com/2014/03/004.html




跟京都車站相連的伊勢丹百貨10樓，是著名的拉麵小路

好幾年前，特地跑來這裡吃拉麵，當時吃的是寶屋拉麵

味道相當的不錯，可惜後來收店了，沒機會再吃一次 XD



這次到拉麵小路，發現有不少店家都有做更換

不過每間店家都很有名，看起來都蠻好吃的



最後我們選了這間福島東大拉麵，因為這間店最多人排隊 XD



在店門口看到的價格蠻便宜的



在輪到我們的時候，店員引導我們到售票機先買食帣



這間拉麵店提供的兒童座椅是多啦a夢的造型，很吸引小朋友～



除了小叮噹的兒童餐椅外，也有提供可愛的兒童餐具



桌面上擺的除了調味罐以外，還有一碗滿滿的雞蛋？



除了雞蛋之外，還有提供梅子



我們一共點了兩種不同的口味，這碗是味玉肉增



另一碗點的是基本款的德島拉麵



兩碗拉麵都有筍乾～蔥花～滷肉片

麵條用的是細麵條，口感偏硬，吃起來彈牙好吃



滷豬肉片味道很濃郁，吃起來口感鮮嫩

湯頭喝起來有很濃郁的醬油味，好喝但是好鹹 XD



不過加了生雞蛋以後，味道就溫和不少



我們看到有不少的日本人，還有點白飯配著吃

回來查資料才知道，這種方式才是正確的德島拉麵吃法



我們在店裡面用餐的時候，店家還會放阿波舞的音樂，相當的有趣

下次要過來德島拉麵用餐的話，記得要多點一碗白飯

不然，雖然整體的味道不錯，不過湯的味道可是相當的重鹹喔～


延伸閱讀：[食記] 日本--博多一風堂拉麵
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延伸閱讀：[食記] 大阪--四天王拉麵
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http://www.finduheart.com/2009/10/2009_1.html

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