京都-豬排飯 かつくら名代豬排 京都駅 - 京都

圖文網誌版:

http://bitesize.tw/2015-11-kyoto-katsukura-kyoto-station/


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此為2015年11月的遊記，基於紀錄的完整性，
還是選擇貼出，讓大家可以參考。
過期遊記，不喜勿入。
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十天的行程裡面，我幫婆婆安排了各種不同的飲食體驗，
豬排飯在台灣也很難得吃到跟日本一樣美味的，雖然店家不少，但炸功還是有差。
這天我們的行程剛好走到京都車站， かつくら名代豬排是我們在 2013 年就吃過的好店，
位置在京都車站也非常方便，婆婆對今晚的腐皮捲念念不忘！

兩人先各點一份豬排以後，再加點一份腐皮捲與可樂餅，吃得非常飽足。
我習慣都吃豬的大里肌部位，喜歡邊緣帶點油花豐腴的滋味，
婆婆則點了比較瘦一點的腰內肉部位來吃。
特別喜歡的還有這一家淋在高麗菜絲上的柚子醬，酸甜醬汁特別合我胃口。

今日最優秀非腐皮捲莫屬，腐皮捲裏頭捲著青蔥、紅蘿蔔等蔬菜，
炸過的腐皮與裏頭的蔬菜異常甜美又濕潤，非常值得一吃。
而可樂餅雖也好吃，但比起腐皮捲來相形失色，
我們後來又再加點一份腐皮捲，吃了個滿足。

豬排是吃過的好味道，喜歡油脂處甜美的豬油味，
而軟嫩的腰內肉也軟嫩有味，無論點那一種都不會後悔的。

聖誕節京都車站的大階段上也有點燈，我們稍微看了一下點燈閃爍，
就在夜色中慢慢步行回 k’s House。
這一餐婆婆吃得好滿足，不曉得是不是豬肉不一樣，
台灣的豬肉吃起來就沒那麼多汁與豐富的香氣？
最近日本豬瘟與中國來的非洲豬瘟橫行，希望豬豬們可以獲得好保護，
不要讓我們未來沒有豬排吃呀！




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一口冒險 Bitesized Adventure
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