京都- 葵茶屋 高貴不貴的京野菜蒸籠料理 - 京都

店名 : 葵茶屋
消費時間：2015/1月
地址 : 京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町(JR伊勢丹11F)
電話：+81-75-352-6233
價位：1500~2000日幣/人

網誌圖文版 : http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/261162085

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葵茶屋

在車站血拼完後, 同學推薦吃"美々卯", 不過美々卯有名的是烏龍麵...
對於平常幾乎餐餐烏龍麵的我, 沒甚麼吸引力, 放眼看到對面有蒸籠料理感覺不錯, 有菜
有肉還有可以續碗的季節菜飯

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那...就是葵茶屋了!!!

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冷冷的天讓我決定點了限定版的小鍋料理的餐

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同學選了"凜", 這份量應該比較適合女生

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只有下圖中看到的生魚片外就沒有其他肉類囉!

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相較之下我的睦月看起來好豐盛
小鍋料理中的鱈魚有鱈魚鮮甜沒腥味, 白子也是柔嫩順口, 入口即化...
蒸籠裡的京野菜, 最多的是豆芽菜, 由於蔬菜熟的程度剛剛好, 不硬不軟爛, 豆芽菜吃起
來挺清脆爽口的 (破例吃光討厭的豆芽菜)
整體來說味道非常鮮美, 不論是海鮮類或是京野菜有自然的甜味, 難得沒使用柚子醋及芝
麻醬調味
說到菜飯, 不虧是日本米...明明吃很飽了,　還是情不自禁又再來一碗

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想優閒, 安靜的品嚐清淡養生的日式料理時, 葵茶屋算是不錯的選擇

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