京都みんなのカフェ:咖啡廳的"框飯"體驗 - 京都
By Suhail Hany
at 2018-02-24T00:01
at 2018-02-24T00:01
Table of Contents
店 名:みんなのカフェ(大家的咖啡廳)
地 址:京都府京都市伏見区両替町4-319
營業時間:11:00~16:00
休 日:不定休
推薦食物:各種框飯!!
最低消費:一千日元左右
官 網:http://www.minnanocafe.com/
-
有圖有內嵌估狗MAP網誌:https://goo.gl/Fj1wjC
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前陣子跟朋友出門時,意外找到這間位於京阪伏見桃山站附近的「みんなのカフェ」--
翻成中文就是「大家的咖啡廳」。雖然是裝潢可愛的文青咖啡廳,卻主打「框飯」(わっ
ぱ飯)--也就是裝在小蒸籠裡的炊飯,有那麼一點池上便當的感覺XD。(離桃山御陵站
也很近唷)
營業時間只到晚上五六點左右,算是午餐限定;第一次吃過後覺得驚豔,之後趕緊帶著P再
去嚐鮮。
「框飯」原是一種來自新潟的鄉土料理,是將鮭魚卵、鮭魚肉等材料與米飯一起放在木盒
中蒸製而成。飯身吃起來比一般的炊飯更鮮甜、清淡一點。
「みんなのカフェ」的菜單以框飯為主,還有每日特餐、東坡肉(豚の角煮)套餐等其他
選擇,框飯也有迷你和普通的大小之別。價錢坐落於一千到一千五百日圓左右,在物價高
的京都市區尚稱平價。
那天我不特別餓,因此點了迷你牛肉時雨煮的框飯套餐;而P則點了最貴的豪華框飯套餐
。
P點的豪華框飯果真奢華,除了定番的干貝、雞腿肉、鮭魚之外,還會加入季節性食材-
-冬天使用的是菇類和蟹肉絲。另外,飯上還鋪著胡蘿蔔片和蛋絲。
雖然份量不能說多大,但對女性來說應該足矣。
雞腿嫩、蟹肉絲和干貝都很紮實,以真材實料的程度來講,一千五百日圓的價錢並不特別
貴。
小菜部分也是走清新路線,附湯不是味噌湯而是加了麵麩、口感偏酸的清湯。
伏見桃山站離伏見稻荷大社很近,只要幾站就能直達(車站也有標示);而往南坐兩站到
中書島也可以換乘宇治線,交通算蠻方便的。下次有安排這附近的景點,應該還會想再來
這間外國客人不多的小咖啡廳。
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希望開發更多沒有人寫過的路邊小店,去更多小地方看風景
https://medium.com/leochiao
--
Tags:
京都
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By Anonymous
at 2018-02-28T19:27
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at 2018-03-01T10:17
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