京都 豬一拉麵-第一次把拉麵湯全部喝光!! - 京都

店 名：豬一
地 址：京都府 京都市下京区 恵比須之町528 エビステラス 1F
營業時間：11:30-14:00/17:30-22:00

完整圖文版：https://goo.gl/37zfWu

目前休業中‧找到新店面後會重新開業

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一家小小的店面

有著美味的拉麵跟溫暖的店員

難怪2013年開業至今迅速竄紅



來到豬一時是颱風天

風雨不小

但下午一點抵達仍然排了約半小時



等待時親切的店員會先給菜單

再來詢問要點什麼(還有國籍XD)



進門後

遞上熱熱的毛巾

舒緩了在雨天等待的疲憊



桌上備有昆布及幾種調味料

可以自行調整至喜歡的口味





白醬油和牛拉麵─日幣1200元



這個白醬油湯底實在是太迷人了

清新、溫潤又甘口

跟之前吃的重口味拉麵是截然不同的兩個世界

而且筍子異常好吃

非常清脆爽口



麵體是我最愛的細麵

軟硬適中



和牛大約三片

肥瘦適中

濃郁的滋味中帶點甜

十分美味



可以添加柚子皮

湯頭更添香氣



再看一眼這個清澄透亮的湯頭



第一次把拉麵的湯全部喝完



豬一除了東西好吃

服務也好棒

上桌時店員用中文說：「請慢慢享用！」

讓人充滿驚喜

而結帳時

店員跟在我前面的先生說辛苦他在雨中等這麼久

又跟我說了甘蝦XDDD

真的好可愛又好真誠！







吃完豬一後

真的好感謝自己有去排隊

東西好吃、服務又讚的豬一

希望能在我下次去京都前恢復營業




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