京都 東洋亭：百年老店的招牌漢堡排 布丁 - 京都

店 名：東洋亭 近鐵店
地 址：京都駅八条口近鉄名店街「みやこみち」
營業時間：11:00～22：00（L.O.21：00）
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/44192305
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切開鋁箔紙，蒸氣衝出，迷人的東洋亭漢堡排現身，叫人怎麼能不食指大動呢

東洋亭是京都的老牌洋食餐廳，創業於1897年，已有百年餘的歷史

雖然在京都這處處是百年老店的城市中，東洋亭可能還算年輕一輩

但以洋食傳入日本的時間來看，東洋亭是在洋食領域裡經營了很久的老字號了

東洋亭本店在京都北山區域

目前在京都有五間分店、大阪四間，來到關西才能一嘗東洋亭的美味


這次住在京都車站附近的Piece Hostel Kyoto

入住時算盤就先打好，打算早上發呆一下後，到京都車站的東洋亭吃午餐


京都車站的東洋亭，位在一樓的近鐵名店街中，稍微逛了一下這邊

有許多好買的土產跟可愛的伴手禮，還有很多人喜歡的北山MALEBRACHE茶の菓

來到餐廳前，門面看起來像是有點歷史的洋食餐廳

店前的櫥窗，擺放了幾種招牌料理的食物模型，看起來挺誘人

店內的服務員穿著襯衫、黑色背心，看起來非常俐落

東洋亭內部的裝潢也走復古風格，給人一種很安心自在的感覺:D

店裡掛了不少復古畫報，雖然空間有點擠，但仍有簡單舒適的座椅


菜單 ，詳細可參考這裡：http://www.touyoutei.co.jp/menu/

中午有A、B兩種午餐可以選擇，差別在於B餐多了飲料與甜點

這次來目標就是漢堡排啦～馬上決定點B午餐 日幣￥1720


東洋亭ハンバーグステーキ B套餐 日幣￥1720

套餐裡有番茄沙拉、漢堡排、法國麵包或飯二選一(可無限續)、飲料、甜點六選一


經典的番茄沙拉(丸ごとトマトサラダ)

是將整顆番茄川燙去皮，放置冷卻後再淋上沙拉醬

番茄多汁、口感綿細，甜度跟口感都相當不錯

加上一點沙拉醬的提味，先來個清爽的開始～


主餐漢堡排與醬汁一起包裹在鋁箔紙中

加熱後放在熱平底鍋上，上桌時會是一顆鼓鼓的鋁箔包

在鋁箔紙上用刀子劃上一個X，一切開包裝，滾燙的蒸汽與香味一起冒出

漢堡排被熱燙的牛肉醬汁包裹住，上頭還縫了一小塊燉牛肉


漢堡排雖不是肉汁滿滿的類型，但紮實的肉感吃起來實在挺過癮

濃郁的醬汁以番茄為基底，重口味中多了點番茄的清爽

吃到最後不會感覺太膩，配著白飯很下飯

漢堡排份量不算小，一口漢堡排一口白飯，再加上還附上了一顆馬鈴薯，吃完挺有飽足感

鬆軟口感的馬鈴薯，搭配醬汁吃也十分美味哦


甜點當然要選招牌的百年布丁啊

布丁幾乎沒有氣孔，做得很紮實

口感綿密又帶點軟Q的滑嫩滋味，濃密的蛋香挺為迷人

上層的苦焦糖很提味，在甜嫩裡多了焦糖香氣，很搭！


咖啡是酸味較強的中烘焙咖啡，餐後一杯剛剛好

吃了東洋亭經典的漢堡排午餐，份量跟味道實在讓人滿足

下次想再來試試看一樣很有人氣的蛋包飯

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