京都夏日風情詩 鴨川川床料理 富美家 - 京都

店 名：富美家
地 址：〒604-8003 京都府京都市中京区先斗町三条下橋下134
營業時間：午餐11:30 晚餐17:00
推薦食物：川床料理
官 網：http://www.pontocho-fumiya.co.jp/


好讀有圖網誌版：http://amossclaire.blogspot.tw/2014/08/blog-post.html



出發前才發現川床料理這浪漫的用餐方式，跟媽媽大人討論之後，覺得貴船實在太遠了，
便決定在鴨川體驗就好。

因為決定得實在太臨時了，也來不及找人幫忙電話預訂，就在京都行第四天的中午到鴨川
旁，一家一家地看菜單、詢問是否能夠訂位。

我在小紙條上寫了「予約 夕食」，然後用英文跟店家詢問，事實證明有寫紙條是對的，
因為聽到英文他們都顯示為非常困惑XDDDD 但遞上紙條馬上就了解了，立刻幫我查當晚有
沒有空位。

結果從四条問到三条，沒有一家當晚有位子的，我看著不太會講英文但超級熱心的店員底
迪，問說那明天可以嗎？他幫我看了看，有位子！

實在是太感人了立馬就訂位隔天晚上六點XD
店員也請我們直接選餐，可能是比較方便準備吧～以下是我帶回來的菜單。
我們點的是7800日圓的京會席＋鱧魚火鍋






隔天不到六點，我們就抵達富美家，接待我們的店員是一位可愛的年輕女生，長得有點像
AKB48的柏木由紀>/////<

一走進川床區，傍晚的鴨川實在太美了，架高的川床視野開闊，又不至於高到看不清楚河
邊風光，河岸青青，遊人如織，夕陽再鋪上一層金色的輕紗，雖然京都的夏天白日和台灣
一樣悶熱，但傍晚的風吹來卻非常涼爽，餐還沒上，心情已經好到不行。

最上面那張是往四条方向，這張有橋的是往三条方向拍的。



川床區大概只有20個位子左右，觀察其他家差不多也是這樣的情形，所以難怪早早都預約
滿了。





雖然川床不是設置在鴨川的正上方，但底下也有潺潺水流經過。



知道我們不會講日文之後，柏木由紀很親切的說那她會努力用英文幫我們介紹，然後拿起
酒單飲料單很認真的一個一個形容了起來XDDD（但我沒拍到酒單）

最後我點了一杯應該是水蜜桃沙瓦的酒。

接著很快就開始上菜了，柏木由紀真的很認真的每一道都想盡辦法用英文介紹，雖然這實
在是一個有點艱鉅的任務XD

接下來就是餐點的圖片，就簡單說一下每道各是什麼～

這個應該是胡麻豆腐



我點的水蜜桃沙瓦



其實鴨川上風很大，杯墊跟酒單飛走好多次，上飲料的時候柏木由紀還特別把它擺正才上
飲料，真的很細心～



等等要煮鱧魚火鍋的爐子





猜測應該是：左上角-類似榨菜 右上角-茄子花（還有打個結XD）中-魚肉包牛蒡(?) 左下
角-魚蛋+蒸蛋 右下角-章魚



很清的湯，咖啡色不知道是什麼，但在京都很多家店的湯裡都有加，外面有一層透明的膜
，吃起來滑滑(膜)脆脆(咖啡色本體)的，中間則是某種瓜和魚蛋豆腐（應該吧XD）





生魚片組合



鱧魚火鍋的料。白菜捲很好吃！
柏木由紀說鱧魚是可以做生魚片的等級，所以只要輕輕涮幾下就可以吃囉。





餐前柏木由紀問我們，主廚說今天的鴨肉很好，要不要把烤魚換成鴨肉呢？
我們當然說好～～鴨肉很嫩



最後是漬物+好吃白飯+味增湯的組合







以及甜點，吃起來應該是涼糕 : )



最後送上鴨川傍晚與夜間的風景！
我們去時正好有七夕的活動，所以鴨川旁的樹上掛滿了燈～







日幣7800計服務費和飲料，一餐吃下來一個人近台幣3000元的價錢，雖然食物很精緻，但
其實沒有到頂級的水準，只是對我來說，能在鴨川旁用餐，體驗京都的夏日風情，從傍晚
的明媚到夜間的璀璨，卻是再值得不過。

京都鴨川川床料理推薦給大家，5月到9月去京都玩的話，絕對不要錯過喔！

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