京都 胡的擔擔麵 - 京都

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店 名:胡 YEBISU (エビス)
消費時間:2012年4月5月6月7月XD
地 址:京都府京都市山科区御陵中内町10-4
營業時間:AM 11:00~15:00(LO14:30)
PM 18:00~23:30(LO23:00)
推薦食物:叉燒擔擔麵
最低消費:擔擔麵680日幣左右


圖文好讀版


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今天想介紹一間在京都山科站附近的山科區名店--胡的擔擔麵

山科這個地方似乎在台灣一直沒有什麼名氣

但有個賞櫻名所--蹴上インクライン應該就有聽過了吧

搭地鐵過了蹴上之後就是山科區嚕! (其實山科可是挺好逛的呢!)

下圖就是胡擔擔麵的外觀,不太像正式的水泥房店面

比較像是黑白基調搭起來的棚子呢!

一整個很顯眼

而且在用餐時間經過一定會發現旁邊停了不少汽車、腳踏車

就是它好吃的證據阿!
[圖]

他有三種調味醬(麻辣醬、豆瓣醬、辣椒粉),可供重口味的客人添加
[圖]

店內裝潢個人覺得也挺漂亮的

[圖]

點了原味擔擔麵和叉燒擔擔麵(其實就是原味的加幾片叉燒肉)

[圖]

還有胡擔擔麵的招牌炸雞! 大推!

[圖]


之前大概也有提到幾次過

日本人其實辣的忍受度好像沒有很高

但鹹的耐受性倒是很強

擔擔麵也是一樣

辣倒是還好,但調味十分深厚

蔥和絞肉不吝惜的放,湯就如圖片一樣有點奶油感

吃的時候請盡量喝水不然待會保證會很渴www

這就是標準的日本拉麵的鹹阿~!

但總之...這是無庸置疑的、很日本口味的好店!

請大家有來山科時參考看看唷!


(配上炸雞真的很好吃!

辣椒粉當然也可以沾炸雞吃嚕~)

[圖]



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