京都 祇園 二訪天周晚餐 - 日本
By Gary
at 2012-05-10T09:59
at 2012-05-10T09:59
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圖文版:http://bueplus.pixnet.net/blog/post/37407358
趁帶著葉子爹娘出遊的機會,再次造訪位在祇園的天周,和 上次 一樣,我選擇了晚餐時
段,也謝謝 抹茶糰子 事前幫忙訂位,以免和之前一樣白跑。每回看到這個布簾都覺得很
懷念呀。
再次強調,天周的晚餐一人五千日圓,且只能付現,身上萬一現金不夠的話就只能下次再
來了。
一樣有著各式各樣的沾鹽與醬汁。
四道精緻的開胃小點,我還是好愛星鰻凍,軟嫩的魚肉和肉凍的鮮甜,放進口中很快就化
開。這幾道菜幾乎都有用醋來提味,非常開胃。
其實大部分的菜色之前都有吃過,但因為季節不同,所以會做些微調整,而且老闆炸東西
的功力真是好,全都是炸物卻不油膩。東日本大地震後,干貝被取消了,這道炸物到現在
都還沒有回復,好可惜呀。
炸青椒,雖然我不喜歡青椒,但炸起來出乎意料的清爽。
這應該是鴻喜菇吧,清甜多汁。
我想念好久的炸海膽呀~><
連鮑魚都出現了耶。
茗荷,我不是很喜歡,因為滿嗆鼻的。
一樣也是讓我好想念的章魚,軟嫩多汁不塞牙。
吃完一連串炸物後,接著就是主食澱粉的部分了,我還是點了上次吃過的茶泡飯,將芥末
加進去後,整個湯頭會多了一股清爽和清香,喝下去好舒服呀,配上軟嫩的炸蝦,真的會
讓人一口接一口。
第二次看到的葡萄柚果凍。
再次造訪天周的晚餐,一樣令我很滿意,而且老闆還記得我,感覺更是親切。如果預算充
足,也有時間,建議於晚餐時段來一趟天周吧。
--
愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
兩片葉的落葉 http://bueplus.pixnet.net/blog
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趁帶著葉子爹娘出遊的機會,再次造訪位在祇園的天周,和 上次 一樣,我選擇了晚餐時
段,也謝謝 抹茶糰子 事前幫忙訂位,以免和之前一樣白跑。每回看到這個布簾都覺得很
懷念呀。
再次強調,天周的晚餐一人五千日圓,且只能付現,身上萬一現金不夠的話就只能下次再
來了。
一樣有著各式各樣的沾鹽與醬汁。
四道精緻的開胃小點,我還是好愛星鰻凍,軟嫩的魚肉和肉凍的鮮甜,放進口中很快就化
開。這幾道菜幾乎都有用醋來提味,非常開胃。
其實大部分的菜色之前都有吃過,但因為季節不同,所以會做些微調整,而且老闆炸東西
的功力真是好,全都是炸物卻不油膩。東日本大地震後,干貝被取消了,這道炸物到現在
都還沒有回復,好可惜呀。
炸青椒,雖然我不喜歡青椒,但炸起來出乎意料的清爽。
這應該是鴻喜菇吧,清甜多汁。
我想念好久的炸海膽呀~><
連鮑魚都出現了耶。
茗荷,我不是很喜歡,因為滿嗆鼻的。
一樣也是讓我好想念的章魚,軟嫩多汁不塞牙。
吃完一連串炸物後,接著就是主食澱粉的部分了,我還是點了上次吃過的茶泡飯,將芥末
加進去後,整個湯頭會多了一股清爽和清香,喝下去好舒服呀,配上軟嫩的炸蝦,真的會
讓人一口接一口。
第二次看到的葡萄柚果凍。
再次造訪天周的晚餐,一樣令我很滿意,而且老闆還記得我,感覺更是親切。如果預算充
足,也有時間,建議於晚餐時段來一趟天周吧。
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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
兩片葉的落葉 http://bueplus.pixnet.net/blog
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