京都 琴きき茶屋~嵐山高人氣櫻餅餐廳 - 京都

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2016-06-07T22:52

Table of Contents




店名:琴きき茶屋
電話:075-861-0184
地址:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町1-1
價格:¥600up
用餐日期:2014年4月

無音樂圖文網誌版

痞客邦 http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/62697191

純文字版




來嵐山賞櫻,一路從阪急嵐山站走過渡月橋和公園後,就到了嵐山最熱鬧的商店街了,考
量到當日賞櫻遊客越來越多,怕等等餐廳都客滿沒地方用餐,所以和朋友決定先找吃的,
吃完了再繼續逛,不過因為是第一次來,說真的也不知道有比較好吃,那就看哪間人多就
去哪間哩XD,這是最基本的選擇方式XD(但也有可能會踩到雷),位於渡月橋旁的這間琴き
き茶屋,外觀非常的搶眼,只要一過橋就可以看到它的存在。

這邊才是琴きき茶屋的正門口喔,另外一側是沒有門的。而琴きき茶屋又分成內用和外帶
兩種用餐方式,我們是直接入內用餐。

門口的定食模型看起來很精緻也很美味,所以我後來就是點了這個湯豆腐定食。



店內的用餐區
因為還沒到正午的用餐時刻,所以店內還沒有客滿,隨意的找了一張位置就坐下來準備點
餐了。如果想看嵐山和渡月橋景緻的話,靠河側的坐位是挺不錯的,就是河景第一排的位
置,可以考慮看看。

牆壁上有掛了一些餐點品項名稱,雖然有漢字,但仍有些看不懂,最後只好請服務生送上
中文菜單了。

菜單封面圖片還蠻雅緻的,正是嵐山~渡月阿。

翻開菜單後 第一眼看到的會是定食、咖哩飯、一品料理等品項,菜名是中文、日文、英
文三項並列,非常的國際化,淺顯易懂,也不需要再請服務生過來雞同鴨講的詢問半天XD
。定時的價格從日幣1000~1800都有,如果食量比較大的朋友,會比較建議點定食唷。

烏龍麵、蕎麥麵、蓋飯、鰻魚丼、甜點

七味粉
京都有幾間的七味粉專賣店很有名,不知道這間茶屋用的是不是就是那幾間的,如果覺的
餐點味道不夠重的話,可以灑上些七味粉添味喔。

炸豬排咖哩 ¥1100
這份是朋友點的,本來以為他會選烏龍麵或者蓋飯之類,結果選的卻是咖哩飯XDD,真的
讓我跌破眼鏡。點咖哩飯的話有附一小波的莎拉和一疊漬物,以觀光區的價格來說,這咖
哩飯算是還蠻平價的,份量上如果是女生點的話,可能可以飽,男生的話就應該還會有點
餓吧。

胡麻生菜沙拉
這份沙拉是附贈的,碗內有不少的生菜及一小球的薯泥,淋上胡麻醬汁後,吃起來頗為清
爽又不膩口。

豬排斷面秀
這間的豬排厚度大約剛好是1公分,麵衣部分蠻薄的,吃起來外酥內軟,算是好吃的,但
在咖哩醬部分,我覺得就比較普通,有點小可惜阿。

湯豆腐定食 ¥1800
在菜單上看半天,因為都沒圖片可以參考,所以最後乾脆就點湯豆腐定食,在店門口有看
到模型,至少知道大概是怎樣XD。但這份訂時分量真的有點多喔,最後還是靠朋友幫忙吃
才吃完的。有豆腐鍋、豆腐配料、天婦羅、定食盤等幾個部分。餐點的器具及擺盤都還蠻
講究的,會讓人驚喜連連覺得很美味,看的心花怒放,反而不知道要從哪開始吃起。

湯豆腐鍋
送上桌的時候,底下的爐火是剛點燃的唷,讓鍋子悶煮一陣子,當火熄滅後,也差不多可
以開鍋吃豆腐了。

打開鍋蓋可以看到一整塊的豆腐放在鍋內煮滾,這鍋真的是用水而已,喝起來完全沒味道
=_=,建議直接吃豆腐就好。

豆腐地一口當然是吃原味拉,第一次吃日本做的豆腐,讓人充滿期待,入口後驚覺哇塞~
好滑嫩阿,比台灣的芙蓉豆腐都還來的嫩口,但真的沒什麼味道,要多吃一些後才能隱約
的感受到一點點豆香,後來詢問了一些朋友,他們都說日本的豆腐就是這樣XD,就是很樸
實的味道。

當然為了增添味道,所以有提供了些許的豆腐配料,有蔥花、漿末、柴魚、海苔絲、豆腐
醬油等,這些就是用來提味和增加口感層次的,吃豆腐的時候可以配著一起吃,配海苔絲
吃的味道還蠻不錯的,我蠻喜愛。

野菜天婦羅
一開始覺得這份天婦羅沒什麼,不過就是炸蔬菜阿,但吃了幾個後發現其實還蠻好吃的,
沒有油臭味,每一種都有各自的味道且鮮甜,像是蓮藕、紫蘇葉都很好吃唷。一旁有天婦
羅的專用醬汁,沾的吃也比較不會膩口。

定食盤
這份的第一列是涼拌豆腐、芝麻豆腐、茶碗蒸、漬物、味噌湯。第二列則是豆腐醬汁、胡
麻豆腐、白飯。豆腐醬汁是用來搭配湯豆腐的,位到有點像是和風醬油,鹹度剛剛好,味
道很清爽。看到有這麼多精緻菜真的讓我有點傻眼,有種在吃懷石料理的感覺,而且份量
不少耶,會不會等一下吃不完阿><。

胡麻豆腐
很像台灣的滷豆腐配胡麻醬,但這個豆腐本身也沒有味道,吃起來有點嫩,搭配上胡麻醬
汁、蔥花後,口感和味道才有顯著的提升XD。

涼拌豆腐、芝麻豆腐
菜單上有寫涼拌豆腐和芝麻豆腐,我猜就是這兩個吧,這兩個都是冷盤,放在同一個小碟
子內,口感很Q滑,有點像是布丁或者寒天,粉紅色的是沒味道的,灰白色的吃起來有明
顯的芝麻味,芝麻味道很香醇,這豆腐讓我很喜愛。

茶碗蒸
菜單上的中文寫雞蛋羹讓我看得霧煞煞,改看日文後就懂了,原來是茶碗蒸。這是這定食
中少數不是豆腐的菜色,份量不多,大約2~3口就吃完了,但這茶碗蒸我覺得做的很好,
吃起來沒有空泡且口感綿密,蛋香細緻柔和,味道清甜,而在碗底的部分還有放入魚板和
雞肉塊,雖然只是個附餐,但可以感受到師傅很用心再做。

味噌湯
這個湯就很中規中矩了,可能怕搶味的關係,所以這碗的味噌鹹度沒做很鹹,留到最後再
喝剛剛好。

白飯
白飯的份量不多,但如果以整個定食的份量來說,這樣的白飯量其實就很夠了,因為前面
的那些主食、配菜吃一吃也差不多都快飽了XD。還有一小碟的漬物,就是京都有名的醃漬
醬菜,也可以拿來搭配白飯吃,不過漬物的味道合不合就真的看每個人的口味了。整份定
食的菜色多樣,味道都不錯且都很精緻,讓我吃得是很滿意XD。

櫻餅 ¥600
吃完後正準備離開前,發現左鄰右舍的桌上怎麼都有一份一模一樣的甜點,詢問服務生後
才知道原來是櫻餅,這時候腦中有一個資訊一閃而過,嵐山名物之一就是櫻餅阿,差點忘
了吃這個阿,立刻坐回坐位點了一份,一份櫻餅是日幣600元,除了櫻餅外,還有一碗熱
抹茶唷,這抹茶顏色好綠,看起來就很好喝。然後因為初次造訪京都,在沒有任何準備下
,就直接端了抹茶喝,真的是~苦炸了。原來這個吃法是一口櫻餅一口抹茶,要是分開單
獨吃的話,就會是甜到爆炸和苦到爆炸orz,

櫻餅
嵐山名物櫻餅,每間店櫻餅的做法不太相同,京都最有名的是鶴屋壽,也在嵐山附近。琴
きき茶屋的櫻餅一份有兩個,兩個的做法是不同的,一種是用紅豆泥裹入糯米,另外一種
則是用鹽漬櫻葉裹上糯米和紅豆餡,兩種的口感也完全不同。

斷面秀
將櫻餅切開後,可以看出有明顯分層,內層可以看到一粒粒的晶瑩剔透的糯米,一口咬下
,紅豆香甜綿密,糯米黏Q,口感很層次,如果覺得太甜,就配口抹茶,苦甜交織,挺好
吃的。另外一個鹽漬櫻葉的,則是用糯米包裹紅豆,所以甜度就減低不少,搭配櫻葉的鹽
漬,咬下去還會脆脆的口感,吃起來則是鹹中帶甜,不一樣的風味,哪個比較好吃,就看
每個人的喜好嚕。

整體來說
餐點都蠻好吃的,而且選項也很多樣化,櫻餅一定要吃看看喔,來嵐山遊玩的話,把琴き
き茶屋當成用餐的地方,是很不錯的選擇唷,離渡月橋也超近的,以上是個人淺見,僅供
參考。

--
Tags: 京都

All Comments

東京六天五夜行程請益 (7/2~7/7)

Connor avatar
By Connor
at 2016-06-07T22:44
各位前輩好,小弟目前正在規劃人生第一次日本自由行。 雖然已經盡量參考諸位前輩的東京行程及地鐵路線, 但因缺少各景點停留時間之概念,因此想請各位幫忙看看行程, 以避免陷入整天都在趕趕趕的狀態,謝謝諸位前輩的協助。 一、班機資訊     去:酷航 (台北 6:40AM -andgt; 東京 10:45A ...

京阪奈五天四夜行程

Oliver avatar
By Oliver
at 2016-06-07T22:32
兩年前曾東京自由行一次 完全走到鐵腿... 上週臨時決定這次大阪自由行 下週一13-17 前兩晚住京都 後面兩天住宿大阪民宿 day 1 抵達關西機場14:50 andgt;購買ICOCAandamp;HARUKA去程單程套票前往京都飯店 checkin 京都四條MyStays酒店 大約1800 晚上逛錦 ...

東京caretta汐留聖誕點燈

Liam avatar
By Liam
at 2016-06-07T22:23
網誌版:http://teresahung.blogspot.tw/2016/06/201511-day1caretta.html 2015/11/26 DAY1 晚餐:根室花まる迴轉壽司-andgt;汐留聖誕點燈-andgt;ホテルメッツ立川東京 拍完東京車站的夜景後, 時間還很早,大約5點多, ...

橫跨日本一些問題請教

Hedda avatar
By Hedda
at 2016-06-07T22:12
時間是八月中到八月底,預計是兩周左右 因為是兩個男大生,體力不是問題,另外英文日文都有流利程度。 目前只有大略的架構,一方面是時間還算早,一方面是還要考試。 以下本文 預計是關空進,成田出。 目前盡可能是選紅眼,一開始會在京都,這邊時間比較彈性,原因後面補。 配合Pass,出京都之後的旅程預計會是姬路、岡山、 ...

京阪秋天賞楓行程請益

Isla avatar
By Isla
at 2016-06-07T22:09
1. 出遊日期: 十一月中,八天七夜。 2. 背景:我跟女友是第一次到京阪自助旅行,會英文但不會日文,在京都住的旅館 交通似乎不是很方便。 3. 行程安排: Day 1 (11/13): 中午12點抵 ...