京都 花見小路 十二段家壽喜燒 - 旅遊

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K2-UXoB ]

作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 京都 花見小路 十二段家壽喜燒
時間: Sun Sep 7 13:05:32 2014


餐廳名稱：十二段家
消費時間：2014年/03月
地址：京都市東山区祇園町南側５７０－１２８
電話：075-561-1655
營業時間：11:30～14:00 17:00～22:00
每人平均價位：2000日幣
推薦菜色：壽喜燒
官網：http://www2.ocn.ne.jp/~junidany/akses.htm

有圖有真相版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/191096332

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京都祉園花間小路內的的料理幾乎都貴桑桑，

可是來到京都安蹄已經吃膩了丼飯跟拉麵了啦！

安蹄在旅遊書上看到了一間感覺很厲害的餐廳，

“十二段家” 聽說是涮涮鍋跟壽喜燒的創始店（真的假的吶 )，

看到價格也沒有高得嚇人，因此選定一天當晚餐嚕！

十二段家花間小路店價格比較親民一點，本家的鍋物價格幾乎要上萬元日幣起跳，

店面就位於花見小路扛棒進來一點的左手邊，很好找，

這裡除了有名的鍋物外，也有賣海老天丼、鰻魚飯定食等等，

一份的價格大約2,000日幣起跳。

店裡面很多歪國人噢，服務人員先上一壺熱茶，

安蹄點了涮涮鍋跟壽喜燒，始祖店咩，當然要嚐嚐看是不是很厲害！

圖片上寫的是丹波黑毛和牛，100g (什麼！100g 是要餓死老娘是否）

小小的鍋子加上壽喜燒醬汁，自己把牛肉片放進去，

一上桌安蹄覺得看起來弱死了，就是少少的配菜跟玉子燒，

感覺就是晚上半夜會餓死，碎念了一番之後吃了一口肉，

歪腰！牛肉真的有夠好吃，要哭了，

肉質之好，沾上蛋汁入口好滑嫩，醬汁甜甜鹹鹹的，

牛肉的甜味沒有被醬汁蓋過去，

可是肉好少捏，怎麼只有2片，要加點的話，2片500日幣，

涮涮鍋安蹄就沒那麼推了，看起來也同樣弱到爆，

涮涮鍋的高湯安蹄真的喝不出來是剛還是水，

因為真的好清淡，感覺是用清水的涮涮鍋，

好吧，吃清淡一點也好！（唔）

但是後來無味到安蹄把肉片也拿到壽喜鍋裡面煮了吶！

對不起啊 始祖！

不過同樣好吃的就是這個玉子燒，應該是用高湯加入製作的，

因為好嫩好嫩啦，不會像有些日本料理店的玉子燒吃起來乾乾的，

淡淡的甜味，色澤好漂亮，

安蹄到現在還會懷念啦，因為沒吃過那麼好吃的玉子燒！

吃完之後，還是沒有滿足感，後來又跑到先斗町吃擔擔麵了！

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Address:京都市東山区祇園町南側５７０－１２８

Tel:075-561-1655

安蹄感想：想到好吃牛肉又想要翻白眼了。


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