京都 錦市場：三木雞卵、豆乳甜甜圈 - 京都

餐廳名稱：錦市場-三木雞卵、豆乳甜甜圈
消費時間：2016/4
地 址：京都市中京區錦市場
電 話：
營業時間：09：30~17：30
價位範圍(每人)：500~1000日圓
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：三木雞卵玉子燒、蛋黃餡麵包、豆乳甜甜圈
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網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/63297394


關西之旅第二天上午行程僅僅兩個點 先伏見稻荷神社 後錦市場

其中錦市場是蠻期待的行程 特別央求帶隊的廢人Ａ排進去 希望可以滿載而歸啊~


一早先到伏見稻荷大社飽覽日本中學生修業旅行的人山人海盛況

大社後方的知名千本鳥居自然也不會錯過...

其實昨晚便想來一探究竟 聽說夜晚千本鳥居陰風颯颯 很有機會碰到些駭人的東西

不過身為噗嚨共 單然都是些糙俗辣 平時鬼片都不敢看了 更別說來場身歷其境

走一大圈參觀完連公廁也擠爆人的稻荷大社便往滿是攤位的右側小徑走回車站

小徑有點像是觀光夜市白天版 有設置座位區讓人坐著吃 更多的是拿在手上邊走邊吃的遊客

沿途看到的各種小吃都很想一試 不過下一站就是錦市場 只能暫時壓抑食慾

現場製作的大顆草莓糖葫蘆倒是可以來一下 不怕造成飽足感

抹茶與黃豆冰淇淋也蠻特別der

它原本是放在冰淇淋盒內 再透過類似榨汁機的機器擠出來 所以它是扮霜淇淋的冰淇淋XD

來時沒注意 離開時才發現伏見稻荷車站月台特地融入神社的意象 柱框還有點像鳥居呢


結束早上行程隨即搭車到錦市場 準備尋寶吃飽飽

還沒進到市場就見到這座有趣的鳥居 兩端都陷在房子裡了

進來後發現錦市場不愧是京都廚房 排得整整齊齊、乾乾淨淨的蔬菜水果一應俱全


廚刀單然也有得買 還是名刀店有次出產der

甚至也接受客製化 店內不乏客人挑選刀具 擦肩而過的挑刀客人就是位米其林餐廳主廚也說不定咧


錦市場同時也是主婦、煮夫的救援站 來不及煮菜的話 這裡也有熟食可以買

烤鰻、鰻肝、烤鵪鶉以及章魚包蛋 樣樣看起來都那麼可口

海膽、鮭魚卵、生魚片也有！ 天啊~快瘋了

早知道就在錦市場旁租個民宿 天天採買回去開伙港覺超爽der

不只這樣 鹹食吃完還有和果子草莓大福可以吃 錦市場是不是吃貨的天堂你說

就連比較特殊的蔬菜食材也有 像這個花大根！？就讓人很好奇它的味道、口感

還有黑輪店耶~ 各種口味各種形狀 真恨自己的胃袋不夠大 超想全部都來一串嚐一嚐

醬油碟、筷架店也有 反正舉凡廚房的大小事務用具錦市場都可以一次搞定


再來這攤就是閃光決意要來瞧一瞧的名店─三木雞卵

顧名思義它就是個賣雞蛋的店 但其實對觀光客而言 它還有其他吸引人的蛋類產品

例如這個小雞蛋形蛋黃麵包

話不多說 馬上買一個大塊麵包嚐一嚐

太夭壽了~ 姑且不論麵包的蓬鬆軟綿已經夠令人驚艷 一撕開雞蛋香氣更撲鼻而來

內餡大概就是很濃郁很濃郁超濃郁的卡士達醬 而且港覺蛋黃用量比例高達9成9這樣

站在攤位對面直接3口吃掉一塊麵包 因為太好吃了馬上走回去再買一塊

不知道有沒有靠北三木這個社團 好想上去靠北它做的可口到讓人一吃就眼睛瞪大的傻掉 回台灣吃不到怎麼辦？

不誇張 當要離開錦市場時敝人又偷跑去買了兩個塞包包 真的是真心不騙的美味啊！


除了蛋黃餡麵包外 三木的另一項主打商品是玉子燒 各種尺寸甚至是包鰻魚的也有

由於在市場內要站著吃 所以挑了小份的經典玉子燒買

吼 蛋香滿點、口感濕潤是想逼屎誰啦

柴魚高湯味道淡淡der 並不會太搶味 點小份的蠻剛好 意猶未盡才最好吃


攤位外吃完麵包、玉子燒走沒幾步又見一攤烤鰻魚 似乎錦市場的熟食店以烤鰻魚為最大宗

可惜隔天要去吃關西第一的米其林星級餐廳廣川鰻魚 現在要忍住誘惑 暫時縮手


然後發生一件悲慘的事... 博士章魚燒沒開 這趟旅程的第二間無預警關門的店了 到底是哪個噗嚨共帶賽 可惡！

另外還看到超級小的哈比愛文芒果 價位還不低呢 難怪日本人到台北會排吃芒果冰


走著走著來到下一攤—豆乳甜甜圈

其實這家店的產品都與豆漿相關 生豆腐皮啦、豆乳霜淇淋等等

最吸引人的還是小甜甜圈 因為現炸的關係 走近攤位就有濃濃香味

一份是300日圓 原味不淋醬給10顆 淋黑糖蜜或者黃豆粉就是6顆 選經典原味好了

入口真的很...燙 吃起來像筋度很低、很綿密的台式甜甜圈 然後豆香很濃這樣

港覺很適合在影城賣 手上拿一大包觀影吃超爽der


錦市場走到一端盡頭是一間小廟錦天滿宮 門口的看板還寫著「鬧區中的清淨之地」 京都真是處處充滿神社啊XD

據說寺廟裡如果有擺牛 那就是一間陽廟、正氣廟

趕緊叫廢人Ａ摸一摸牛頭牛角 不要再那麼帶賽常有想吃的店家沒開這樣

參拜前先淨手淨口 水龍頭竟然真的是「龍頭」

準備參拜時看到前方兩位歐洲女性好像很專業在上香

定睛一看才發現是拿手機在拍照 可以不要演得這麼像嗎


好了 輪到噗嚨共上場 趕緊求學問之神惠賜一點智慧

但不要太多 太多就不是噗嚨共了XD


錦市場好好吃好好玩 花半天時間在這逛肯定能收穫滿滿、肚子飽飽

無奈行程有點緊湊 只好含淚講掰掰 建議打算來錦市場的盆友把時間抓寬鬆點 別像噗嚨共這樣

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