京都 鍵善良房．菊壽糖 - 京都

店 名：鍵善良房
地 址：京都市東山区祇園町北側264番地
營業時間：9:00～18:00（喫茶去的最後點餐於關店前15分鐘）
休 日：週一
推薦食物：菊壽糖
最低消費：760日圓
官 網：http://www.kagizen.co.jp/index.htm

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網誌圖文版：http://kazuri.pixnet.net/blog/post/84108126

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對於總是一心掛念著世界上所有美味的甜食的人來說，

最純粹的糖味是一種難以取代的慰藉。




今年秋天天氣真是怪的可以，先是熱得不像話，再來是連續好幾天陰陰雨雨，

中間有幾次溫度下降後又突然上升，聽說已經有櫻花因為這樣的怪異變化，所以提早開了花。

（老師在課堂上用很擔心的語氣說，好可憐喔，不知道這樣櫻花到了春天該怎麼辦？）



想要去看個楓葉，時間也跟著天氣一改再改，

好不容易京都的新聞上出現了「見頃」（正是觀賞時候），

於是很緊急地就決定下個禮拜四去拜訪京都。



看楓葉固然是主要目的，但是我更期待能夠吃到在抹茶糰子那裡看到的「菊壽糖」。

秋季限定的菊壽糖有很多種顏色，不過因為去京都的時候也已經十二月一日了，這也是沒
有辦法的事說真的，

所以沒有辦法親眼看到彩色的菊壽糖，其實我早就釋懷了

第一天到達祇園的時候，暮色已降，經過鍵善良房時，店門已經非常像日本人地關上了。

於是翌日去看完西本願寺的大銀杏之後，就直接前往鍵善良房。





穿過紅色的暖簾，室內色調瞬間深沉了不少，

不知道是不是木頭的顏色，總覺得屋頂有挑高。

更裡面一點還有「喫茶去」。

（之前去大阪難波的時候，去了一家茶屋的喫茶去，

那一次吃了很好吃的甜點，喝了很好喝的薑茶和抹茶，

所以從那時候開始喫茶去對我就有一種莫名的吸引力）





在展示櫃裡看到了紅白色組合的菊壽糖，還有最單純的白色菊壽糖。

看到雕得那麼細的菊花紋路，我真的很擔心菊壽糖還沒到回到家就被粗魯的我撞碎


而沒有事先預習的我，開口之後才發現我沒把握「菊壽糖」到底怎麼唸，

戰戰兢兢地唸出「菊寿糖（きくじゅとう）」，然後看到店員的表情，我鬆了一口氣





雖然會讓人覺得有點煩，不過我真的是一個會一層一層包裝仔細看再吃東西的人

木盒的包裝紙：我想，上面寫的字應該是菊慈童吧！還畫了一個綁著總角的小孩

　　　　　　　包裝紙的背面寫著鍵善良房，因為不敢把背面翻過來拍，所以我就把整個
　　　　　　　盒子舉到頭上，拍下照片



其實一邊打開盒子，我一邊也在想，這麼漂亮的盒子，我可以拿來裝什麼？

看到這28顆小小的菊花，我坐在小桌子前好久，只覺得好美麗。

小巧、重瓣的菊花好美麗。

最後終於小心翼翼捏起了一小顆。

意外的是，菊壽糖比我想像中的堅強，肯定不是今晚就會凋謝的花。



當菊壽糖在口中融化時，第一個想到是，好像小時候的棉花糖，那樣充滿回憶的甜。

我看著安安靜靜躺在格子裡的菊壽糖，想著首先要拿給誰吃好呢？





菊壽糖的花紋精巧，非常賞心悅目，極具和菓子的特色，

配著茶的時候，真的是一大享受wwww

據說也有很多人會買回去送給長輩。

如果不想大家都買一樣的土產的話，我很推薦菊壽糖！

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