京都 茂庵 吉田山上的人氣咖啡店 - 旅遊
By Heather
at 2013-10-15T04:10
at 2013-10-15T04:10
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我想,日本對 Cafe(カフェ) 的定義和中文對 Cafe(咖啡館/咖啡店) 有點不太一樣...
對日本人來說,Cafe 大致等同於(日本)過去的喫茶店,
主要是販售飲料(不限於咖啡)、餐點和甜點,
有些可能也會兼賣酒類。
因此,若要換成台灣的場景,
可能會有點像以前一度很流行的泡沫紅茶店,
有簡餐也有飲料也有小點心降子。
而如果是台灣所謂的「咖啡館/咖啡店」,
亦即講究咖啡豆、沖煮技巧,而且以咖啡為「主要」賣點的店,
大多會稱為コーヒーショップ (Coffee Shop),
像是OOコーヒー,例如スターバックスコーヒー (星巴克),
或是OO珈琲 (例如御多福珈琲、前田珈琲)。
我想茂庵之所以出名,
主要是在於它有綠意盎然的清幽環境以及不錯吃的餐點,
而比較不是著重在「咖啡」兩字上 (賣點在於「山中祕境」唷)。
而且,由於京都以抹茶聞名,百年抹茶名店亦不在少數,
與當中的名店 (中村藤吉、辻利等) 相較之下,
茂庵的抹茶拿鐵相形失色,自然也不讓人意外 XD
個人比較推薦他們家的 Pita,另外還有柚子汁,
兩者加上隱於山中的靜謐氣氛,真的是絕品呀 (′∀‵)ノ
※ 引述《ltck (..)》之銘言:
: =======借原波標題分享上禮拜造訪心得,原文怒刪=====================
: 位於吉田山上的茂庵是很多旅遊書和部落客都強力推薦的景點
: 座落於京都大學和哲學之道中間的吉田山上,悠然獨聳於樹林之間的兩樓舊式木屋
: 除了慕名專程而來的散客外,其餘多是來約會的情侶和大學的聚餐吧
: 當我們從銀閣寺出發(走路不用半小時)到達茂庵時也才12點半而已
: 就被告知沒有當日主餐(咖哩)了,所以我們就只剩pita可選
: 是否是因為平日餐點準備份量較少,這也不影響當日的好心晴好天氣
: 只是當網路大家都強力放送茂庵的清幽和絕佳的view外
: 想跟各位分享幾個可能要留意的小細節
: 首先上來茂庵是要走一段台階上來的,加上京都平時的悶熱
: 流點汗是免不了的,當時隔壁桌就來了一位拿著單眼,汗如雨下的先生
: 當然茂庵很貼心的立即送上冰開水,小扇子和開窗
: 店裡理所當然的沒有電扇或空調這些東西
: (雖然有留意到天花板角落有循環扇,當然沒開 XD)
: 其次就是怕蚊子和容易招呼蚊子的請準備好你的防蚊工具
: 雖然店家有在門口和廁所擺上蚊香,但冷不防還是會被蚊子攻擊的
: 同樣的我們進去用餐時二樓窗戶都是關上的,所以會有一點悶
: 但打開會有小昆蟲和你一同用餐,請斟酌考量吧
: 而且他們舊式木頭窗戶卡的蠻緊的,有點不好推 不過服務生會來幫你
: 最後可能是對他們家的飲料和咖啡抱有太多的期待,所以有點失望
: 不知茂庵對自己的定義是茶室或者是咖啡館,亦或兩者都不是
: 只是看到眾人強力推薦和更甚有者把它納入京都三間必去咖啡館之一
: 就讓我好生失望
: 我們是額外加點了一杯熱抹茶拿堤和冰咖啡拿堤
: 抹茶就一般般,就京都內一般茶室都有的水準
: 咖啡就.....味道可能還比不上便利超商的咖啡
: 因為本來就不怎麼樣,還被半杯以上的冰塊稀釋了味道
: 讓我結賬時還特定瞄了一眼她們的咖啡機.....
: 所以個人心得是
: 請充分享受茂庵環境清幽,樂活的氛圍和絕佳的景觀
: 享受用餐時被樹林包圍的感覺
: 但不要專程上去喝咖啡
--
對日本人來說,Cafe 大致等同於(日本)過去的喫茶店,
主要是販售飲料(不限於咖啡)、餐點和甜點,
有些可能也會兼賣酒類。
因此,若要換成台灣的場景,
可能會有點像以前一度很流行的泡沫紅茶店,
有簡餐也有飲料也有小點心降子。
而如果是台灣所謂的「咖啡館/咖啡店」,
亦即講究咖啡豆、沖煮技巧,而且以咖啡為「主要」賣點的店,
大多會稱為コーヒーショップ (Coffee Shop),
像是OOコーヒー,例如スターバックスコーヒー (星巴克),
或是OO珈琲 (例如御多福珈琲、前田珈琲)。
我想茂庵之所以出名,
主要是在於它有綠意盎然的清幽環境以及不錯吃的餐點,
而比較不是著重在「咖啡」兩字上 (賣點在於「山中祕境」唷)。
而且,由於京都以抹茶聞名,百年抹茶名店亦不在少數,
與當中的名店 (中村藤吉、辻利等) 相較之下,
茂庵的抹茶拿鐵相形失色,自然也不讓人意外 XD
個人比較推薦他們家的 Pita,另外還有柚子汁,
兩者加上隱於山中的靜謐氣氛,真的是絕品呀 (′∀‵)ノ
※ 引述《ltck (..)》之銘言:
: =======借原波標題分享上禮拜造訪心得,原文怒刪=====================
: 位於吉田山上的茂庵是很多旅遊書和部落客都強力推薦的景點
: 座落於京都大學和哲學之道中間的吉田山上,悠然獨聳於樹林之間的兩樓舊式木屋
: 除了慕名專程而來的散客外,其餘多是來約會的情侶和大學的聚餐吧
: 當我們從銀閣寺出發(走路不用半小時)到達茂庵時也才12點半而已
: 就被告知沒有當日主餐(咖哩)了,所以我們就只剩pita可選
: 是否是因為平日餐點準備份量較少,這也不影響當日的好心晴好天氣
: 只是當網路大家都強力放送茂庵的清幽和絕佳的view外
: 想跟各位分享幾個可能要留意的小細節
: 首先上來茂庵是要走一段台階上來的,加上京都平時的悶熱
: 流點汗是免不了的,當時隔壁桌就來了一位拿著單眼,汗如雨下的先生
: 當然茂庵很貼心的立即送上冰開水,小扇子和開窗
: 店裡理所當然的沒有電扇或空調這些東西
: (雖然有留意到天花板角落有循環扇,當然沒開 XD)
: 其次就是怕蚊子和容易招呼蚊子的請準備好你的防蚊工具
: 雖然店家有在門口和廁所擺上蚊香,但冷不防還是會被蚊子攻擊的
: 同樣的我們進去用餐時二樓窗戶都是關上的,所以會有一點悶
: 但打開會有小昆蟲和你一同用餐,請斟酌考量吧
: 而且他們舊式木頭窗戶卡的蠻緊的,有點不好推 不過服務生會來幫你
: 最後可能是對他們家的飲料和咖啡抱有太多的期待,所以有點失望
: 不知茂庵對自己的定義是茶室或者是咖啡館,亦或兩者都不是
: 只是看到眾人強力推薦和更甚有者把它納入京都三間必去咖啡館之一
: 就讓我好生失望
: 我們是額外加點了一杯熱抹茶拿堤和冰咖啡拿堤
: 抹茶就一般般,就京都內一般茶室都有的水準
: 咖啡就.....味道可能還比不上便利超商的咖啡
: 因為本來就不怎麼樣,還被半杯以上的冰塊稀釋了味道
: 讓我結賬時還特定瞄了一眼她們的咖啡機.....
: 所以個人心得是
: 請充分享受茂庵環境清幽,樂活的氛圍和絕佳的景觀
: 享受用餐時被樹林包圍的感覺
: 但不要專程上去喝咖啡
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